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酒店項目策劃方案

策劃書 時間:2021-08-31 手機版

  第一部分 戰略規劃

  一、戰略概述:

  抓住中國加入WTO、上海成功申辦2010年世博會的機會,利用臺灣惠安育樂股份有限公司長達近20年的俱樂部專業經驗、經營成功資歷的條件,在上海家化、香港華茂、臺灣惠安三方在不同領域各具所長、共同攜手的前提下,以特色經營為手段,采取理念灌輸、信息傳遞、硬件滿意、軟件貼心、跟蹤服務等步驟,進行家庭式俱樂部、商務型俱樂部、鄉村型俱樂部等各種類型的俱樂部建設與經營,通過近5年時間的努力,實現集約化經營的模式,把企業建成具專業品牌、貼心服務、齊全設施、滿意價格及全面經營范圍的專業化經營集團。

  二、實施策略:

  在最短時間內,形成企業自己的核心競爭力(即獨特的競爭優勢手段及良性循環機制),以便于將來標準化運行和復制經營。

  三、注意問題:

  要抱著首戰必勝的信念(即第一個俱樂部的成功)。

第二部分 生態布置

  一、經營幅度定位:建議幅度盡量小

  1、 行業幅度--

  因企業本身具備專業化的經營人才、經營經驗,故所涉及行業應為自己所長。鑒于初期企業的人力、物力、財力、精力有限,故建議盡量所跨行業幅度小為標準,逐步向擴大幅度的方式層層遞進。

  2、 管理幅度--

  因前期企業的工作具繁瑣性,建議采取自營(企業有較強的可*作性和經驗)、招商(被招商對象具較高的知名度)、合作(合作對象具高成功率與經驗,且資金充裕)三種方式結合來進行各項目設施的具體經營。

  3、 市場幅度--

  近年來,上海已快速成為國際化大都市、國際中心貿易城市,發展速率勢如破竹,人均GDP飛漲,消費趨勢轉向生活質量發展,也帶動了周邊地區的相應發展。因此建議,以上海為原點,輻射周邊地區,再延伸至大陸沿海一帶城市。這樣,一來,有品牌為先;二來,有上海為根據點;三來,復制化經營可帶動來上海工作、消費、觀光的外地客戶。如以上海為原點,江蘇、浙江為軸線,進行中國大陸沿海城市的開發。

  二、經營活躍度定位:

  建議活躍度適中(因太過活躍,管理幅度大;太過沉悶,經營不穩定)

  1、 年遇收入--會員卡大部分采用此類型

  2、 月遇收入--設施使用大部分采用此類型

  3、 日遇收入--消費大部分采用此類型

  三、資本與管理分布關系定位:

  建議關系匹配度盡量高(即投資范圍與管理范圍盡量一致)

  四、實施策略:

  在實施過程中,采用沉淀式實施,需要全體人員在實施中不斷體會,說與做反復結合。在創業初期,要保持經營幅度小、經營活躍度適中、投資與管理范圍一致的做法,以保證企業有夠的能力、精力、財力、時間、人力等投入可靠項目中,達到最佳配置,有利于企業長期發展。

  五、注意問題:

  在實施過程中,要以戰略規劃為首要,一切以戰略為重心,如在具體實施中發現有悖于戰略的,應立即加以修正。

第三部分 融資策劃

  一、融資種類定義:

  1、 資金--鑒于對決策層和股東會的情況不甚了解,不加建議。

  2、 品牌--先期已融入"上海家化"、"萬里城"、"麗致"等品牌,建議在后期建設完成時,可進一步融入具較高知名度或歷史悠久的品牌,從而達成雙蠃的局面。

  3、 人才--在具體經營開始時,需要融入適量專業型人才,也即智力融資。

  二、確定融資對象情況:

  1、 資金--不加建議。

  2、 品牌--吸收各項目的知名品牌,如spa 吸收"佰草集"、golf練習場吸收"XXX"國際職業教練、酒店吸收"XXX"國際著名酒店經營集團、健身房吸收"XXX"新型國際設施、才藝教室吸收"XXX"等。

  3、 人才--因各細分項目的涉及范圍不同,故應吸收不同種類的專業人才任股干,再由其招募及培訓一線經營人員。

  三、獲取融資對象的途徑:

  1、 資金--不加建議。

  2、 品牌--考察上海及周邊地區的同類企業,通過上網、現場考察等方式,尋找各項目領域的知名品牌。

  3、 人才--通過社會招募的方式獲取。

  四、支付獲取融資對象的代價:

  1、 資金--不加建議。

  2、 品牌--a. 付出股份;b. 付出管理權。

  3、 人才--a. 付出高薪;b. 付出股份。

  五、注意問題:

  不要為融資而融資,當不需要融資時,或者融資需求不是很迫切時,不要融資。

第四部分 管理策劃(企劃部)

  一、部門設置:

  企劃部是企業決策創新和創新決策的職能部門、歸口部門、參謀部門。俗稱"企業決策的師爺",即智囊團。

  二、崗位設置:

  1、 企劃部經理1人;

  2、 企劃部文案1人;

  3、 企劃部美工1人;

  4、 企劃部秘書兼市調2人。

  三、崗位職能:

  1、 企劃部經理--以國家人事局認可的專業職稱人才為主,有實際*作經驗和團隊合作精神,領導能力達到職業經理人標準,有創新能力和主持整體策劃的能力。對各類媒體的發行及受眾情況非常熟悉,在新聞界擁有良好的關系網。由董事長或派出總經理進行招募。

  2、 企劃部文案--以大學中文系專業者為主,擅長撰寫各類廣告、報道、等,對受眾的定位有極強能力。有一定時期的專業崗位*作經驗。有判斷能力和創造性參與策劃的能力。對由總經理及企劃部經理進行招募。

  3、 企劃部美工--以大學美術設計系專業者為主,擅長報紙廣告、DM、POP、及各類平面的設計。有一定時期的專業崗位*作經驗。熟悉了解各種類型產品的印刷情況,對印刷質量有專業的鑒定眼光。有判斷能力和創造性參與策劃的能力。由總經理及企劃部經理進行招募。

  4、 企劃部秘書兼市調--以大學行政管理類畢業生為主,能完成部門內部及與其它部門之間的協調事宜,精準了解同行動態,并具有整理能力和技術性參與策劃的能力。由企劃部經理進行招募。

  四、企劃部職責與權限:

  1、 編制企業策劃工作的年度計劃并實施;

  2、 進行策劃并編制各類策劃案(泛指集團的各個經營項目的各種類型策劃案);

  3、 編制可行性研究報告;

  4、 編制項目具體實施計劃(包括責任分配表、時間分配表、反饋分配表等);

  5、 發現潛在和現實的危機并向決策層及時提出預防和消除的意見;

  6、 培育和發展企業的創新機制;

  7、 負責企業專家系統的建立、維護和使用(包括專業咨詢公司、廣告公司的協作關系)。

  五、企劃部業務流程:遵循"整理、判斷、創新、策劃、決策、實施"十二字展開

  1、 策劃課題提出(可由集團總裁、總經理、企劃部提出);

  2、 創意與策劃案編制;

  3、 第一輪決策(由董事長或總經理審批);

  4、 可行性研究報告編制;

  5、 第二輪決策(會議制或董事長/總經理審批制);

  6、 具體實施計劃編制;

  7、 動態控制(包括隨時修正計劃)。

  六、企劃部管理制度:

  1、業務制度--

  a. 檔案管理制度建立(各類Form、Fax、Letter、File等);

  b. 文案報審制度建立(請印單、工作聯系單、工程發包單、工程驗收單、簽呈等)。

  2、 管理制度--

  a. 保密制度建立(在某些情況下,需簽定保密協議);

  b. 作息制度建立(按工時或計件制區分,靈活管理);

  c. 電腦管理制度建立(需設置密碼權限);

  d. 建立(服從集團相關制度)。

  3、 部門的建設--

  a. 部門的文化建設;

  b. 學習與培訓的條件創造。

  七、實施策略:

  在前期,采用企劃部經理+企劃部美工(2人)的工作模式;

  在中期,采用企劃部經理+企劃部美工+企劃部秘書(3人)的工作模式;

  在后期,當企劃工作較頻繁、工作量較大的情況下,建議采用企劃部經理+企劃部文案+企劃部美工+企劃部秘書+企劃部市調(5人)的工作模式。

  八、注意問題:

  鑒于企劃部的工作特殊性,在管理策劃時,需要注意與其它部門間協調流程、向上級匯報的流程等均需特別安排,以保證企劃部的工作能順利開展,能第一時間反饋至最高決策層。


本文來源http://www.nvnqwx.com/shiyongwen/cehuashu/2487254.htm
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