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墨西哥飲食禮儀介紹

禮儀常識 時間:2021-08-31 手機版

  墨西哥土地肥沃,物產豐富,農業在國民經濟中始終占有重要地位,玉米產量在世界上名列前茅,被譽為“玉米之鄉”。如果您有幸來到墨西哥旅游,為了尊重別人的文化,首先應該了解一下墨西哥的餐飲禮儀。這樣即能彰顯我們的個人素質,又能突出我們的國民素質。那么墨西哥的餐飲禮儀有哪些呢?下面小編為您解答,歡迎閱讀。

墨西哥用餐禮儀

  墨西哥是一個非常重視禮節的國家,墨西哥人講究禮儀,注重禮貌,待人坦誠,熱情好客。墨西哥人喜歡邀請朋友到家中作客,用民族膳食招待。在墨西哥人家進餐,賓主圍坐在一張長方形桌子周圍,主人坐在桌子正座一頭,主要客人坐在對著主人的長桌另一端,另外的人按主人的安排在桌子兩側就座。

  進餐過程中,手臂不能放在餐桌上,身體活動幅度不宜太大,坐姿要端正。吃東西時不可狼吞虎咽,不要發出“叭叭”的響聲,嘴里嚼食物時不要說話,也不要坐著發楞,以免主人難堪。湯或飲料如果太熱,待涼后再用,不可用口吹氣降溫。盤中的菜最好吃凈,剩有一星半點可以留在盤子里,不可用手抓或用面包片擦。面包要掰成小塊放入嘴里,不可整個咬食。水果要用刀切成小塊吃,果皮、果核不可扔在桌子上或地上,應放在盤子里。吃完飯,主人先離座,客人再起身離座,并向主人道謝。

墨西哥飲食習慣

  “傳統墨西哥飲食是一種文化模式,包含農業、儀式、古老技藝、烹飪技術以及自古傳承下來的習俗和禮儀。囊括從種植、豐收到制作、享用的過程,整個鏈條彰顯了傳統飲食的全民共享性。”聯合國教科文組織如此描述了墨西哥傳統飲食。

  墨西哥以玉米、豆類和辣椒為主要食材的飲食世界聞名,其古老的烹飪方法和與飲食相關的傳統習俗同樣獨具特色。蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤達、米卻肯的碎肉、普埃布拉的莫雷醬、隨處可見的醬汁和玉米餅……豐富多彩的菜品背后,獨具特色的烹飪文化更加引人關注。


本文來源http://www.nvnqwx.com/shiyongwen/liyichangshi/502581.htm
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