為進一步加強我縣食用油和乳制品市場的監管力度，全面開展散裝食用油退市工作，規范嬰幼兒乳粉的市場經營秩序和質量安全，縣局決定在全縣范圍內開展食用油和乳制品專項整治行動，現將此次整治行動安排如下：

一、時間安排

　　201X年8月12日至18日。

二、整治重點

　　以食用油生產加工及以食用油為原料的食品生產加工企業、小作坊及無證無照食用油生產加工窩點、食用油批發零售店、餐飲服務單位、大型超市、食雜店、孕嬰店等為重點整治對象。

三、工作措施

　　（一）食用油市場監管

　　1、各鎮所重點對本轄區內的食用油摸底檢查，要結合縣局轉發市局《關于加強食用油監管工作的指導意見的通知》要求，開展拉網式排查，詳細做好檢查記錄，摸清轄區內從事食用油生產加工、銷售、餐飲服務單位使用戶數。

　　2、重點檢查食用油加工環節。嚴格落實食用油加工許可制度，將單純的食用油(土榨油)來料加工點納入日常監管，并規范提升，逐步減少數量。督促食用油加工單位嚴格落實進貨查驗制度。要求食用油小作坊在8月1日后，提供的包裝物需符合食品安全的要求，并且要在包裝物上粘貼簡易標識，其內容最少需包括：備案編號、作坊名稱、地址、產品名稱、原料名稱、配料成分、加工日期、保質期等內容。只能在加工現場零售，不得從事批發業務，不得向食品生產加工、流通、餐飲服務環節銷售散裝食用油。

　　3、重點檢查食用油流通環節。全面落實食用油經營者進貨查驗制度和進銷貨臺賬制度。要求經銷商不得將大包裝拆零進行散裝食用油銷售，不得銷售無包裝、循環包裝、無QS標志，無標簽標識、超保質期等的食用油，并對8月1日前尚未銷售完的散裝食用油，到所在鎮食藥監管所報備，限期盡快銷售完畢。