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小型超市經營策劃書

策劃書 時間:2021-08-31 手機版

  策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃,并展現給讀者的文本。以下這篇小型超市經營策劃書是由小編為大家精心整理提供,歡迎閱讀!

  一、經營管理

  1、明確公司組織架構

  (1)、經理(1人)

  (2)、副經理(1人,可不設立、由總經理全部直接管理)

  (3)、業務部:可根據公司實際情況在各個區域設立主管職位

  (4)、財務部:出納和會計(預計2人)

  (5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)

  2、定價管理

  價格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價要適度,既要實現公司目標,同時也要有助于市場的長期發展。我們首先要把市場上競爭產品價格與本公司價格進行比較,我們可以把產品分為高檔、中檔、抵擋三個方面,還要把產品的質量、成本和樣式與對手對比,分析價差的原因,還有市場的優勢和市場定位。在此基礎上我們才可以達到定價要達到的標準和產品價格。

  3、市場推廣

  (1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告,更可以以網絡媒介進行宣傳,根據不同市場的分階段統籌安排。

  (2)、促銷活動

  地方性促銷活動一般要有代理商擬定活動方案報與廠家批準,活動規模的大小,廠家將給予支持。

  ①、買贈:具體做法是買滿多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷量的目的。 ②、打折:在沒有更好的促銷創意時,打折是最好的促銷方式,進行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著一種困局,那就是在一些節日,眾多廠家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此,在進行打折促銷活動時,可以劃出特價區,與其他品牌拉開距離,另外,以特價吸引消費者進店,可以帶動其他貨品的銷售。

  ③、消費券積分促銷活動,不單在節假日可以做,在平時也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實行積分制,以贈送相應的贈品,時間較長,因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現:這種促銷手段,因為是直接用現金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷時,要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。

  ⑤、限時搶購,讓消費者在規定的時間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來購買。這樣的促銷手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類活動時,一定要做好安全保衛工作,如果場面失控,后果將不堪設想。

  (3)、終端建設,我們可根據銷售政策,將提供相應的展柜、X架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料

  4、店面管理

  (1)、店面設計少些環繞店鋪的環境和氛圍是很重要的',直接關系到消費者對你店鋪的印象,關系到你店鋪的經營業績。所以在設計時,一定要根據自己產品的特色和目標消費群體的特點進行設計。其中特別要注意通道設計,不要有過多的回旋環繞,要讓顧客能在無

  意中參觀完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產生有障礙的感覺。

  (2)、商品進行有效陳列商品陳列是很關鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買方便的話,無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產品。

  (3)、增加顧客購物樂趣當今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設計店鋪時,除了考慮本身業態、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務態度、色彩和照明等裝潢都要注意。

  (4)注重販賣效率店鋪設計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動空間,方便這些動作能快速、有效地進行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。

  5、售前、售后服務

  (1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無禮的銷售方式不只表現為員工無精打采、態度粗野和毫無積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒有標志,價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優秀的超市會把尊重這個基本的理念轉化成一系列圍繞著人、政策和環境的具體操作。

  (2)、和顧客建立情感聯系。大多數超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會,而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環境帶來的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。

  (3)、快速的退換貨服務。快速的退換貨服務也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。

  二、員工管理制度化

  1、公司形象

  (1)、員工必須清楚地了解公司的經營范圍和管理結構,并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。

  (2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。

  (3)、在任何場合應用語規范,語氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。

  (4)、遇有客人進入工作場地應禮貌勸阻,上班時間(包括午餐時間)應保證有人接待。

  (5)、接聽電話應及時,一般鈴響不應超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應主動接聽,重要電話作好接聽記錄,嚴禁占用公司電話時間太長。

  (6)、員工在工作時間內須保持良好的精神面貌。

  (7)、所有員工必須按照公司規定著裝,保持良好的精神風貌,樹立良好的店面形象

  (8)、工作時間內不應無故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環境的安靜有序。

  (9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩

  (10)、保持店面衛生

  2、員工考勤制度

  (1)作息時間:上午???—??? ,下午???—???

  (2)、考勤登記,實行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。

  (3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。

  (4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發或停發當月津貼直至工資。

  (5)、請假制度

  ①.病事假:1天以上3天以內由區域經理批準;三天以上由總經理批準。請假手續送到區域經理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發病癥,需及時通知經理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。

  ②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。

  (6)、曠工

  有下列情況之一者按曠工論處:

  1) 未辦理請假手續而擅自離開工作崗位者;

  2) 員工向公司申請假期,未經同意而擅自離開工作崗位者;

  3) 準假期滿未辦理續假手續而未按時上班者;

  4) 請假理由與事實不符者;

  5) 在規定或約定到崗時間內,遲到超過2小時(含)并在3小時以內的,計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上,計曠工1天。

  (7)、店員須每日晚上七點前,想區域經理發送短信上報今日店面銷量;七點之后產生的銷量算作第二天的銷量。

  3、員工獎罰制度

  (1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率;本著公平競爭,公正管理的原則,進一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門之間協作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。

  (2)、公司獎懲制度本著“獎懲結合,有功必獎,有過必罰”的原則,與員工崗位職責掛鉤,與公司經濟效益相結合。

  (3)、適用范圍:本獎懲制度,貫穿于公司的各項規章制度中,公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。

  (4)、獎勵或處罰方式

  ①、處罰方式:現金處罰(從當月工資中扣除并通報)。

  ②、獎勵方式:公司可實行紅包獎勵制度,根據各部門的階段工作考核情況,隨時或年底發放。

  ③、公司可設立月優秀員工獎、年優秀員工獎、年總經理特別獎等獎項。

  (5)、有下列表現的員工應給予獎勵

  ①、完成本部工作計劃指標,創造較大經濟效益;

  ②、向公司提出合理化建設,被公司采納,并取得一定效益的;

  ③、節假日經常加班,并取得顯著效果者。

  ④、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出者;

  ⑤、工作認真、責任心強、工作績效突出者。

  ⑥、其他對公司做出貢獻者,總經理認為應當給予獎勵的

  (6)、有下列行為的員工應給予通報批評并做處罰

  ①、遲到、早退

  ②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情

  ③、輕微過失致發生工作錯誤造成損失的

  ④、不按要求打掃衛生

  ⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者

  ⑥、不按時參加公司的會議培訓

  ⑦、不配合工作的

  ⑧、不假不到者

  ⑨、若被處罰員工屢教不改,重復同樣錯誤,或不聽勸阻,不服從管理者

  大家必須明白一個企業的運營與成長,并非朝夕之力可以完成的,長期發展,穩定發展才是我們的目標,我們一起努力吧.

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