端午節周記范文(通用10篇)
時間真是轉瞬即逝,一周又過去了,我們一定都積累了不少寶貴的經歷,讓我們一起來學習寫周記吧。那么寫周記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的端午節周記范文(通用10篇),歡迎大家分享。
端午節周記1
今農歷五月初五是端午節。兩千多年來,端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。在這么特別的日子里最注重的一項活動就是包粽子,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。
我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。
因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
每逢端午,華東的江浙一帶,老百姓喜歡晚上劃龍船,張燈結彩,來往穿梭,情景動人,別具情趣;而貴州的苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登;云南傣族則在“潑水節”賽龍舟,紀念古代英雄。
端午節周記2
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋?!泵慨斘页疬@支兒歌,便會想起我國的傳統節日——,又名端陽節、重五節。
端午節的前一天,媽媽帶我就去菜場買棕葉、蜜棗、糯米等等。晚上,媽媽、阿姨、姐姐還有我一起坐在桌邊包粽子。那天,天還沒亮,媽媽就起床煮粽子,當時我還睡在床上。忽然,我聞到了一陣濃濃的香味兒,于是睜開朦朧的睡眼,起身順著香味兒進了廚房。當我看到一個個美味的粽子時,差點兒流出口水。媽媽看到我一副饞貓相,就忍不住哈哈大笑,還一邊笑一邊說:“你真是一個可愛的小饞貓,你既想吃,就得先刷牙、洗臉。”媽媽的話還沒說完,我就迅速跑到水池邊洗漱。不一會兒,我就刷好牙喜好臉,便趕忙跑到桌邊坐下來,準備吃香味十足的粽子。沒多久,媽媽就端來了好多粽子,邊走邊說:“小饞貓,你喜歡的粽子來了,這里有肉粽子,香腸粽子等等。我早已迫不及待了,一下子吃了三個大粽子。吃完早飯,爸爸就帶我去河邊看賽龍舟。
到了河邊,一片人山人海,我和爸爸好不容易才擠到最前面。我邊看便問爸爸:“為什么要吃粽子、賽龍舟呢?”于是,爸爸就慢慢講給我聽。其實,是為了紀念愛國詩人屈原,歷史上,屈原是楚國朝廷中的官員,是一位忠臣??墒?,他卻受到了朝廷中奸臣的陷害,致使他無法為國家效勞。為了表明自己的忠心,喚起楚國百姓的愛國之情,屈原跳進了汨羅江中,以死示忠,百姓為了能讓屈原在江中不被魚蛟蝦蟹吞噬,便包了很多粽子來堵住它們的嘴。所以,每到,人們都用包粽子的形式來紀念屈原。至于其他的紀念方式也是一代代傳下來的,總之,都為了表達我們對屈原的敬意。
天漸漸黑了,我和爸爸一邊往家里走,一邊唱起了我最喜愛的兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”
端午節周記3
去年的端午節,讓我十分快樂,但是也有不快樂的事,你知道么?快樂的和不快樂的竟是同一件事:端午節嘛,自然少不了吃粽子。但是粽子總是自己做出來的才好吃嘛。我想:“包個粽子這么簡單,怎么可能難住我?今天我一定要露一手給外婆看!”
外婆像變魔術似的從菜籃子里面“變”出一堆材料:有泡過的豌豆·臘肉丁·香腸丁·綠綠的粽子葉,當然還有最重要的材料糯米?!熬褪沁@些??!”我心里得意極了,于是大包大攬地對外婆說:“外婆,你教我做,可能過二十分鐘,我就能包得又快又好了!”外婆聽了,哈哈大笑,便教我做起來:先把準備好的材料均勻地混合在一起,再把粽子葉卷成一個喇叭,然后把粽子餡用勺子弄到“喇叭”里,最后用細繩捆起來,一個有棱有角的粽子就成型了。我也開始做了,前兩步還挺容易的,第三步就出問題了,包得好好的,捆的時候一用力,喇叭尖就松開了,餡兒就掉進盆里,只好重新來一次。包了幾次都是這樣,我氣得要命,把材料往盆里一甩“我不做啦!”
外婆笑著說:“你不是二十分鐘就能做好嗎?怎么沒耐心了呀?”我一聽就更生氣了,眼淚都要掉下來了,媽媽看到連忙勸我不要生氣,要靜下心來仔細看。過了幾分鐘,我冷靜下來,想一想應該說到做到,不能讓他們小瞧我呀。然后我再仔細看外婆的步驟,原來我還少了一個細節啊,就是裝餡的時候還要用筷子用力在里面把餡壓緊。外婆說這樣才能捆成型,煮的時候才不散。我繼續包起來,雖然前幾個還是包得不怎么樣,但是起碼還是捆在一起了呀,后面做的也沒前面那樣難看了。
外婆樂呵呵地說:“還不錯,有進步,為什么剛才要生氣呢?”“不給你講!”我調皮地朝外婆做了一個鬼臉。外婆笑了,媽媽笑了,我也笑了。粽子包好了,要放到鍋子煮好幾個小時,我都有些等不及了。終于煮好了,我迫不及待地剝開一個,吃起來好香?。∵@次包粽子,真是“幾家歡喜幾家愁”??!嘻嘻!這真是一個快樂的端午節!
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