佳木斯安慶早市，占了長長半條街，幾乎買什么的都有，不但有魚、肉、禽、蛋，還有賣早點和山野菜。只聽一個農民模樣的人在不停地吆喝：“賣山野菜嘍，新鮮，便宜，沒有污染的純綠色食品！”

　　我對山野菜并不陌生。在農場工作時，經常和妻子到早春的大地上挖野菜。什么小根蒜、婆婆丁、薺薺菜、鴨嘴菜都挖過。上山還能采到貓爪子和山蕨菜。那人前面擺了好幾種山菜，可我只認識其中三四種，其余那些則沒見過。那人見圍過不少人，忙介紹說：“這是刺老芽，這是蕨菜，這是薇菜……”

　　什么，這就是能出口日本或南韓的薇菜？在農場工作的時候，每年春天都有很多人上山采薇菜，回來用熱水焯后，陰干，賣給收山野菜的商販，在組織出口國外。可我在農場生活了30多年，卻一直不認識薇菜。想不到在不出產野菜的城市早市，卻見到了不認識的薇菜，真是陰差陽錯！

　　第一次知道“薇菜”，是讀魯迅的故事新編《采薇》。說孤竹國君有兩個兒子，大兒子叫伯夷，小兒子叫叔齊。國君準備等自己百年后，把國君位置讓給小兒子叔齊。伯夷知道了父親的心思后，怕弟弟不肯接受王位，一個人悄悄離開了孤竹國。可叔齊也不愿意接受哥哥讓給他的王位，也躲進了山里。這兩個很謙讓的人，因為不滿周武王滅商建周，不食周粟，一起躲進了首陽山，靠采薇度日，最后活活餓死在山里。看過故事后，當時很佩服兩個有骨氣而謙讓的人。后來再一想，哥倆冒死攔阻周武王的坐騎，卻沒有擋住姬發的進軍步伐，商朝還是滅亡了，歷史的車輪碾進了周朝，伯夷和叔齊餓死得有點不值！

　　我蹲在野菜攤前，拿起一棵薇菜仔細瞧：還沒放開的葉子似緊握的小拳頭，集聚葉柄的頂端，暗紅色的葉柄上長滿金黃色絨毛。原來這就是薇菜呀！其實，我早在山里采過這種野菜，由于不認識，把采的薇菜全扔了。