中班健康說(shuō)課稿（通用3篇）

　　作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。怎樣寫(xiě)說(shuō)課稿才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的中班健康說(shuō)課稿（通用3篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　中班健康說(shuō)課稿1

　　一、說(shuō)教材

　　《蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)》是我園圍繞《新世紀(jì)主體探究活動(dòng)》開(kāi)展的綜合主題教育"蔬菜營(yíng)養(yǎng)好"主題活動(dòng)中的一個(gè)活動(dòng)。此活動(dòng)選材來(lái)源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，它們種類(lèi)繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如：常見(jiàn)的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動(dòng)通過(guò)觀察。討論。猜謎。制作等一系列活動(dòng)，讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí)，知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使幼兒對(duì)蔬菜有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"

二、學(xué)情分析

　　蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是很常見(jiàn)的事物，雖然幼兒都能夠說(shuō)出一些蔬菜的名字，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識(shí)的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識(shí)融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。

三、活動(dòng)目標(biāo)

　　活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類(lèi)學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：

　　（1）通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　（2）按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。

　　（3）蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

四、活動(dòng)重難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)猜謎、多媒體課件、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒的分類(lèi)能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。在活動(dòng)中我們主要是通過(guò)幼兒猜謎、動(dòng)手操作、分類(lèi)、制作等活動(dòng)，在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過(guò)程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　（1）學(xué)具準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

　　（2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。

　　（3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜的多媒體課件。

六、教學(xué)方法

　　（一）教法

　　《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者"在活動(dòng)中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。采用的教法有：

　　1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用卡通飛飛這個(gè)幼兒喜歡的動(dòng)畫(huà)形象，將幼兒引入到活動(dòng)中，非常適合幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)起孩子探索的欲望。使幼兒主動(dòng)探究，積極思維，達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個(gè)性發(fā)展的統(tǒng)一。

　　2、演示法：教師在通過(guò)講解談話(huà)，把實(shí)物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動(dòng)中的演示法是通過(guò)制作多媒體動(dòng)畫(huà)"植物的生長(zhǎng)過(guò)程",讓幼兒對(duì)植物的生長(zhǎng)有全新的認(rèn)識(shí)，在這一過(guò)程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

　　3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。

　　4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，它具有教育性、娛樂(lè)性、創(chuàng)造性。本次活動(dòng)的第四環(huán)節(jié)中，我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗(yàn)分類(lèi)的快樂(lè)。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力。孩子在表演的過(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)，更是創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的蔬菜形象。教師的適時(shí)賞識(shí)，把幼兒的創(chuàng)造之花點(diǎn)燃，顯示了無(wú)窮的力量。

　　（二）學(xué)法

　　以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：

　　1、多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出，（幼兒）"能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果".因此，活動(dòng)中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)蔬菜發(fā)生了興趣。

　　2、嘗試法：陶行知先生說(shuō)過(guò)在"做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步".在第二個(gè)環(huán)節(jié)操作活動(dòng)中我就鼓勵(lì)幼兒對(duì)蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進(jìn)行分類(lèi)。

　　3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高".為了讓幼兒對(duì)蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)蔬菜分類(lèi)的快樂(lè)。

七、教學(xué)程序

　　我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序，活動(dòng)流程為：激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類(lèi)——游戲體驗(yàn)——品嘗交流。

　　（一）設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來(lái)和小朋友游戲）

　　"興趣是最好的教師".我準(zhǔn)備在活動(dòng)分開(kāi)始利用小朋友們最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來(lái)做客，引起幼兒興趣。開(kāi)始我告訴小朋友們，他們最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客了。然后展示各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮蛴變禾釂?wèn)：小朋友們認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶么？大家最?lèi)?ài)吃哪一種蔬菜啊？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？在大家熱烈的回答氛圍中，出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，讓小朋友們知道植物的身體是由根、莖、葉、花、果實(shí)五部分組成。

　　以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語(yǔ)言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線(xiàn)，從形式上，內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引幼兒。

　　（二）猜謎游戲

　　通過(guò)課件展示各種蔬菜寶寶，讓小朋友們通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式了解蔬菜能吃的部分不一樣。例如我將給小朋友出一個(gè)謎語(yǔ)：紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開(kāi)紅漆桶，清涼可口好小菜。小朋友們猜出這是胡蘿卜，然后引導(dǎo)小朋友說(shuō)說(shuō)胡蘿卜的樣子，如形狀、顏色、它可以生吃也可以做菜等等。我會(huì)接著向小朋友們補(bǔ)充，胡蘿卜還被叫做"土人參"因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們吃的是胡蘿卜的根，緊接著我提出問(wèn)題：還有什么蔬菜我們可以吃它的根？引導(dǎo)小朋友們找出一些吃的是根部的蔬菜。

　　依照這種猜謎的方式，再通過(guò)圖片展示，我會(huì)引導(dǎo)小朋友們找出吃果實(shí)、吃葉子、莖的蔬菜。

　　（三）了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食

　　在小朋友們了解了常見(jiàn)的蔬菜吃什么部分以后，我會(huì)告訴小朋友們蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。

　　（四）游戲體驗(yàn)：分類(lèi)游戲：《找朋友》

　　在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。我給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽(tīng)音樂(lè)去找朋友。

　　利用輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，讓孩子們?cè)诒硌莸倪^(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛(ài)的蔬菜寶寶形象。

　　（五）品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

　　進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用番茄。黃瓜。紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)小朋友們品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。

八、自我評(píng)價(jià)

　　本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)，通過(guò)猜謎語(yǔ)，展示圖片，讓幼兒對(duì)蔬菜有更多的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。通過(guò)游戲，讓幼兒鞏固了這種認(rèn)識(shí)。而且小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿(mǎn)足。教師通過(guò)制作蔬菜沙拉，引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，也為孩子投入下一個(gè)活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。