學校衛生檢查制度14篇
在不斷進步的社會中,很多地方都會使用到制度,制度是要求成員共同遵守的規章或準則。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的學校衛生檢查制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學校衛生檢查制度1
保持食堂干凈、整潔,具有良好的環境衛生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衛生安全,特制定食堂衛生檢查制度。
一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衛生,并作好檢查記錄。
二、學校分管領導或行政值班領導至少每天不定時檢查一次食堂的衛生情況,并作好記載。
三、檢查內容:
1.食堂內的環境衛生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。
2.從業人員的個人衛生:從業人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區或操作間吸煙,有無在操作間內高聲喧嘩,有無不良衛生習慣,分發食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”設施有無損壞情況,是否充分發揮“三防”設施的功能和作用。
4.從業人員是否按流程進行規范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規范操作現象。
5.庫房是否通風、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規定和要求進入配餐間存放保潔。
學校衛生檢查制度2
1、設立食品衛生檢查監督小組,定期或不定期對食堂進行食品衛生檢查和環境衛生檢查;
2、把好食品采購、進貨關,特別是對油、米、肉、菜等大宗,關鍵的食品要定點,不準采購霉變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衛生安全;
3、規范食品加工操作流程。做到粗細分區、肉菜分開、生熟隔離、洗消嚴格;
4、對儲存食品應進行冷藏保鮮,無須保鮮的食品應做到離地隔墻,分類堆放整齊,先進先用、用前應檢查有無變質變味;
5、保證不出售變質或夾生不熟食物,嚴防病毒交叉感染引發食物中毒;
6、學校食品衛生管理人員每日三餐必須深入食堂進行檢查。食品衛生安全檢查組每周至少檢查一次。
7、重點檢查食堂、門市部采購食品質量,嚴禁購買腐爛、變質油、肉、菜等,辨別“三無”無生產廠家、(無生產日期、無產品合格證)產品或過期食品,購買物品一律要求賣方簽字,驗收人員簽字。
8、檢查食堂工作人員持證上崗、上班穿戴工作衣帽情況。加工食品生、熟砧板、瓢盆要分開。做好“三防”設施,場地保持整潔干凈。
9、檢查結果應有記錄,有匯報,查出問題,立即解決,并追究責任人的責任。
10、學校食堂、門市部等公眾聚集場所存在嚴重安全隱患必須責令其立即整改,拒不服從者一次扣除押金10-50元。
11、學校食堂、門市部采購、銷售劣質食品坑害師生的一次扣除押金50元。造成嚴重后果的交公安機關處理。
學校衛生檢查制度3
為了加強我校對教室衛生、環境衛生的管理,維護校園環境整潔優美,培養學生從小講文明、講禮貌、講衛生、守紀律的良好行為習慣,特制定我校衛生檢查細則。
一、人員組成:
由3—7年級每班1人組成衛生督查員。
責任:衛生督查組成員主要負責教室衛生、環境衛生檢查。督查組成員要本著公平、公正、準確、負責的態度,不營私舞弊嚴格執行督查評比細則,同時做好檢查記錄。
二、檢查方式:
1、各班衛生責任包括:教室衛生、環境衛生等。督查組成員每周三下午放學后半小時準時檢查一次。各督查人員須客觀公正、一視同仁,凡有意少扣或多扣的檢查員,查實后,先扣去該班2分,再批評教育。檢查人員遲到、缺席的分別扣本班衛生總分1分、2分。
2、每班每周衛生滿分100分,其中教室衛生50分;環境衛生50分。
3、在各種學生集會結束后,能保持好本班所在位置的衛生,則在本周衛生總分基礎上加10分。
4、校領導不定期不定時抽查,衛生保持好的班級在本周總分基礎上加10分。
三、具體內容:
1、室內衛生。
檢查內容有:桌凳、地面、門窗、黑板、衛生工具擺放五項內容,總分50分。
要求:堅持每天隨時清潔,教室內地面、窗臺、前后門等保持干凈整潔。
評分標準:
A、桌凳:①教室內桌凳擺放整齊;②桌面、抽屜內整潔;有一項不達標扣1分;特別嚴重的每一項扣5分。
B、地面:①干凈無紙屑;③無雜物。有一項不達標扣1分;特別嚴重的每一項扣5分。
C、門窗:①門干凈無灰塵;②窗臺干凈無雜物,窗戶干凈明亮。有一項不達標扣1分;特別嚴重的每一項扣5分
D、黑板:黑板板底無粉筆灰,保持黑板的整潔。不達標扣1分;特別嚴重的10分。
E、衛生工具擺放:①衛生工具擺放整齊;②垃圾桶內基本無垃圾。有一項不達標扣1分;特別嚴重的每一項扣5分。
2、環境衛生。
檢查內容有:清潔區是否按時打掃、清潔程度總計50分。
要求:保持一天三掃,場地內無包裝袋、紙屑、樹葉、果核、磚石等垃圾,做到地面無臟物,樓道、樓梯和護欄干凈,無灰塵無污跡。
評分標準:
A、按時打掃:責任區是否按時打掃、清理,沒按時打掃、清理的扣10分。
B、打掃程度:未打掃干凈一處扣1分,垃圾未及時清理的,每一處扣1分。
四、其他事宜。
1、各班每天要在自己的環境衛生區內設定衛生監督崗,如發現有人在本班衛生區內扔雜物,扣扔雜物者學生所在班級總分,發現一起扣1分,并責令其將衛生區內其他雜物撿干凈。全校同學互相監督,保持好學校環境衛生。
2、每天各班衛生檢查由本班衛生委員負責。
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