佳木斯安慶早市，占了長(zhǎng)長(zhǎng)半條街，幾乎買什么的都有，不但有魚、肉、禽、蛋，還有賣早點(diǎn)和山野菜。只聽一個(gè)農(nóng)民模樣的人在不停地吆喝：“賣山野菜嘍，新鮮，便宜，沒有污染的純綠色食品！”

　　我對(duì)山野菜并不陌生。在農(nóng)場(chǎng)工作時(shí)，經(jīng)常和妻子到早春的大地上挖野菜。什么小根蒜、婆婆丁、薺薺菜、鴨嘴菜都挖過。上山還能采到貓爪子和山蕨菜。那人前面擺了好幾種山菜，可我只認(rèn)識(shí)其中三四種，其余那些則沒見過。那人見圍過不少人，忙介紹說：“這是刺老芽，這是蕨菜，這是薇菜……”

　　什么，這就是能出口日本或南韓的薇菜？在農(nóng)場(chǎng)工作的時(shí)候，每年春天都有很多人上山采薇菜，回來用熱水焯后，陰干，賣給收山野菜的商販，在組織出口國(guó)外。可我在農(nóng)場(chǎng)生活了30多年，卻一直不認(rèn)識(shí)薇菜。想不到在不出產(chǎn)野菜的城市早市，卻見到了不認(rèn)識(shí)的薇菜，真是陰差陽錯(cuò)！

　　第一次知道“薇菜”，是讀魯迅的故事新編《采薇》。說孤竹國(guó)君有兩個(gè)兒子，大兒子叫伯夷，小兒子叫叔齊。國(guó)君準(zhǔn)備等自己百年后，把國(guó)君位置讓給小兒子叔齊。伯夷知道了父親的心思后，怕弟弟不肯接受王位，一個(gè)人悄悄離開了孤竹國(guó)。可叔齊也不愿意接受哥哥讓給他的王位，也躲進(jìn)了山里。這兩個(gè)很謙讓的人，因?yàn)椴粷M周武王滅商建周，不食周粟，一起躲進(jìn)了首陽山，靠采薇度日，最后活活餓死在山里。看過故事后，當(dāng)時(shí)很佩服兩個(gè)有骨氣而謙讓的人。后來再一想，哥倆冒死攔阻周武王的坐騎，卻沒有擋住姬發(fā)的進(jìn)軍步伐，商朝還是滅亡了，歷史的車輪碾進(jìn)了周朝，伯夷和叔齊餓死得有點(diǎn)不值！

　　我蹲在野菜攤前，拿起一棵薇菜仔細(xì)瞧：還沒放開的葉子似緊握的小拳頭，集聚葉柄的頂端，暗紅色的葉柄上長(zhǎng)滿金黃色絨毛。原來這就是薇菜呀！其實(shí)，我早在山里采過這種野菜，由于不認(rèn)識(shí)，把采的薇菜全扔了。