標準的企業商業策劃書

　　商業策劃書，也稱作商業計劃書。是指為一個商業發展計劃而做的書面文件。一般商業策劃書都是以投資人或相關利益載體為目標閱讀者，從而說服他們進行投資或合作。以下是小編帶來標準的企業商業策劃書的相關內容，希望對你有幫助。

　　標準的企業商業策劃書 篇1

　　(一)公司簡介

　　公司名稱：

　　主要產品：奶茶

　　業務范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

　　經營地點：

　　(二)戰略目標

　　戰略目標：

　　公司戰略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產，。盡管在許昌學院奶茶店很多，

　　但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

　　核心競爭力分析：

　　我們推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優樂美，相約等奶茶的各種優點，不僅注重于產品的質量，口感，包裝，我們的產品更加注重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。我們的包裝有我們自己設計，包裝獨特，這也是我們的特色之一。

　　(三)消費者分析

　　消費者特征與習慣

　　1.消費者特征 在校學生是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

　　2.消費者需求 既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面布置很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現摻假，缺斤少兩的現象。 可以開展一些有特色的促銷活動：比如，買兩杯可贈送一對勺子;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色，比如有卡通形象。

　　(四)經營理念

　　以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體

　　以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體

　　以安全舒適的環境來方便廣大消費群體

　　以創新獨特的企業文化來回報廣大消費群體

　　奶茶店的企業文化：

　　全心全意的服務于廣大的學生消費群體，讓他們在安全舒適的環境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!

　　(五)經營戰略

　　營銷策略：

　　(1) 促銷計劃和廣告策略 ①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。②對于不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買5杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

　　(2)價格策略 我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據不同的口味及配料。 根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。 營銷隊伍和管理

　　提高前后臺的有效協同的響應能力，科學規范的管理流程，提高店員的素質和職業習慣。

　　公司戰略目標：建立自己的校園奶茶品牌，收回初期投資，積累無形資產，。盡管在許昌學院奶茶店很多，但是我們會提高我們奶茶店的知名度，使校園市場占有率最大化。

　　奶茶店的獨創性：

　　經過對廣大消費群體的調研，對奶茶市場的獨立分析，采取和廣大消費群體間相互協作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環境，選擇的多樣，營造具有思維和經營上的創新之處 。

　　產品分析：

　　產品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼 售咖啡果汁等飲料，生產工藝簡單，利于投資和創業，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。

　　(六)行業競爭狀況分析：

　　(1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,麥克風。

　　(2)對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感。

　　(3)經調查，雖然學校也有幾家奶茶店，但都只是傳統意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市

　　場，我們也將變革創新，做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進經營管理經驗，可以融入果粒等發展新品種奶茶，從此提升競爭力。

　　(七)營銷渠道

　　通過租用學校餐廳經營奶茶店

　　人員及組織結構

　　老板一名 收銀員一名 調配師兩名 采購員一名

　　(八) 市場風險

　　在該奶茶店店的創立階段及經營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：

　　①消費者對該店產品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。

　　②學校附近步行街奶茶店數量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。

　　③據調查大多數學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預期數量的顧客，低于營銷目標要求。

　　對策

　　①針對達不到營銷目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產品的認知周期。

　　②發展特色服務，形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領市場，在學生市場中形成良好的口碑效應。

　　③ 在奶茶的設計和店面管理上，著重突出創新的作用，把設計創新作為公司的生命之源，力量之源。 ④建立和完善市場信息反饋體系，定期在學校進行市場調查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。

　　標準的企業商業策劃書 篇2

　　前言:

　　隨著人們物質生活水平的提高，生活習慣也由過去的溫飽型向營養型方面轉變，在食物方面，人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉向從天然食物中找尋更加健康有益的營養源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優越性。人們采摘的野菜，具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。山野菜具有很高的營養價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點，正是它的營養價值高，具有醫療保健作用，風味獨特、無污染等特點使得它備受人們的青睞，滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。

　　到現在，全國乃至全世界正掀起一股野菜熱，許多品種已進入盛大宴席的餐桌。據我們調查，每年春季是山野菜收獲季節，人們幾乎全部出動采集山野菜，采集山野菜的收入更為可觀，隨著市場經濟的建立與發展，有識之士瞄準了山野菜市場，先后建立起很多山野菜加工廠，有數十余種山野菜，銷往全國各地 ，并取得了較為客觀的經濟收益。

　　第一章:摘要

　　第二章:公司簡介

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　　1.公司宗旨:只為優質生活,創造健康佳境

　　2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司

　　3.公司經營策略:100%的保證產品質量，讓消費者完全放心.對產品的加工生產足夠的精細.在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進行不同的設計來吸引他們的眼球。

　　4.公司資金籌備: 向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,尋求合作伙伴或者資助企業,以建立廠房.

　　5.建廠地點:選擇山野菜豐富,生長條件天然無污染,且容易培養的地方,因為山野菜產品運輸比運輸原料簡單,可節省運輸費. 例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒有污染,又天然富硒,天然純凈、保健功能強、營養價值高、風味獨特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產品的附加值。山野菜在國際上具有較強的競爭力,應加大出口力度。

　　第三章.公司目標

　　1.公司目標:努力建設成為全國最好的山野菜公司之一.

　　2.分兩步走:(1)到20xx年,實現年營業收入達到1000萬元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設一流銷售型企業,一流銷售文化初見成效的目標;(2)到20xx年,實現年營業收入達到1億元,經濟總量及人均增加值和職工收入水平均進入山野菜銷售領域前列,建設一流技術型企業和一流企業文化,企業繼續保持較高成長性的目標.

　　3.企業建設總體目標:逐步建成理念特色鮮明,制度規范健全,環境整潔優美,隊伍團結一心的山野菜銷售有限公司,在國內同行業中具有

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　　較大的知名度和影響力.

　　第四章.產品及市場定位

　　我們選用純天然的山野菜品種，進行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中，有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇，福建武夷山紅蘑菇等等市場所有能見到的山蘑菇品種純天然生長的無毒無害的野產品。為此，我們在北京設立總經銷公司，通過我們的人脈關系在福建、東北、內蒙、寧夏等野生蘑菇生產地建立采集和加工廠房。在產品方面，一開始，我們主要經營純天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我們專門的生產工廠，預計每天可生產40噸的山蘑菇成品，并且我們在華北、東北、西北等擁有十多個營銷網點，特別是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會多增加銷售網點來滿足人們的需要。如果銷售情況良好，我們將會在山蘑菇類的生產加工的基礎上增加多種山野菜產品的加工和銷售服務，增加收益。

　　第四章.競爭分析

　　對于競爭對手，我們銷售網點處的山野菜銷售公司是我們直接的競爭對手，但是我們的產品既野生蘑菇種類齊全，而且質量優質，所以我們會有更多的競爭優勢。

　　第五章.市場調查及分析

　　1.行業飽和程度

　　山野菜加工作為農村野生資源增值利用的有效途徑，近年來逐漸興起。山野菜不僅口味獨特，而且有清熱、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高、健康飲食和食療保健意識的增強，山野菜的市場需求日益增加。針對我國北方常見的山野菜，采用先進的食品加工技術，經過滅酶護綠、腌制、包裝、殺菌，可生產出品質優良的綠色天然食品。山野菜適宜在山區和農村實施，不僅有利于增加農民的收入，更有利于產品質量保證。在生活水平日益提高的中國，山野菜的需求在逐年的穩步增長。全國年需求野菜300萬噸以上,實際產量不過幾萬噸.每加工一噸山野菜,利潤在0.7萬元以上，所以，山野菜的市場有著無窮的潛力。

　　2.行業發展前景

　　山野菜將是二十一世紀家庭餐桌上不可缺少的綠色食品，市場開發潛力巨大。

　　本公司的各種山蘑菇都是無化肥、無農藥殘留污染的營養價值較高的天然綠色食品，可以增加人類可食用蔬菜品種，改善人們的膳食結構。它也是一種生長快、繁殖力強、能再生的生物資源，將成為人類新食

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　　物原料的自然寶庫。

　　我們的山蘑菇不僅營養豐富，而且藥用用途也十分廣泛。我國700多種野生菜中，中草藥品種約占400種左右。我國歷來重視對藥用山野菜的研究利用，直到80年代才開始對食用山野菜進行開發。我公司目前正在組織團隊研究各種山蘑菇中的藥用價值，并且已經取得了一定的進展。相信在保證蔬菜原有的營養價值上還能進一步提升其保健作用。

　　3.國家政策影響

　　我國政府正在考慮把野生菜資源列入國家產業開發項目，建立起科學有效的宏觀調控體系，在有條件的地區建立自然保護區，保護珍稀和瀕危的具有較高經濟價值的野生菜品種。同時加大對野生菜的研究和開發利用，以提高資源的利用率，使之成為我國有特色的新產品，更快地走向世界。

　　4.行業技術及相關技術發展

　　我們的山蘑菇的可采用多種形式進行加固和銷售，其中不僅可以銷售新鮮的山蘑菇，還可以進行多種形式的開發，如腌制、罐裝、袋裝和干制。這些形式將更加利于我們的產品銷售和運輸。

　　在罐裝方面，我們將采用一下流程：

　　原料挑選→洗滌切段→脫鹽護色→脫水攪拌→稱重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗→裝箱入庫

　　1.脫鹽技術

　　山野菜加工傳統的脫鹽方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脫

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　　鹽。這種脫鹽方法的缺點是：耗水量大，脫鹽時間長，營養成分損耗多，山野菜色澤變黃變褐。采用快速脫鹽及護色技術縮短了工藝流程時間，降低丁營養損耗，有效地保護了產品原有的色澤。采用的機械設備是xc-70型快速脫鹽機，該機采用WO-1型離心泵，通過雙層槽形面沖水產生水渦流，使菜水不斷運動，加快鹽分的滲透作用。此機在原來的基礎上又增加了溫控系統，使之更加適應生產工藝的要求。

　　2.著色技術

　　有些原料在采集、鹽漬和運輸過程中易發黃變色，采用著色的補救措施，使用合成色素和天然色素進行著色處理，既提高其商品價值又符合食品的標準要求。

　　3.包裝和殺菌

　　包裝采用真空包裝機進行真空封口，封合溫度180-200℃，真空度為0.08-0.093kPa，封合時間為3-5s。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌，殺菌公式為：10min升溫至85℃，在85℃溫度保溫殺菌45min。

　　第六章.營銷策略

　　第七章.資金籌措

　　在融資方面，我們現在有兩個廠房分別在長春和銀川有兩個400平米的廠房可抵押貸款30萬元，而且我們還可以向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金，但為了使公司建成便正常穩步的運行，根據企業發展的實際需要，我們正在尋求20萬元作為宣傳和雇傭職工以及運輸的資金以保證每一個環節順利進行，這20萬元我們選擇了向風險投資商尋求，并預測在未來兩年內的利潤的70%作為給風險投資商的還貸，并且利息為3分，而且如果公司在未來的5年后正常運作，我們將把公司30%的股份作為回報請投資者作為大股東。如果在未來公司虧損，我們會盡早將公司賣給一個競爭對手，而不是固執下去，從而盡早償還投資者的資金。