小學突發(fā)食物中毒事故安全應急預案

　　在日常學習、工作抑或是生活中，沒準兒會出現(xiàn)一些突發(fā)事故，為了提高風險防范意識，把損失降到最低，往往需要預先進行應急預案編制工作。那么大家知道應急預案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編精心整理的小學突發(fā)食物中毒事故安全應急預案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　小學突發(fā)食物中毒事故安全應急預案1

　　為了有效預防食堂食物中毒事故的發(fā)生，及時消除事故隱患，調(diào)動各方面力量，迅速、高效、有序地投入搶險救助工作，盡量減少人員傷亡及財產(chǎn)損失，結(jié)合我校實際，特制訂本預案。

一、安全領(lǐng)導小組

　　組長

　　副組長

　　成員

二、應急方案

　　1、建立信息報告制度，若發(fā)生疑似食物中毒癥狀，生活老師、班主任應在三分鐘內(nèi)報告行政處，行政處立即上報校長室。

　　2、在出現(xiàn)食物中毒癥狀時，班主任、生活老師先將學生送校醫(yī)室進行初步診斷，同時上報行政處、校長室，確定是否送醫(yī)院緊急治療。

　　3、如果發(fā)生師生食物集體中毒現(xiàn)象，安全領(lǐng)導小組根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立相應的工作小組：搶救組、維護現(xiàn)場秩序警戒組、善后處理組等，以確保搶險、救助工作有序進行，將事故損失降到最低程度。

　　4、搶救組必須迅速與醫(yī)院聯(lián)系，展開急救，并上報市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所。

　　5、維護現(xiàn)場秩序警戒組，立即嚴格控制非本校人員進入學校， 同時封存食堂預留食品樣品，以便醫(yī)院檢查中毒情況。

　　6、事故處理小組要穩(wěn)定家長、學生情緒，避免不必要的誤解，達成良好共識，妥善地解決事后工作。

三、事故調(diào)查

　　事故發(fā)生后，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，食堂要配合調(diào)查組進行事故調(diào)查，要立即封存食堂預留食品樣品，不得隱瞞真相，阻撓調(diào)查。

四、防范監(jiān)控

　　為了預防食中毒事故的發(fā)生，學校行政處要把好食堂、校園超市進貨關(guān)，杜絕“三無”食品、過期變質(zhì)食品進入校園；學生處要加強對全體師生的食品安全知識的宣傳，提高師生的防范意識；食堂要制定食品生產(chǎn)的規(guī)程，規(guī)范操作。

　　小學突發(fā)食物中毒事故安全應急預案2

　　根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《未成年人保護法》及《中小學安全管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，為了確保學校師生生命財產(chǎn)安全，應對突發(fā)事件災難采取應急措施，營造學校安寧的環(huán)境，打造平安和諧校園，結(jié)合我校實際情況，特制定《思南縣許家壩第二小學突發(fā)性食物中毒事件應急預案》。

一、應急組織機構(gòu)

　　學校設突發(fā)性食物中毒應急領(lǐng)導小組辦公室，辦公設在教師辦公室，由向利（辦公室副任）具體負責，成立突發(fā)性應急領(lǐng)導小組。

　　1、突發(fā)性應急領(lǐng)導小組組長：冉杰（校長）。

　　副組長：、張云強（安全副校長）。

　　成員；劉貴鳳、譚其美、杜竹霞、楊凱、鄔澤華、向利、蒲玉。

　　職責：在最短時間內(nèi)了解事故情況；指揮搶救，制止事態(tài)擴大，盡力把事故損失降到最低程度；及時向上級報告事故初步情況；協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查；采取有效措施，做好事故善后處置工作。

　　2、過濾急救小組

　　組長：張云強（安全副校長）副組長：任右臣（政教主任）。

　　成員：蒲玉、鄔澤華、向利和各班班主任、各室生活指導教師。

　　職責：在應急領(lǐng)導小組組長的指揮下，組織班主任現(xiàn)場過濾。組織學校力量急送，配合校外力量的搶救工作。

　　3、醫(yī)療救護小組

　　組長：劉貴鳳（教學副校長）副組長；杜竹霞（教務主任）、校醫(yī)成員：鄔澤華、各學科任課教師。

　　職責：在應急領(lǐng)導小組組長的指揮下，協(xié)調(diào)各應急工作；及時請求當?shù)卣⒔贿\、急控中心、醫(yī)療衛(wèi)生及社會力量的.支援。

　　4、后勤保障小組

　　組長；譚其美（總務組任）副組長：楊凱。

　　成員：蒲玉及生活指導教師。

　　職責：在應急領(lǐng)導小組組長的指揮下，第一時間到達現(xiàn)場負責搶救車輛、搶救物資的調(diào)配及生活保障等工作。

　　5、家屬安撫小組組長：冉杰（校長）

　　副組長：劉貴鳳（教學副校長）成員：各班班主任。

　　職責：協(xié)助調(diào)查事故原因及受傷師生、財產(chǎn)受損情況；安撫家屬，處理善后處置工作。

二、學校突發(fā)性食物中毒事故報告制度

　　1、實行學校一把手負責事故報告的制度。

　　2、學校發(fā)生或接到突發(fā)性食物中毒事故報警后，隨即啟動應急預案，同時向教育局、鎮(zhèn)（區(qū)）政府和安全監(jiān)督部門報告。

三、突發(fā)事件應急措施

　　1、突發(fā)情事發(fā)生后，應急領(lǐng)導小組隨即啟動《思南縣許家壩第二小學突發(fā)性食物中毒應急預案》，及時向政府、交運、急控、醫(yī)療衛(wèi)生等相關(guān)部門報警請求援助。

　　2、學校本著“先控制，后處置，救人第一，生命至尚”的原則，果斷處理，積極搶救，做好事故現(xiàn)場留樣工作，上交學校突發(fā)事件有關(guān)材料，做好善后處理工作。

　　3、應急領(lǐng)導小組全體成員必須在最短時間內(nèi)到達指定地點，組織搶救和善后處置工作。

　　4、學校全體教職工都有責任在第一時間將突發(fā)性食物中毒事故及時匯報學校應急領(lǐng)導小組。

　　5、學校對突發(fā)事故不得緩報，不得瞞報，不得延誤有效搶救時間。

四、預防措施

　　1、不許非食堂從業(yè)人員進入食堂。

　　2、堅持食堂衛(wèi)生制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度及從業(yè)人員健康制度。

　　3、堅持食品合格購買索證索票制度及消毒制度。

　　4、堅持食品留樣嘗試制度、領(lǐng)導陪餐制度。

　　5、堅持食堂24小時輪崗，預防外來投毒事件。

　　6、堅持專人責任制度及責任追究制度。

　　7、加強學生食物中毒自救常識教育。

　　8、組織學生自護自救演練。

　　小學突發(fā)食物中毒事故安全應急預案3

　　為了保障我校廣大師生的身體健康和生命安全，預防食物中毒的發(fā)生，以便及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件，把中毒事件造成的損害降低到最低程度，特制定本校食品中毒應急預案。

一、工作原則

　　樹立“安全第一、預防為主”的思想，抓平時，敲警鐘，以防為主，統(tǒng)一領(lǐng)導，分級負責，措施果斷，快速反應，高效處置。

二、組織管理

　　學校“一把手”負總責，親自抓，分管領(lǐng)導具體負責，切實加強領(lǐng)導，成立集體食物中毒處置領(lǐng)導小組，一旦發(fā)生集體食物中毒，立即啟動應急預案，處置領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)開展工作。

　　1、應急處置領(lǐng)導小組：

　　組長：韓寶奎（校長）

　　副組長：李忠會（副校長）

　　張海峰（食堂管理員）

　　成員：

　　2、職責：

　　（1）應急小組組長負責全面工作，平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負責組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因，負責安排善后工作。

　　（2）副組長負責食堂的食物、食品安全檢查工作，并制定檢查的各項措施及管理措施，開展食品安全教育。并與衛(wèi)生防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立即報告，對食堂的食品展開全面檢查，確定為食堂問題的要在組長的領(lǐng)導下及時展開工作，搶救中毒師生解決善后工作，如不為食堂問題也要積極參加工作，配合協(xié)調(diào)解決問題。

　　（3）帶班領(lǐng)導負責發(fā)生食物中毒事件，解決參與搶救工作。

　　（4）宋玉臣負責廚房的安全工作，在事故發(fā)生時積極協(xié)助配合調(diào)查取證，保證無關(guān)人員不能進入廚房和工作間。

　　（5）牟松花、班主任要經(jīng)常深入班級、隨時了解學生情況，發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象立即報應急處置小組組長和副組長，并組織搶救。

三、前期預防工作

　　1、嚴格把好原料進貨關(guān)。學校食堂采購人員必須嚴格把關(guān)，確保所采購的原料和食物符合有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定，從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。

　　2、嚴把食堂倉庫關(guān)。學校食堂倉庫鑰匙必須專人保管，責任到人，食堂倉庫門前有明顯標記，規(guī)定非食堂工作人員不得進入。定期對倉庫內(nèi)的食品原料進行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品及時處理，堅決杜絕變質(zhì)過期食品流入師生餐桌。

　　3、嚴把餐具消毒關(guān)。食堂對餐具嚴格按照衛(wèi)生要求進行消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)交叉感染而引發(fā)食物中毒事故。

四、食物中毒事件發(fā)生的應急處理預案

　　學校本著為師生的身體健康目的出發(fā)，在加強學校常規(guī)管理的同時，加強對食品衛(wèi)生工作管理，一旦發(fā)生學生疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：

　　1、立即停止食堂的生產(chǎn)活動，并在第一時間報應急小組，由應急小組組長向教育局和衛(wèi)生行政部門報告。

　　2、以最快速度將中毒人員送就近醫(yī)院，無交通工具時撥打急救中心電話120請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。

　　3、封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場，無關(guān)人員不允許到操作間或留樣處。

　　4、組織教師組成陪護人員隊伍，安排本單位人員負責陪護，無關(guān)人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。

　　5、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

　　6、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

　　7、根據(jù)衛(wèi)生部門的調(diào)查情況要求，及時向上級主管部門和上級衛(wèi)生行政部門報告事態(tài)的進一步發(fā)展的詳細情況。

五、注意事項

　　1、穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。

　　2、如有個別家長來校探視，事件處置領(lǐng)導小組做好家長的思想工作和接待工作。

　　3、事故發(fā)生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。

　　4、如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過學校同意，未經(jīng)同意，任何個人不得接受采訪，以避免報道失實。

　　5、事件發(fā)生后，立即采取緊急措施，未經(jīng)允許，一切外來人員禁止進入校園。