灶君,俗稱灶神、灶公,民間俗稱灶王爺。灶王爺,是每年的臘月二十三夜晚,上天庭向玉帝述職,初一日五更時分回來歸位,就算是完成了一年的匯報工作。下面是小年關于灶王爺的故事的內容,歡迎閱讀!

小年關于灶王爺的故事【一】
臘八過了就是小年,小年在北方是臘月二十三,南方是臘月二十四。從小年開始,就進入了過大年的倒計時。河北邯鄲有民謠說:“糖瓜祭灶二十三,離過年整八天;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,蒸饅頭;二十七,趕集上店買東西;二十八,把豬殺;二十九,做黃酒;三十,家家捏餃子?!?/p>
小年是要跟灶王爺套近乎的時候。宋代東京(今天的開封)在早灶上貼灶馬,用酒糟涂抹灶門,這叫“醉司命”。想讓灶王爺醉醺醺地上天,糊糊涂涂地交差,別打老百姓的小報告。但是,老讓灶王爺醉著也不合適,所以人們用麥芽糖祭灶。用糖粘住灶王爺的嘴巴,讓灶王爺嘴巴變甜,上天多說好話。
祭灶用的糖瓜,是用麥芽糖做的。大麥發芽后,上鍋熬成漿,冷卻后就成了飴糖。鄧云鄉老爺爺在【增補燕京鄉土記】中對糖瓜加工說得很詳細:“麥芽糖剛剛熬成時,是咖啡色的濃漿,從鍋中盛出來,倒在撒滿面粉的石板上,冷卻以后變成一大塊。做糖瓜時,把這一大塊麥芽糖敲下一塊,放在撒了干粉的案板上加熱揉搓,最后軟得像嚼過的口香糖一樣。隨后把它弄成一個圈,套在一個抹了油的木樁上,再用一個小木棍套上來拉,拉長了再折一轉,絞成麻花狀再拉,反復多次,說亦奇怪,褐色就變成白色的了。拉到這種程度,就可以取下來,把粗長的糖條,用手一段段勒細,成葫蘆腰狀,稍冷,把細腰處快刀切斷,變成僂瓜一樣的糖瓜了,多好玩呢?”除了糖瓜,山東人祭灶的時候,也有供水餃的,由此可見山東人對餃子的喜愛。
要是灶王爺不吃這些,老百姓也有辦法讓他上了天庭不說壞話。據說灶王爺平時要記人間過錯,屋里的灰塵是他的筆記本,所以老百姓就在祭灶這天掃屋子,趕灰塵,讓灶王爺無話可說。
小年關于灶王爺的故事【二】
從前,有一個皇帝,嘴饞極了,走到哪兒,吃到哪兒,只要沒吃過的都要嘗嘗。
這一天,他閑逛到村子里,遇見了一個漂亮姑娘。姑娘提著個籃子?!把b的什么呀?”皇帝好奇地問。
姑娘打開籃子,哇,好大的棗糕呀!
皇帝吃過很多好東西,可就沒吃過棗糕。他對姑娘說:“給我吃點兒吧,我是皇帝!”
姑娘微微一笑,把籃子遞了過去。
皇帝狼吞虎咽,三口五口就把棗糕吃光了。吃完后打了個嗝兒:“啊呃,真好吃!”
接著,皇帝打起了壞主意:“我要把這姑娘帶回皇宮,讓她天天給我做棗糕吃!”
他對姑娘說:“你馬上再給我做七七四十九塊棗糕。做不出來,我就把你帶走!”
姑娘聽了,不慌不忙地說:“好!”
她拔下頭上的金簪,沖著籃子一劃。咦?熱氣騰騰,不多不少,正好七七四十九塊棗糕。太神奇了!
皇帝還沒明白過來。他見難不住姑娘,就耍賴讓姑娘喂他吃。姑娘轉過臉去不搭理他!
皇帝生氣了,非要把姑娘帶走。他伸手一抓······
姑娘伸出手,一巴掌把皇帝打上了灶臺,皇帝一下子貼到了墻頭上。
這下壞了:皇帝想下來,可怎么也下不來。這一天,剛好是農歷的臘月二十三。
“誰讓你嘴饞!這回啊,別人坐著你站著,別人吃著你看著吧!”說完,姑娘駕起彩云飛上天去。貪吃的皇帝從此成了灶王爺。
從此以后,灶王爺就天天站在灶臺邊,看人家吃飯。
時間長了,人們覺得灶王爺怪可憐的——畢竟愛吃好東西也沒什么錯呀。于是,每到臘月二十三這天,大家就給灶王爺擺上好吃的,這叫做“祭灶”。
到了這一天,孩子們最高興了,他們跟灶王爺一起吃棗糕、柿餅、核桃、糖餅,還有糖瓜。
據說,過了臘月二十三,灶王爺就要上天去跟玉皇大帝說說這一年來人間發生的事。他吃了糖瓜嘴巴甜,見了玉皇大帝,就只說人們的好話。
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