我經常在夜晚路過中餐館的時候，心想著怎么有人這么不怕苦。

　　他們在晚上十一點還大敞著門，煎炸煮燉，洗洗涮涮，一對小夫妻忙活著七八個人要做的事，讓旁邊數家九點就打烊的當地餐廳顯得冷清，而想必第二天他們又要頂著日出，去買菜上貨，切菜備肉，招呼顧客，算賬關門…三百六十五天，生活就是這樣重復著每日16個小時的辛苦。

　　在新西蘭，中餐館大概是最辛苦的營生。

　　做窮學生的那兩年，我在很多中餐館打過工，老板通常都是移民了幾十年的人，個個是精明能干的角色，常年駐扎店內，一切需親自把關，從早上九點，到晚上十一點，必定第一個出現最后一個離開，從不問辛苦。

　　我一直不太明白，為什么這些身價百萬千萬的人要繼續做一份操足心的生意，他們本可以在豪宅中在游艇里安享晚年，卻要把人生投放在不肯停歇的事業里。

　　記得剛來新西蘭的時候，認識一個六十幾歲的阿姨，明明兒女已經長大成人，一人是博士一人有自己的生意，她卻偏偏要找一份超市包蔬菜的工作，和青壯年站在冷庫里干粗活，每天整十個小時，帶著一副不輸給任何人的勁頭。

　　她午飯要吃兩大碗，喜愛和年輕人說起過去的日子，“我出國那陣子歲數就不小了，離了婚，帶著一雙兒女，因為不會英文，國內帶來的文憑全都用不上，只得給人洗衣做飯，從早到晚，支撐一家人活下去。”

　　每當有人問起，“阿姨，你的兒女那么有出息，你還出來打什么工？”

　　阿姨說，“總是怕回到過去那樣的生活，才一直不敢松懈啊！”她眼光掠過年輕同事丟掉的飯菜，心痛地說，“浪費就是造孽啊！”

　　讓人突然想到那些中餐館的小老板和老板娘們，如此辛苦，大概是因為：

　　那營生，曾是他們唯一所能抓牢的東西。

　　我在看一本書，是關于某國難民偷渡到各國的實錄。

　　那書中寫道，那些想逃出戰爭的人，把全部積蓄壓在一個逃亡的計劃上，連夜趕往一艘超載的小船上，在充滿屎尿嘔吐的船艙內，任由海浪的沖拍，就這樣被上天安排了生或死的命運。

　　那些逃亡的人中，有懷胎七月的女人，有護著三個孩子的年輕母親，有年邁虛弱的老人，有一夜長大的少年，他們輕則遭到暴風的襲擊，重則受到海盜的掠奪，女人受到奸污，男人受到暴打，嬰兒被拋下海，奄奄一息的老人被咧著嘴的海盜一劍結束生命，那劍抽出來，都是生命的顏色。

　　那些幸存的人在陌生國家的繁華里登陸，或澳洲或美國…不再回頭看向家的方向，忍辱負重，茍且偷生，卻不久后用雙手建立生活。

　　外媒贊揚他們頑強，卻不知道經歷過死的人怎怕活下來。

　　這本書中有三十幾個偷渡家庭的故事，我發現其中絕大多數偷渡而離開家鄉者的后代，都成為了社會的精英，他們成為商界人才，有名牙醫，大學教授… …人們再無法把流動在上層社會的他們，和歷史畫面中那些偷渡而來的饑餓的孩童聯系在一起。

　　想起曾在電視中看到有人采訪社會精英的難民父母，“您是如何培養他們的呢？”