群眾利益無小事,食品安全是大事，分享了食品安全手抄報圖片，一起來看看吧!

　　如何選購糖果?

　　糖果的種類很多，無論消費者在選購何種糖果，都應注意以下幾點：

　　(1)首選正規的大型商場或超市購買有“QS“標志的名牌糖果食品。

　　(2)查看標簽及包裝。首先觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，標簽是否完整，產品是否在保質期內，盡量選購近期生產的產品。

　　(3)糖果的色澤應正常、均勻、鮮明，香氣純正，口味濃淡適中，不得有其它異味;糖果的外型應端正，邊緣整齊，無缺角裂縫，表面光亮平滑、花紋清晰，大小厚薄均勻，無明顯變形;糖果應無肉眼可見的雜質。

　　(4)糖尿病人可選購無蔗糖或低熱值的糖果，這些糖果是采用甜味劑制成，不含蔗糖，不會增加熱量。

　　什么是食品污染?

　　食品污染是指食品受到有害物質的侵襲，致使食品的質量安全性、營養性和或感官性狀發生改變的過程。隨著科學技術的不斷發展，各種化學物質的不斷產生和應用，有害物質的種類和來源也進一步繁雜，食品污染大致可分為生物性污染、化學性污染及放射性污染三大類。

　　食物從生產、加工、運輸、銷售、烹調等每個環節，都可能受到環境中各種有害物質污染，以致降低食品營養價值和衛生質量，給人體健康帶來不同程度的危害。食用被污染的食品導致機體損害，常表現為：

　　(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突變的“三致”病變;

　　(2)造成急性食品中毒;

　　(3)引起機體的慢性危害。

　　食品污染的防制主要有：

　　(1)開展衛生宣傳教育;

　　(2)食品生產經營單位要全面貫徹執行食品衛生法律和國家衛生標準;

　　(3)食品衛生監督機構要加強食品衛生監督，把住食品生產、出廠、出售、出口、進口等衛生質量關;

　　(4)加強農藥管理;

　　(5)災區要特別加強食品運輸，貯存過程中的管理，防止各種食品意外污染事故的發生。