中班健康說課稿（通用3篇）

　　作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備說課稿，借助說課稿可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的中班健康說課稿（通用3篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　中班健康說課稿1

　　一、說教材

　　《蔬菜好吃有營養(yǎng)》是我園圍繞《新世紀(jì)主體探究活動》開展的綜合主題教育"蔬菜營養(yǎng)好"主題活動中的一個活動。此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動通過觀察。討論。猜謎。制作等一系列活動，讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí)，知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值使幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"

二、學(xué)情分析

　　蔬菜對于幼兒來說是很常見的事物，雖然幼兒都能夠說出一些蔬菜的名字，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。

三、活動目標(biāo)

　　活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：

　　（1）通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　（2）按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　（3）蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

四、活動重難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類。

　　活動難點(diǎn)：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

五、活動準(zhǔn)備

　　《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動的條件。在活動中我們主要是通過幼兒猜謎、動手操作、分類、制作等活動，在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點(diǎn)。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動準(zhǔn)備：

　　（1）學(xué)具準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

　　（2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。

　　（3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜的多媒體課件。

六、教學(xué)方法

　　（一）教法

　　《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者"在活動中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長。采用的教法有：

　　1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象，將幼兒引入到活動中，非常適合幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究，積極思維，達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。

　　2、演示法：教師在通過講解談話，把實(shí)物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫"植物的生長過程",讓幼兒對植物的生長有全新的認(rèn)識，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識更透徹。

　　3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。

　　4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中，我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗(yàn)分類的快樂。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行歸類，更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時(shí)賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點(diǎn)燃，顯示了無窮的力量。

　　（二）學(xué)法

　　以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認(rèn)識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學(xué)法有：

　　1、多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出，（幼兒）"能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果".因此，活動中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。

　　2、嘗試法：陶行知先生說過在"做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步".在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進(jìn)行分類，引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進(jìn)行分類。

　　3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動，人的記憶效果就會明顯提高".為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)蔬菜分類的快樂。

七、教學(xué)程序

　　我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗(yàn)——品嘗交流。

　　（一）設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來和小朋友游戲）

　　"興趣是最好的教師".我準(zhǔn)備在活動分開始利用小朋友們最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客，引起幼兒興趣。開始我告訴小朋友們，他們最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。然后展示各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮蛴變禾釂枺盒∨笥褌冋J(rèn)識蔬菜寶寶么？大家最愛吃哪一種蔬菜啊？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？在大家熱烈的回答氛圍中，出示一幅完整的植物生長圖，讓小朋友們知道植物的身體是由根、莖、葉、花、果實(shí)五部分組成。

　　以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線，從形式上，內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引幼兒。

　　（二）猜謎游戲

　　通過課件展示各種蔬菜寶寶，讓小朋友們通過猜謎語的形式了解蔬菜能吃的部分不一樣。例如我將給小朋友出一個謎語：紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。小朋友們猜出這是胡蘿卜，然后引導(dǎo)小朋友說說胡蘿卜的樣子，如形狀、顏色、它可以生吃也可以做菜等等。我會接著向小朋友們補(bǔ)充，胡蘿卜還被叫做"土人參"因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們吃的是胡蘿卜的根，緊接著我提出問題：還有什么蔬菜我們可以吃它的根？引導(dǎo)小朋友們找出一些吃的是根部的蔬菜。

　　依照這種猜謎的方式，再通過圖片展示，我會引導(dǎo)小朋友們找出吃果實(shí)、吃葉子、莖的蔬菜。

　　（三）了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食

　　在小朋友們了解了常見的蔬菜吃什么部分以后，我會告訴小朋友們蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。

　　（四）游戲體驗(yàn)：分類游戲：《找朋友》

　　在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。我給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找朋友。

　　利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。

　　（五）品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

　　進(jìn)行完一系列的活動之后，出示用番茄。黃瓜。紅蘿卜做的沙拉，請小朋友們品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。

八、自我評價(jià)

　　本次活動的設(shè)計(jì)，通過猜謎語，展示圖片，讓幼兒對蔬菜有更多的認(rèn)識，引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。通過游戲，讓幼兒鞏固了這種認(rèn)識。而且小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉，引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，也為孩子投入下一個活動奠定基礎(chǔ)。