為深入貫徹全省開展食品質量安全年行動電視電話會議、《市開展食品質量安全年行動工作方案》要求，落實市辦公室《關于進一步做好食品安全整治工作的通知》精神，結合我區實際，制定本方案。

一、總體要求

　　全面貫徹落實市辦公室《關于進一步做好食品安全整治工作的通知》精神，利用一個月的時間，突出重點，開展食品安全集中整治行動，切實把食品質量安全年行動推向深入，真正建立從田間到餐桌、從生產到消費全方位、全過程的食品安全監管體制。堅持治理整頓與振興產業相結合、集中整治與長效機制建設相結合、企業自律與政府監管相結合，統籌兼顧，突出重點，依法治理。通過艱苦細致的工作，使食品安全監管責任進一步落實，食品安全標準體系逐步完善，食品行業自律意識顯著加強，食品生產經營秩序得到根本好轉，生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，全面提高全區食品質量安全水平。

二、整治重點

　　重點抓好飼料、熟食批發的整治。

三、主要工作

　　繼續鞏固和擴大“食品質量安全年”行動成果，突出抓好七項整頓，努力實現五個新突破，確保全區食品安全形式根本好轉。

　　突出抓好七項整頓：

　　（一）整頓食品添加劑市場秩序，打擊研制、生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。

　　（二）整頓食用農產品的種植養殖秩序，打擊使用甲胺磷、三聚氰胺、氯霉素、孔雀石綠等禁用農藥、獸藥的行為；

　　（三）整頓食品生產和進出口秩序，嚴把準入關口，打擊生產有毒有害食品的行為；

　　（四）整頓食品流通秩序，打擊銷售過期變質、假冒偽劣食品以及擾亂食品市場秩序的行為；

　　（五）整頓餐飲服務秩序，打擊使用劣質、有毒有害原料制作食品的行為；

　　（六）整頓畜禽屠宰秩序，打擊私屠亂宰、銷售病害豬肉和注水肉的行為；

　　（七）整頓保健食品市場秩序，打擊保健食品保健食品添加違禁藥物和夸大宣傳的違法行為。

　　努力實現五個新突破：

　　（一）案件查處力度有新突破；

　　（二）重點隱患治理效果有新突破；

　　（三）企業主體責任落實有新突破；

　　（四）地方法規標準完善有新突破（重點規范標準）；

　　（五）長效機制建設有新突破；