《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》教學(xué)反思
作為一名人民老師，我們要有一流的教學(xué)能力，我們可以把教學(xué)過程中的感悟記錄在教學(xué)反思中，如何把教學(xué)反思做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編精心整理的《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》教學(xué)反思，歡迎閱讀與收藏。
《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》教學(xué)反思篇1
今年任教高一生物月余，感覺不佳，尤其是《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者————蛋白質(zhì)》這一節(jié)，上起來很費(fèi)勁，效果不好。又恰逢九月份進(jìn)行了“核心素養(yǎng)引領(lǐng)課堂教學(xué)創(chuàng)新”遠(yuǎn)程繼教培訓(xùn)與研修，我想結(jié)合新理論對(duì)這節(jié)的教學(xué)進(jìn)行反思。
1、對(duì)學(xué)生認(rèn)知的反思：
由于帶慣了高三，猛一帶高一，我的教學(xué)層次還沒有降下來，對(duì)學(xué)生的認(rèn)知水平估計(jì)不足，小縣城二流高中普通班，文理尚未分科，學(xué)習(xí)自覺性差，基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)思維特別淺層化：依賴性、單一性、無序性、緩慢性，這些都表現(xiàn)無遺。針對(duì)這種情況我要降低教學(xué)思維層次，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)對(duì)他們嚴(yán)格要求，逐步改善他們的思維缺陷，上課盡量通俗一點(diǎn)，細(xì)致一點(diǎn)，如：學(xué)生初次接觸有機(jī)化學(xué)，對(duì)氨基、羧基，肽鍵的結(jié)構(gòu)式，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的幾種寫法要一一交代清楚，對(duì)氨基酸通式的幾種變化，共同特點(diǎn)，脫水縮合的位置，肽鍵的位置都要展示清楚。充分運(yùn)用形象的比喻，如：讓幾個(gè)同學(xué)手拉手站一排代表氨基酸的脫水縮合，開頭和結(jié)尾處的同學(xué)沒有拉起來的手代表游離的氨基和羧基。
在教學(xué)蛋白質(zhì)多樣性是可以啟發(fā)學(xué)生用小圓圈、三角形等表示不同的氨基酸進(jìn)行排列。
2、對(duì)教學(xué)目標(biāo)與核心素養(yǎng)關(guān)系的反思：
現(xiàn)在新課標(biāo)提出課堂教學(xué)要體現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，這一點(diǎn)在教學(xué)目標(biāo)上怎樣把握？我認(rèn)為在三維目標(biāo)基礎(chǔ)上提出核心素養(yǎng)，是對(duì)三維目標(biāo)的發(fā)展和深化，核心素養(yǎng)更直指教育的真實(shí)目的，那就是育人。從“雙基”到三維目標(biāo)，再到核心素養(yǎng)，這是從教書走向育人。所以我認(rèn)為本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)這樣寫在：
（1）知識(shí)與能力（強(qiáng)調(diào)對(duì)知識(shí)的獲取過程，對(duì)認(rèn)知的加工過程，在過程中培養(yǎng)關(guān)鍵能力）
a、通過自主對(duì)比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。（培養(yǎng)觀察、思考能力）
b、通過圖文結(jié)合的形式讓學(xué)生得出蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次及多樣性的原因及功能。（培養(yǎng)分析處理信息的能力，探究能力以及表達(dá)的能力。）
（2）核心素養(yǎng)：
通過自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)使學(xué)生的意志、品質(zhì)得到鍛煉與培養(yǎng)，通過與蛋白質(zhì)相關(guān)的社會(huì)生活問題，培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念和社會(huì)責(zé)任。
3、對(duì)難點(diǎn)突破的反思：
生物學(xué)上有一些核心概念圍繞核心概念組織開展教學(xué)活動(dòng)，能有效地提高教學(xué)效益，有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的深入理解和遷移應(yīng)用。本節(jié)課的難點(diǎn)是與脫水縮合相關(guān)的計(jì)算。要突破這里就要充分運(yùn)用本節(jié)課的核心概念，氨基酸通式、脫水縮合與多肽的結(jié)構(gòu)式，無論是計(jì)算蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量，還是氮原子、氧原子，腦中首先要顯現(xiàn)這幾個(gè)概念，開始可以在草稿紙上寫出多肽的結(jié)構(gòu)式，進(jìn)行推測(cè)，熟練后直接運(yùn)用。
新的教學(xué)理念對(duì)課堂教學(xué)提出了新挑戰(zhàn)，要在以后的教學(xué)不斷反思。
《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》教學(xué)反思篇2
《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)著——蛋白質(zhì)》這節(jié)課是生物必修一第二章第2節(jié)的內(nèi)容，本節(jié)內(nèi)容包括：氨基酸及其種類、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性以及蛋白質(zhì)功能三部分，并且與以后涉及的載體蛋白、酶、抗體等只是密切相關(guān)，同時(shí)與《遺傳與進(jìn)化》中基因表達(dá)的內(nèi)容密切相關(guān)。因此，蛋白質(zhì)的內(nèi)容是高中生物課程學(xué)習(xí)其他模塊的基礎(chǔ)。
本節(jié)知識(shí)內(nèi)容多，新名詞多，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)較抽象，還涉及到了有機(jī)化學(xué)的知識(shí)，而由于高一還沒有進(jìn)行到有機(jī)化學(xué)部分，對(duì)羧基，羥基等很陌生，因此給教學(xué)帶來一定的困難。
學(xué)生能夠說出一些富含蛋白質(zhì)的食品，知道蛋白質(zhì)對(duì)人的生活非常重要，也知道蛋白質(zhì)能夠被消化分解，但對(duì)于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及氨基酸的結(jié)構(gòu)是陌生的。
為此本節(jié)我將重難點(diǎn)定位在氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因的講解上以及氨基，羧基，肽鍵的寫法上。
在導(dǎo)入方面，引入“大頭娃娃”時(shí)間，通過采用貼近生活實(shí)際問題來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，出示一幅有幾個(gè)氨基酸結(jié)構(gòu)式的圖片引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)，在對(duì)比的基礎(chǔ)上找出不同氨基酸分子共有的結(jié)構(gòu)，寫出氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式，其次，在教學(xué)時(shí)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知，把人的軀干比作碳原子，兩臂比作氨基（—NH2）和羧基（—COOH），雙腿比作氫原子（—H），每張臉比作側(cè)鏈基團(tuán)（R基）進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)，由于側(cè)鏈基團(tuán)（R基）的不同從而區(qū)分不同的氨基酸，使學(xué)生很形象的了解氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，為理解氨基酸形成蛋白質(zhì)奠定基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)功能部分考慮不足，以教師講授為主。通過對(duì)蛋白質(zhì)各項(xiàng)功能的學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者這一教學(xué)目標(biāo)。
課堂氣氛不錯(cuò)，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣比較高，對(duì)知識(shí)的掌握也比較好，較好地突破了重難點(diǎn)知識(shí)。但是由于學(xué)生缺乏相應(yīng)的`化學(xué)知識(shí)，在一些知識(shí)的理解上還有一定的困難，在今后的教學(xué)中，要積極思考，尋找更好的解決方法，讓學(xué)生更加有效地學(xué)習(xí)，注重生物與學(xué)生生活實(shí)際相結(jié)合。
《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》教學(xué)反思篇3
通過《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者————蛋白質(zhì)》的教學(xué)后，反思教學(xué)過程“預(yù)設(shè)與生成”的得與失，更加深刻的認(rèn)識(shí)到二者的關(guān)系，一切教學(xué)都是預(yù)設(shè)與生成的統(tǒng)一體，在實(shí)踐中，教師要正確處理好預(yù)設(shè)與生成的關(guān)系，把培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的人作為一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。在本節(jié)課的教學(xué)反思如下。
一、成功之處：
本課教學(xué)基本能達(dá)到預(yù)設(shè)和生成的和諧統(tǒng)一。通過設(shè)計(jì)生活中有關(guān)蛋白質(zhì)的實(shí)例“激趣引入教學(xué)————氨基酸及其種類————蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣———蛋白質(zhì)功能”的正常思維教學(xué)。其中氨基酸及其種類的教學(xué)，首先出示甲烷分子結(jié)構(gòu)式明確課本氨基酸的書寫形式代表的含義，然后再按學(xué)習(xí)小組觀察歸納氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，引導(dǎo)嘗試書寫氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。關(guān)于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)的教學(xué)先引領(lǐng)分析氨基酸脫水縮合示意圖，并提出相關(guān)問題，有針對(duì)性的識(shí)圖，之后思考蛋白質(zhì)的多樣性的原因；關(guān)于蛋白質(zhì)功能的教學(xué)，是根據(jù)結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一的生物學(xué)原理并結(jié)合蛋白質(zhì)的主要功能實(shí)例圖進(jìn)行完成，基本能較好達(dá)到預(yù)設(shè)和生成的和諧統(tǒng)一，發(fā)展了學(xué)生思維和解決問題的能力。
二、不足之處：
一切教學(xué)都是預(yù)設(shè)與生成的統(tǒng)一體，課堂教學(xué)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、充滿活力的、不可完全預(yù)知的過程，必然在實(shí)施預(yù)設(shè)過程中存在意外，如明顯的不足之處有，由于學(xué)生本身有機(jī)化學(xué)知識(shí)缺乏，雖用甲烷結(jié)構(gòu)式模型說明氨基酸分子式的書寫含義，但涉及具體的題仍有困惑（如24也練習(xí)2題）。
如蛋白質(zhì)的有關(guān)計(jì)算規(guī)律的理解性推倒與得出，有些學(xué)生邏輯推理能力較差，學(xué)習(xí)起來就比較吃力，實(shí)際問題上不能靈活應(yīng)用。還有教學(xué)時(shí)間緊，留給學(xué)生的時(shí)間較少，活動(dòng)不徹底，當(dāng)教學(xué)生成與預(yù)設(shè)出現(xiàn)矛盾時(shí)，未能充分尊重學(xué)生，給學(xué)生表達(dá)和表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
三、教學(xué)過程中靈感的迸發(fā)：
主要有兩點(diǎn)：一是把人體結(jié)構(gòu)比喻為氨基酸分子結(jié)構(gòu)，軀干部看成中心碳原子，頭部看做R基，左右手看做氨基和羧基，下肢看做H基團(tuán)，這樣可以把不同的氨基酸是因?yàn)镽基不同比喻成不同的人主要是因?yàn)轭^部不同；二是把氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程看成學(xué)生升入高中后與原來朋友分開后又找到新的好朋友的過程，相互拉在一起的手看做形成的肽鍵，自由存在的手看做游離氨基和游離的羧基，中間“說多了都是淚”看作是脫去的水。這樣就可以把生疏的問題熟悉化，深入淺出的解決問題，有利于學(xué)生的理解性掌握。
四、再教設(shè)計(jì)：
在總體思路不變的情況下，預(yù)設(shè)中考慮加入氨基酸分子結(jié)構(gòu)和氨基酸脫水縮合形成肽鏈的擬人化的比喻，使之形象化，趣味化，增加學(xué)習(xí)興趣。再有，教學(xué)過程中，生成與預(yù)設(shè)出現(xiàn)矛盾時(shí)，一定要充分尊重學(xué)生，給學(xué)生表達(dá)和表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，使之真正成為學(xué)習(xí)的主人。
總之，通過反思本課教學(xué)中的得與失，收獲確實(shí)很大，在今后教學(xué)中一定要不斷完善自己，充分體現(xiàn)出生物課堂的互動(dòng)性和趣味性，更加注意細(xì)節(jié)問題，努力追尋綜合的、最佳的動(dòng)態(tài)平衡，以達(dá)到最有效的教學(xué)效果。
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