春節(jié)是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日，也是中華文明最集中的表現(xiàn)。下面是春節(jié)手抄報(bào)圖片，我們一起來(lái)看一下吧。
春節(jié)的來(lái)歷
春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年，是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái)，春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō)，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。“年”長(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。 半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖，怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
1. 穿青衣迎春
立春日，夜漏未盡五刻，京師百官皆衣青衣，郡國(guó)縣道官下至斗食令史皆服青幘，立春旛，施土牛耕人於門(mén)外，以示兆民。
——《后漢書(shū)禮儀志》
古人相信春季萬(wàn)物生發(fā)，天地翠色，故屬性上對(duì)應(yīng)的顏色是「青」(青綠)。統(tǒng)治階級(jí)為表示自己與「天」的關(guān)聯(lián)性，所以也把穿青色衣服視作儀式之一。
同理，立夏紅色(朱)，立秋白色，立冬黑色。
同理，春季對(duì)應(yīng)的方位是「東」。所以天子和文武百官要前往東門(mén)之外迎春。
2. 飲梅花酒 / 椒柏酒
長(zhǎng)幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒柏酒……董勛云：俗有歲首用椒酒，椒花芬香，故采花以貢樽。正月飲酒先小者，以小者得歲，先酒賀之。老者失歲，故后與酒。
——《荊楚歲時(shí)記》
梅花酒，元日服之卻老。
——《四民月令》
椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你沒(méi)看錯(cuò)，古時(shí)候很流行喝花椒相關(guān)飲料。如《楚辭》亦有「蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。」由此衍生而來(lái)又有「屠蘇酒」，配料更多些。
梅花酒不確定。立春時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的.梅花尚未開(kāi)放，應(yīng)是上一年采摘梅花釀制而成。類(lèi)似的食譜《山家清供》里有，不詳述。
3. 食七菜粥
正月七日為人日。以七種菜為羹。
——《荊楚歲時(shí)記》
中國(guó)上古時(shí)代的傳說(shuō)里也有類(lèi)似《圣經(jīng)》中創(chuàng)世紀(jì)的情節(jié)，如「正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人」。七菜粥即取七種早春新鮮蔬菜做粥 / 羹，取迎新去晦之意。
七菜粥如今在日本更為流行，曰「七草」。國(guó)內(nèi)倒是式微了。
4. 食春盤(pán) / 咬春
立春日，春餅生菜，號(hào)春盤(pán)。
——《四時(shí)寶鏡》
東晉李鄂立春日，命以蘆菔、芹芽為菜盤(pán)，相餽貺。
——《摭遺》(沒(méi)查到這本書(shū))
立春日，食生菜，取迎新之意。
——《齊人月令》
新春日獻(xiàn)辛盤(pán)。雖士庶之家，亦必割雞豚，炊面餅，而雜以生菜、青韭芽、羊角蔥，沖和合菜皮，兼生食水紅蘿卜，名曰咬春。
——《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》
古人認(rèn)為春日的氣息是向外發(fā)散的——經(jīng)過(guò)冬季蟄伏后，草木蓬勃生長(zhǎng)，氣溫回升。所以流行趨勢(shì)是食用有「辛味」的東西(如前面提到的椒柏酒)，新生的野菜(如七菜)，「春盤(pán)」「咬春」也是由此發(fā)展而來(lái)。
一般是韭菜、蔥、水芹、蘿卜之類(lèi)新生的鮮嫩蔬菜，有清新口感的。攤在盤(pán)子里，是「春盤(pán)」;卷成春卷、春餅之類(lèi)吃，就是「咬春」。
春菜 + 梅花酒，就是下圖的樣子啦
5. 剪彩綢為燕子,做頭飾迎春
立春之日，悉剪䌽為燕戴之，帖「宜春」二字。
——《荊楚歲時(shí)記》
䌽，即五色綢之意。
燕子被認(rèn)為是春天最具代表性的鳥(niǎo)兒之一，七十二候里也有「春分，玄鳥(niǎo)至」的說(shuō)法。彩燕迎春，大概就是想要像它們一樣輕巧地迎接新春天吧
6. 御風(fēng)
列子御風(fēng)常以立春歸於八荒，是風(fēng)至則草木發(fā)生。
——《要覽》
立春日，取弘農(nóng)宜陽(yáng)金門(mén)山竹為管，河內(nèi)葭草為灰，以候陽(yáng)氣。
——《玉泉記》
「御風(fēng)」的正式含義是駕馭著風(fēng)，乘風(fēng)而行，我這里姑且把它理解為「人對(duì)春日氣息的關(guān)注和實(shí)驗(yàn)」~~~
古人相信四季的「氣」有所不同，春日的「氣」是「陽(yáng)氣」，輕清上升，所以如果在竹管內(nèi)放入一些草木灰，即使沒(méi)有人動(dòng)，春氣也會(huì)帶動(dòng)飛灰，甚至發(fā)出聲音。古時(shí)稱(chēng)之為「葭管」。
但有的時(shí)候「葭管飛灰」也被認(rèn)為是屬于冬至的——冬至一陽(yáng)生，已經(jīng)有陽(yáng)氣了。
7. 簪花、采花、賜花
立春日，自郎官御史以上皆賜春旛勝，入賀訖，戴歸私第。又士大夫家翦綵為春旛，或綴於花枝之下，或翦為春蝶、春錢(qián)、春勝以為戲，東坡立春日，亦簪旛勝過(guò)子由，諸子姪笑指云，伯伯老人亦簪花勝耶。
——《東京夢(mèng)華錄》
正月八日立春，內(nèi)出綵花賜近臣。
——《景龍文館記》
紹聖二年上元，幸集禧觀，出宮花賜從駕臣僚各數(shù)十枝，時(shí)人榮之。
——《聞見(jiàn)近錄 》
立春在公歷 2 月 4 日前后，春節(jié)也是 2 月。這時(shí)候盛開(kāi)的鮮花并不多，所以這一習(xí)俗最初只有貴族 / 統(tǒng)治階級(jí)才能享受。民間多是把彩紙、金箔做成花朵的樣子，插戴。
唐宋以降，人們開(kāi)始熟練調(diào)配鮮花的開(kāi)放時(shí)間，這時(shí)候就有更多的花可供選擇了。
8. 剪彩紙、金箔為人
翦綵為人，或縷金箔為人，以貼屏風(fēng)，亦戴之頭鬢，又造花勝以相遺，登高賦詩(shī)。
——《荊楚歲時(shí)記》
這個(gè)做法好像是為了祈愿，希望自己的形貌精神都煥然一新的樣子。
9. 放燈、觀燈
初八日傳為諸星下界，燃燈為祭。燈數(shù)以百有八盞為率，有四十九盞者，有按玉匣記本命星燈之?dāng)?shù)者。
——《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》
一般認(rèn)為從立春后到上元節(jié)(即元宵節(jié)，正月十五)，都要以彩燈裝飾屋宇。初八開(kāi)始就是賞燈的高潮了。「月上柳梢頭，人約黃昏后」什么的就不用多說(shuō)了吧：)
其他還有一些也很重要但不是特別風(fēng)雅的。如鞭春牛、貼雞、杖打糞掃、吞雞蛋、鎮(zhèn)鬼等等，也很有趣。
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