步步高實習報告范文

篇一：大學步步高實習報告經(jīng)典

企業(yè)人力資源管理專業(yè)實習報告

　　（院） 系： 專 業(yè)： 班級：學號：學生姓名： 導師姓名： 完成日期： 20xx年5月17日

一、前言

　　本次實習的目的，在一方面不僅是為了加強同學們在專業(yè)知識上的認識和了解，同時也是為了加強同學之間的了解與溝通，更好地通過這次共事，深入體會人與人之間的溝通和了解，強化做人做事的方法！更好的適應以后的社會工作和人力資源的處事和為人！另一方面呢，根據(jù)學校的安排與教導，我們知道了，人力資源管理專業(yè)實習是我院人力資源管理專業(yè)20xx級人才培養(yǎng)計劃中規(guī)定的重要實踐性教學環(huán)節(jié)，所以本次實習的目的在于鞏固學生人力資源管理的專業(yè)基礎知識，鍛煉和培養(yǎng)學生運用專業(yè)知識分析、解決人力資源管理實際問題的能力，增強學生對實際工作的適應性。

　　在指導老師與步步高人事經(jīng)理的溝通下，在組長的積極帶領和組織下，我們進行了從20xx年5月6號日到20xx年5月17日為期一周的人力資源專業(yè)實習，本次的實習地點在湘潭市基建營步步高，是一座坐落在市中心繁華地帶的大廈，地點位置十分優(yōu)越，來往人群繁多。

　　本次在進行企業(yè)人力資源管理實習期間，我們應調(diào)查了解以下內(nèi)容：

　　1，企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設計；

　　2，企業(yè)定編定員管理、工作分析、職位評價；

　　3，企業(yè)的人力資源計劃及供需預測，人員招聘選拔及人事測評，人員的使用與調(diào)配，人事風險的形成與規(guī)避；

　　4，績效考核的管理方法及體系設計，薪酬管理（工資、福利、獎勵、懲罰、影響因素與策略）；

　　5，人員培訓的原則、形式、開發(fā)、組織管理；

　　6，職業(yè)生涯、計劃與管理；

　　7，企業(yè)勞動關系的熱點問題：勞動保護與社會保障、紀律處分、辭職與解雇、退養(yǎng)與退休、效率與公平；

　　8，組織文化建設的現(xiàn)實與創(chuàng)建的實踐及步驟，領導者與人力資源開發(fā)和管理。

　　若條件允許，學生還可以深入感受人力資源的跨文化管理、人力資源開發(fā)與管理的發(fā)展動態(tài)。

二、實習企業(yè)人力資源管理簡介

　　本次實習的地點是在湘潭市中心的基建營步步高超市，我們所在的具體位置是在超市的二樓。

　　我們都知道始創(chuàng)于1995年的步步高集團，致力于成長為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商，目前擁有超市、百貨、電器、餐飲、娛樂、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài)，并擁有中南零售業(yè)最大的現(xiàn)代化物流中心。連鎖門店已遍及湖南、江西各地州市，并已戰(zhàn)略性地進入四川、重慶、廣西、貴州等省份。截止2012年12月，多業(yè)態(tài)門店共計289家，年銷售130億元，提供就業(yè)崗位50000余人，2015年銷售目標為300億元，2020年實現(xiàn)銷售收入超1000億！

　　步步高集團立足于中小城市，以密集式開店、"雙核"多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域的發(fā)展模式向消費者提供零售服務。其控股的子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司于2008年6月19日在深圳證券交易所上市，股票代碼為002251，被譽為"中國民營超市第一股"。公司位列全國連鎖經(jīng)營百強企業(yè)30強，被中國建設銀行授予"AAA信用客戶單位"。"步步高"商標被國家工商總局認定為"中國馳名商標"。步步高集團積極參與社會公益活動，18年來，累計為社會捐款8000余萬元。 說道此處我們都知道了步步高超市的由來和其對社會的巨大貢獻！下面呢，介紹一下，我們實習位置步步高超市的人力資源部。

　　位于基建營的步步高超市，其人力資源部人數(shù)不多，有人事總經(jīng)理、招聘經(jīng)理和培訓經(jīng)理三人。其人事總經(jīng)理胡經(jīng)理，在我們?nèi)サ哪翘旄菬崆榻哟秊槿撕吞@可親，且總是細心教導和安排我們的工作。她給我們很多的啟示和感悟，下面我就來具體說說步步高的人員招聘管理和培訓晉升及其內(nèi)部人力資源的具體開發(fā)和績效考核方式。

　　（一）人力培訓

　　1.超市培訓

　　我們尊重和珍惜每位員工，幫助員工成就價值；我們提供良好的發(fā)展機會，竭力為員工創(chuàng)造美好生活。

　　2.百貨培訓

　　精英訓練營：在公司內(nèi)全面挑選綜合素質(zhì)強，發(fā)展意愿強的人員組成內(nèi)訓講師隊伍

　　3.餐飲培訓

　　全方位崗位學習及實務培訓；培訓期全程一帶一教練；上崗后每季度一次

　　內(nèi)部競聘；管理線、技術線雙渠道職業(yè)發(fā)展通道。

　　4.阿米巴培訓

　　阿米巴以提供最便利的服務來服務社會，為居民創(chuàng)建好生活為經(jīng)營宗旨；立志成為長沙最潔凈、最人文的生活便利店。

　　（二）員工潛能開發(fā)

　　1.創(chuàng)新人才內(nèi)部競爭機制，開發(fā)員工潛能

　　在選人用人方面全面引入競爭機制，在競爭中發(fā)現(xiàn)人才、使用人才和造就人才，通過內(nèi)部競爭擇優(yōu)，使各類優(yōu)秀人才脫穎而出。采取競爭上崗、組織選拔、員工推薦等多種方式選拔員工，保證員工隊伍的活力和朝氣，以激發(fā)員工潛能。

　　2.通過系統(tǒng)性與針對性的培訓來提升員工的職業(yè)能力，開發(fā)員工潛能

　　根據(jù)員工能力素質(zhì)評估和績效考核的結(jié)果，并結(jié)合員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，對每個員工制定相應的培訓計劃，并通過在崗培訓、脫崗培訓、基層實習、工作交流等多種培訓形式，來提高員工的職業(yè)能力，激發(fā)員工潛能。

　　3.通過針對性的崗位拓展，開發(fā)員工潛能

　　以“因事設崗”為基本原則進行崗位設置與調(diào)整，但對于一些具備特殊技能或高素質(zhì)能力的員工應當進行崗位拓展，“因人設崗”，賦予特殊的工作使命，使其特殊技能或高素質(zhì)能力得以發(fā)揮。

　　4.通過輪崗鍛煉，開發(fā)員工潛能

　　健全輪崗制度，建立系統(tǒng)的輪崗體系，為能力匹配或超過崗位要求的員工提供輪崗鍛煉機會，以進一步激發(fā)員工潛能。

　　5.通過各種激勵手段，激發(fā)員工潛能

　　通過設立一些特殊的獎項，如管理創(chuàng)新獎、最佳提案改善獎等，來激發(fā)員工的潛能。

三、實習過程

　　（一）見面會

　　那天下午，在組長的帶領下，我們來到了位于基建營實習地點的步步高超市。迎接我們的是步步高的總經(jīng)理胡姐，她面帶笑容，熱情洋溢的帶領我們來到了店長辦公室，我還記得在店長辦公室里貼著的一個中心，兩種理念，那是種激勵，是種企業(yè)的文化，不知怎么的，每每想起總讓我洶涌澎拜，也許這就是步步高的魅力所在。那天我們分好了每一天的工作與小組，我們期待明天的實習，最后胡姐送我們離開了。

　　（二）生鮮部門

　　第二天，我們分的那幾個人來到了生鮮部門，負責帶我們的是田經(jīng)理，他首先帶我們游覽了一下整個部門的情況，然后領我們到了一位正在理貨的阿姨面前，至此，我們的工作正式開始了。分菜，理菜。一步步，一點點，在阿姨的細心指導和教導下，我們不緊不慢的學習著，雖然捆蒜苗的工作有點累，雖然托秤的工作還不是很熟練，但是我們卻學到了很多，例如如何把貨理好，分門歸類，如何把各種價格的代碼記住，能夠方便快速的打出價格等等。

　　（三）雜貨部門

　　第三天如期而至，這一天我們在雜貨部門。雜貨部門里，主要的工作就是將那些快過期的食品清理下架，放到促銷商品區(qū)。再就是要將沒有標簽和箭頭指向的產(chǎn)品配上相應的標簽和箭頭。原本覺得工作很簡單，可是做起來，卻遠不是自己想象的那樣。特別是清理快過期產(chǎn)品的工作，看似簡單，實則是個要求很細心的活兒，所以經(jīng)理告訴我們做事要認真仔細，你的一個小疏忽，將會對顧客和企業(yè)但來不利影響，恩恩，在以后出去工作了，又何嘗不是這樣呢？所以要加油啊！

　　（四）防損部門

　　還記得那一天里認識的鄧哥，他教了我們很多，也告訴了我們很多做人做事的道理。其實在防損部的工作主要是守在各個步步高出口，要負責收銀那邊的清理單子的工作，另外呢，要在各個出口守點，盤查和抽查顧客的小票，再就是處理一些突發(fā)事件。鄧哥說他工資不高，再加上他花錢比較快，所以基本上是月光族了，但是，他說在步步高他學到了很多與人處事的方法，也學到了在其他地方學不到的樂觀和積極。看他一臉的笑容，就知道了。

　　（五）收銀部門

　　這是實習的最后一天了，這一天里，我跟在強哥的后面做收銀小助手，和他