春節(jié)是中國人所獨(dú)有的節(jié)日,也是中華文明最集中的表現(xiàn)。下面是春節(jié)手抄報(bào)圖片,我們一起來看一下吧。
春節(jié)的來歷
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

春節(jié)的來歷有一種傳說,中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。“年”長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。 半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說)從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
1. 穿青衣迎春

立春日,夜漏未盡五刻,京師百官皆衣青衣,郡國縣道官下至斗食令史皆服青幘,立春旛,施土牛耕人於門外,以示兆民。
——《后漢書禮儀志》
古人相信春季萬物生發(fā),天地翠色,故屬性上對應(yīng)的顏色是「青」(青綠)。統(tǒng)治階級為表示自己與「天」的關(guān)聯(lián)性,所以也把穿青色衣服視作儀式之一。
同理,立夏紅色(朱),立秋白色,立冬黑色。
同理,春季對應(yīng)的方位是「東」。所以天子和文武百官要前往東門之外迎春。
2. 飲梅花酒 / 椒柏酒
長幼悉正衣冠,以次拜賀,進(jìn)椒柏酒……董勛云:俗有歲首用椒酒,椒花芬香,故采花以貢樽。正月飲酒先小者,以小者得歲,先酒賀之。老者失歲,故后與酒。
——《荊楚歲時(shí)記》
梅花酒,元日服之卻老。
——《四民月令》
椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你沒看錯(cuò),古時(shí)候很流行喝花椒相關(guān)飲料。如《楚辭》亦有「蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿?!褂纱搜苌鴣碛钟小竿捞K酒」,配料更多些。
梅花酒不確定。立春時(shí)我國大部分地區(qū)的.梅花尚未開放,應(yīng)是上一年采摘梅花釀制而成。類似的食譜《山家清供》里有,不詳述。
3. 食七菜粥
正月七日為人日。以七種菜為羹。
——《荊楚歲時(shí)記》
中國上古時(shí)代的傳說里也有類似《圣經(jīng)》中創(chuàng)世紀(jì)的情節(jié),如「正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人」。七菜粥即取七種早春新鮮蔬菜做粥 / 羹,取迎新去晦之意。
七菜粥如今在日本更為流行,曰「七草」。國內(nèi)倒是式微了。
4. 食春盤 / 咬春
立春日,春餅生菜,號春盤。
——《四時(shí)寶鏡》
東晉李鄂立春日,命以蘆菔、芹芽為菜盤,相餽貺。
——《摭遺》(沒查到這本書)
立春日,食生菜,取迎新之意。

——《齊人月令》
新春日獻(xiàn)辛盤。雖士庶之家,亦必割雞豚,炊面餅,而雜以生菜、青韭芽、羊角蔥,沖和合菜皮,兼生食水紅蘿卜,名曰咬春。
——《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》
古人認(rèn)為春日的氣息是向外發(fā)散的——經(jīng)過冬季蟄伏后,草木蓬勃生長,氣溫回升。所以流行趨勢是食用有「辛味」的東西(如前面提到的椒柏酒),新生的野菜(如七菜),「春盤」「咬春」也是由此發(fā)展而來。
一般是韭菜、蔥、水芹、蘿卜之類新生的鮮嫩蔬菜,有清新口感的。攤在盤子里,是「春盤」;卷成春卷、春餅之類吃,就是「咬春」。
春菜 + 梅花酒,就是下圖的樣子啦
5. 剪彩綢為燕子,做頭飾迎春
立春之日,悉剪䌽為燕戴之,帖「宜春」二字。
——《荊楚歲時(shí)記》
䌽,即五色綢之意。
燕子被認(rèn)為是春天最具代表性的鳥兒之一,七十二候里也有「春分,玄鳥至」的說法。彩燕迎春,大概就是想要像它們一樣輕巧地迎接新春天吧
6. 御風(fēng)
列子御風(fēng)常以立春歸於八荒,是風(fēng)至則草木發(fā)生。
——《要覽》
立春日,取弘農(nóng)宜陽金門山竹為管,河內(nèi)葭草為灰,以候陽氣。
——《玉泉記》
「御風(fēng)」的正式含義是駕馭著風(fēng),乘風(fēng)而行,我這里姑且把它理解為「人對春日氣息的關(guān)注和實(shí)驗(yàn)」~~~
古人相信四季的「氣」有所不同,春日的「氣」是「陽氣」,輕清上升,所以如果在竹管內(nèi)放入一些草木灰,即使沒有人動,春氣也會帶動飛灰,甚至發(fā)出聲音。古時(shí)稱之為「葭管」。
但有的時(shí)候「葭管飛灰」也被認(rèn)為是屬于冬至的——冬至一陽生,已經(jīng)有陽氣了。
7. 簪花、采花、賜花
立春日,自郎官御史以上皆賜春旛勝,入賀訖,戴歸私第。又士大夫家翦綵為春旛,或綴於花枝之下,或翦為春蝶、春錢、春勝以為戲,東坡立春日,亦簪旛勝過子由,諸子姪笑指云,伯伯老人亦簪花勝耶。
——《東京夢華錄》
正月八日立春,內(nèi)出綵花賜近臣。
——《景龍文館記》
紹聖二年上元,幸集禧觀,出宮花賜從駕臣僚各數(shù)十枝,時(shí)人榮之。
——《聞見近錄 》
立春在公歷 2 月 4 日前后,春節(jié)也是 2 月。這時(shí)候盛開的鮮花并不多,所以這一習(xí)俗最初只有貴族 / 統(tǒng)治階級才能享受。民間多是把彩紙、金箔做成花朵的樣子,插戴。
唐宋以降,人們開始熟練調(diào)配鮮花的開放時(shí)間,這時(shí)候就有更多的花可供選擇了。
8. 剪彩紙、金箔為人
翦綵為人,或縷金箔為人,以貼屏風(fēng),亦戴之頭鬢,又造花勝以相遺,登高賦詩。
——《荊楚歲時(shí)記》
這個(gè)做法好像是為了祈愿,希望自己的形貌精神都煥然一新的樣子。
9. 放燈、觀燈
初八日傳為諸星下界,燃燈為祭。燈數(shù)以百有八盞為率,有四十九盞者,有按玉匣記本命星燈之?dāng)?shù)者。
——《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》
一般認(rèn)為從立春后到上元節(jié)(即元宵節(jié),正月十五),都要以彩燈裝飾屋宇。初八開始就是賞燈的高潮了?!冈律狭翌^,人約黃昏后」什么的就不用多說了吧:)
其他還有一些也很重要但不是特別風(fēng)雅的。如鞭春牛、貼雞、杖打糞掃、吞雞蛋、鎮(zhèn)鬼等等,也很有趣。
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