一、 活動(dòng)主題:弘揚(yáng)中華飲食文化,倡導(dǎo)健康飲食風(fēng)尚
二、 活動(dòng)背景:五月春暖花開,萬物復(fù)蘇,正是養(yǎng)生健脾之季。在“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”的浪潮下,干部的模范帶頭作用不僅是口頭,而應(yīng)落實(shí)在行動(dòng)上,通過本次“名師高徒”烹飪大賽,經(jīng)過廚藝比拼,帶動(dòng)全校健康飲食風(fēng)潮。中華民族的飲食文化將跨長(zhǎng)江越黃河,南北相聚一桌,共享飲食的美好盛宴。
三、 活動(dòng)目的:為加強(qiáng)食堂與學(xué)生直接的聯(lián)系,提高同學(xué)們的實(shí)際操作能力,也為同學(xué)們提供一個(gè)鍛煉和自我展示的平臺(tái)。通過廚藝比拼,讓來自不同地區(qū)的同學(xué)在此平臺(tái)相互交流學(xué)習(xí),最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、 活動(dòng)時(shí)間:5月14日—xx年5月29日
五、 主辦單位:廣西大學(xué)飲食管理服務(wù)中心、廣西大學(xué)學(xué)生委員會(huì)
六、 策劃承辦單位:廣西大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)
七、 活動(dòng)內(nèi)容:
1. “走進(jìn)食堂”環(huán)節(jié)
2. “名師高徒”環(huán)節(jié)
3. “烹飪大賽”環(huán)節(jié)
前期準(zhǔn)備
活動(dòng)宣傳:1、在碧湖苑、東苑、翠苑、西苑、南苑餐廳前設(shè)置展板宣傳
2、在雨無聲、空谷、校會(huì)網(wǎng)站上設(shè)置廣告宣傳,在空谷及校會(huì)網(wǎng)站設(shè)置活動(dòng)專題
3、運(yùn)用“校園飲食報(bào)”宣傳
4、在6b小廣場(chǎng)及東一食堂前設(shè)置宣傳點(diǎn),并派發(fā)宣傳單
5、申請(qǐng)利用崇左橋電子屏幕宣傳
報(bào)名方式:烹飪大賽為系列活動(dòng),參賽者同時(shí)參加以上子活動(dòng)。
1. 在校學(xué)生通過向本學(xué)院學(xué)院生活部報(bào)名,每學(xué)院限兩名參賽者(一名部門成員,一名大一學(xué)生),組成一支學(xué)院代表隊(duì)。(注:名單要按照以下方式發(fā):主題:第三屆飲食文化節(jié),xx學(xué)院、參賽名單(姓名、聯(lián)系方式、年級(jí)、是否為部門成員),并且要在5月14日晚上10點(diǎn)前發(fā)到伙管會(huì)郵箱 )
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