寒假兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
寒假兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
從小學(xué)到現(xiàn)在已經(jīng)上了十四年的學(xué),經(jīng)歷了許多的老師,有印象好的,也有印象差的。但是這個(gè)寒假過后我清楚的認(rèn)識(shí)到?jīng)]有哪一位老師不想讓自己的學(xué)生學(xué)好的!以前看著他們?cè)谥v臺(tái)舞動(dòng)粉筆、傳播知識(shí),欽佩之情油然而生。在今年寒假經(jīng)過應(yīng)聘我很幸運(yùn)的成為一名寒假兼職教師,我對(duì)于這次社會(huì)實(shí)踐有太多的感慨,也收獲了許多。
首先要想把課講好,自己的知識(shí)的扎實(shí),腦海中的題型得豐富。補(bǔ)習(xí)的一段時(shí)間,讓我對(duì)作為學(xué)生也有了更深的認(rèn)識(shí),一般學(xué)生何老師交流是處于上下級(jí)的對(duì)話,學(xué)生有問題很少有人愿意在眾人面前給老師說。有問題也很少在課堂上問,當(dāng)我們問講的題聽懂沒有的時(shí)候,他們大都抱以沉默或集體嗯一聲,鑒于這種情況就要求我們課余時(shí)間多和同學(xué)聊天,問他們上課講的會(huì)不會(huì),知道什么意思不知道,理解不理解等等。這時(shí)候他們通常是愿意和我們說的,我們也以此來了解學(xué)生的性格特點(diǎn),學(xué)習(xí)狀況及其對(duì)老師講課的意見和建議,哪些知識(shí)點(diǎn)比較難理解,以便于我們下節(jié)課在仔細(xì)的講一遍,把不容易理解的在當(dāng)作重點(diǎn)來講一下。
補(bǔ)習(xí)班和正常上課是有很大不同的:1、教學(xué)水平的差距。正常上課時(shí)教師都是在職教師,他們無論在閱歷上還是在教學(xué)經(jīng)驗(yàn)上都比我們要豐富的多,所以我們?cè)谡猩臅r(shí)候必須去的家長的絕對(duì)信任,才能有學(xué)生可教。這確實(shí)是對(duì)我們語言表達(dá)能力的鍛煉。
第二補(bǔ)習(xí)學(xué)生學(xué)習(xí)情況的兩個(gè)極端,一般說來中等水平的學(xué)生是不愿意來補(bǔ)習(xí)的,學(xué)習(xí)好的家長想通過補(bǔ)習(xí)讓他學(xué)的更好,差的想通過補(bǔ)習(xí)提高學(xué)習(xí)成績,這樣我們老師在講課的時(shí)候難度就會(huì)增加,既要做到對(duì)學(xué)習(xí)好的講深一點(diǎn)的知識(shí)又要照顧到差的學(xué)生。在課堂上是不能做到一舉雙得,我們就讓學(xué)生在下課好的做難度大一點(diǎn)的題,差的自己先復(fù)習(xí)一下課本,下午自習(xí)分班來上好的在一班,差的在另一班。上課時(shí)就放慢速度來講一些中等水平的題。爭(zhēng)取讓每一個(gè)學(xué)生都能有所提高!另外在補(bǔ)習(xí)班的教師并不能得到正常老師的待遇,無論是學(xué)生方面的還是學(xué)生家長方面的,或者說是校方的。在學(xué)校老師說話是相當(dāng)權(quán)威的,而在這里我們說話必須和學(xué)生商量,對(duì)他們既不能打更不能罵,甚至不能說一句狠話。記得有一次一位老師轉(zhuǎn)身的時(shí)候不小心碰到了一位學(xué)生的胳膊,但這位學(xué)生回家后說老師上課打他了,而且全班就打了他一個(gè)人,于是中午我們休息的時(shí)候,家長領(lǐng)著學(xué)生怒氣沖沖的來到學(xué)校問我們?yōu)槭裁创笏业暮⒆?,說我們對(duì)學(xué)生不能一視同仁,存在偏見等等。原本這就不是我們的錯(cuò),但卻要低頭認(rèn)錯(cuò)請(qǐng)家長原諒,最后家長還說以后要好好教學(xué)生,我們也只能點(diǎn)頭說是我們的責(zé)任,我們會(huì)的,請(qǐng)你放心。面對(duì)這樣的事情我們也只能是化悲痛為力量堅(jiān)持上完30天課。
第三我們一定要培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,半絲半縷當(dāng)思來之不易,一粥一飯恒念物力維艱。自從寒假實(shí)踐過后,每當(dāng)我在花錢的時(shí)候我總是提醒自己這錢應(yīng)不應(yīng)該花,能不能省下來。面對(duì)現(xiàn)在的學(xué)生,他們的生活水平太高了,拿著自己父母的血汗隨意的揮灑,補(bǔ)習(xí)班有個(gè)叫宋昆的男生,據(jù)家長說他每天要四十幾元的零花錢,真是不可思議!以前有句話叫再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育。當(dāng)真現(xiàn)在孩子是不苦,但在教育孩子這方面,家長真是窮的很??!艱苦奮斗,自力更生那些傳統(tǒng)美德都沒能跟得上時(shí)代的步伐!
第四任何事都不是輕而易舉的就能成功的,在社會(huì)上一定要懂得為人處事之道。每一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)我們都應(yīng)該抓住,都應(yīng)該在實(shí)踐中完善自己,實(shí)踐之后自己要考慮一下自己的收獲,自己在哪方面還有不足,哪些方面需要提高。在實(shí)踐中把自己的綜合能力鍛煉出來,有膽識(shí)、有魄力,因?yàn)檎f要比做容易的多。要切實(shí)的做出來成績才是真本事,真英雄!
我們每一個(gè)人都有自己的夢(mèng)想,但很少有人切實(shí)為自己的夢(mèng)想去奮斗,那就不再是夢(mèng)想,而是空想。很多時(shí)候我們說這位老師講的還不如自己講的,以前我也有過這思想,但這以后我知道了,我們不能眼高手低,認(rèn)為自己什么都可以,從不付出實(shí)際行動(dòng)。我們一定要有夢(mèng)想,但也要為夢(mèng)想去奮斗,把空想的時(shí)間用到具體的做中去才是真正有夢(mèng)想的人,才一個(gè)成功的人。
總結(jié):
1、 成功 = 腦力 + 體力
2、 踏踏實(shí)實(shí)做人,真真正正做事!
3、 抓住每一個(gè)能鍛煉你自己機(jī)會(huì),要求自己一步一步的完善自己,成功自己! 無論什么時(shí)候自己的能力和知識(shí)永遠(yuǎn)是自己的。
4、 人際關(guān)系也是自己走向成功的開山石。交幾個(gè)知心朋友。
寒假兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
短暫而難以忘懷的寒假征程就像遠(yuǎn)處的流星,一掃而過,而這其間的感受是美的,讓我受益匪淺,在每日充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間我已經(jīng)走過了一個(gè)月的“薩莉亞”寒假實(shí)踐期,驀然回首,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感慨。
學(xué)校元月15號(hào)回到佛山這里,為打發(fā)原本漫長的寒假,16號(hào)在爸媽上班后自己不覺中想找寒假工,正好不遠(yuǎn)處桂城海三路新開了一個(gè)鴻大廣場(chǎng)(大潤發(fā))。徒步在那里,看到了很多現(xiàn)場(chǎng)招聘,于是自己過去嘗試了兩家餐廳的面試,一是肯德基,面試是過了,但最后卻是說要我上課期間的周末也要過去上班,我沒能答應(yīng);第二家是意式餐廳——薩利亞,進(jìn)到那家店感覺很不錯(cuò),對(duì)我口試的是廚師經(jīng)理,毫無疑問,我的工作就是廚房了,很快的,了解到工錢和工時(shí),我就答應(yīng)第二天去試工,因?yàn)槭亲黾媛?,?jì)劃是每天工作四個(gè)小時(shí)的,中午和晚上分別兩個(gè)小時(shí)。
我的寒假社會(huì)實(shí)踐征程就這樣開始了,不怕說笑話,在我走過的19個(gè)歲月中,這是我的第一份工作,那一天的節(jié)奏暢響了我的第一次工作,這是我第一次掙錢。17號(hào),我走進(jìn)薩利亞,走進(jìn)廚房,走進(jìn)我的第一份工作,我懷著無比激動(dòng)的心情,但我并不緊張,雖說我沒有真正做過什么工,但我清楚,只有內(nèi)心自信才能將自己的工作做好,才能不被別人看扁自己,才能在更短的時(shí)間了解到自己立場(chǎng)的更多情況。
我走進(jìn)廚房,我對(duì)一切都是好奇的,包括儲(chǔ)物室旁邊的更衣室,我以為自己不能進(jìn)去,進(jìn)內(nèi)廚不知道說要帶帽子。廚師長將我交給了阿均,我走進(jìn)了色拉間,第一件事就是洗圣女果,滿滿的一袋很快的洗完了,接下來就是學(xué)色拉間里面的活了,原以為很復(fù)雜,但并不其然,我在比較短的時(shí)間學(xué)會(huì)了里面色拉的處理,包括色拉備份和其他原材料的處理以及各種色拉的做法,一個(gè)時(shí)間段過了,畢竟自己是兼職,工作時(shí)間段并不會(huì)很長,因?yàn)槲覀兗媛毷撬愎r(shí)的,下班了,因?yàn)槭堑谝淮喂ぷ鳎娴氖呛懿幌胱?,但我已做了三個(gè)鐘,很不錯(cuò)了。出到門外,比我前兩天到的小田叫我吃飯,我懵了,原來薩利亞每天還給16元員工餐的,我也就更加喜歡這份工作了。
晚上六點(diǎn)上班,我提前二十幾多分鐘就到了,因?yàn)槲覜]有忘記走進(jìn)薩利亞前的承諾:用更短的時(shí)間學(xué)更多的東西,用勤奮彌補(bǔ)自己的不足。走進(jìn)色拉,我開始背起了各成分的重量和大概的評(píng)估,因?yàn)殚_始聽說結(jié)束后要進(jìn)行考試,后來才知道只有全職成員升級(jí)才會(huì)考試,但我并不覺得白費(fèi)心力,而是讓我對(duì)自己的工作更為喜歡和自信。那個(gè)晚上,我一個(gè)人在色拉間迎來了一陣高潮,每每機(jī)子上出單時(shí)我就會(huì)有些許興奮和緊張,當(dāng)同時(shí)出很多單時(shí),還真的會(huì)擔(dān)心自己會(huì)招架不來,就連店長也對(duì)我說:你啊,不要緊張,你一緊張,就會(huì)做錯(cuò)單,外面就會(huì)端錯(cuò)單,然后就會(huì)亂成一團(tuán)。我點(diǎn)了下頭,說我不緊張是不可能的,那是我的第一份工作,而且我做的那個(gè)色拉是不需加工就直接供客人享用的,怎么可能會(huì)不緊張,但我會(huì)記得店長的話,因?yàn)樗娴恼f出了我的內(nèi)心和我一直擔(dān)心的問題,第一天就這樣過了,似乎我的廚房小師傅阿均對(duì)我的表現(xiàn)評(píng)價(jià)不差,我懷著喜悅的心情告別了我的第一份工作的第一個(gè)日子。
一天又一天的過去,在廚房里面,我慢慢的了解到里面的我和與我同在的幾位兼職都是廚房的后勤助理,但我心甘情愿,也很高興能夠擁有這樣的工作,我為自己的寒假工感到驕傲,我們廚房的每個(gè)人都會(huì)盡量的學(xué)會(huì)里面所有的崗位和后勤工作,我先后學(xué)會(huì)了分“sp”、分“j”、壓“d”、做披薩、煮黃飯,打色拉醬和去皮茄、切羊排、配蝸牛、洗碗、刷地板……。
自己努力,希望用行動(dòng)證明自己,況且得知從2月1日起工時(shí)會(huì)從9元變到11元,在廚房大家又會(huì)很熱心、友好,真的很棒,希望自己第一次工作可以為自己以后的路開個(gè)好頭,真真切切鼓起自己內(nèi)心深處事業(yè)的那顆仍柔睿的心。
每天的工作,不僅幫助我打發(fā)了時(shí)間和完成學(xué)校布置的作業(yè),還讓我嘗試了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好的溝通,第一次了解到洗碗也會(huì)有屬于它自己的學(xué)問,第一次了解到就算是對(duì)手也應(yīng)對(duì)他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次懂得儲(chǔ)物室的分配是如此講究,第一次懂得就算是再大的夢(mèng)也要從零一步一步的攀升。
廚房的我們,總是沉浸在微笑或繁忙中,每天的12:00——14:00、18:00——20:00是店里的高峰期,那個(gè)時(shí)候,我們大家都是分工清晰,合作有致,當(dāng)完成很多單時(shí)大家就會(huì)歡呼,我們兼職的也不例外,因?yàn)榈昀锷夂茫覀兗媛毦蜁?huì)有機(jī)會(huì)加工時(shí)。
在里面,我會(huì)很認(rèn)真的悉聽長者的話語,花比別人多的時(shí)間做同樣的事情,我會(huì)時(shí)不時(shí)看看哪里會(huì)更需要自己的幫忙,看看主位會(huì)不會(huì)缺點(diǎn)什么;在那里,通過很多的細(xì)節(jié),我看到了自己很多的不足,應(yīng)該在需要的場(chǎng)合學(xué)會(huì)一心多用,在必要的時(shí)候?qū)W會(huì)“好”和“快”兼并,在繁忙中學(xué)會(huì)淡定和穩(wěn)當(dāng)。不要總是過于依賴,要主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí),要有屬于自己最精的一檔。比如說在洗碗的時(shí)候真的應(yīng)該能夠洗得更加快一點(diǎn),在做披薩時(shí)要注意主位有沒有叫自己加芝士或是有沒叫自己拿點(diǎn)“d”過去,在多個(gè)工作同時(shí)需要做時(shí)怎樣學(xué)會(huì)側(cè)重和穩(wěn)住自己的同時(shí)加快速度。下班后點(diǎn)到餐時(shí),沒事我就會(huì)在外臺(tái)幫幫忙,原因很簡單,與更多的人接觸能學(xué)到更多的東西。當(dāng)然啦,那個(gè)時(shí)候反正閑著也是閑著,那樣還可以與外臺(tái)人員溝通下,有益無害的,何樂而不為呢?
一個(gè)月很快的就過去了,我剛好做了30天,前半個(gè)月有68工時(shí),后半月有57工時(shí)+12工時(shí),我很高興,在昨天我查知工資卡已有工錢時(shí),我真的是無比激動(dòng)的,那是我掙的第一筆錢,我笑了,我爸媽也笑了,我在沉思著,這個(gè)寒假雖說沒能回老家,但仍是我最珍貴的個(gè)寒假,我會(huì)記得。我沒有動(dòng)工資卡里面的錢,我很激動(dòng),不知該怎樣感謝我們的廚師長和店長給我的這次機(jī)會(huì),不知怎么感謝阿均和副廚師長的精心教導(dǎo),也不知怎么感謝其他的兼職陪著我一起走過這不尋常的寒假。
每每有機(jī)會(huì)我就和店里一些長輩聊聊瑣事,我了解到店里的一些福利流程,工資安排情況,用人精處和價(jià)位安排的合理性,懂得要把自己和所在店緊密聯(lián)系起來,要另自己言行舉止與所在店聯(lián)系起來,時(shí)刻為店做宣傳,提高店與自己的形象,也懂得通力合作的力量,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中僅僅靠自己的能力是不可能搞好一番事業(yè)的,只有在一個(gè)有人緣和能力兼并的領(lǐng)導(dǎo)下,各成員能夠毫無保留的努力工作,將工作與切身利益相結(jié)合才能維持和操辦好一個(gè)企業(yè),還有就是了解到在里面工作的很多“訓(xùn)練員”在大學(xué)期間的所學(xué)的專業(yè)和他們現(xiàn)在的工作是沒有關(guān)系的,這也就說明大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本上的知識(shí)外,還得多參加社會(huì)上的實(shí)踐活動(dòng)??偸恰皟啥宦劥巴馐?,一心只讀圣賢書”的人是不能適應(yīng)當(dāng)代講究的人才社會(huì)的。大學(xué)生要懂得在實(shí)踐中帶著自己的思維去思考問題。用實(shí)踐活動(dòng)鞏固所學(xué)過的理論和開發(fā)新的理論,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),然后將自己的能力充分得以表現(xiàn)和鍛煉,更為重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)適應(yīng)能力。
前天,我工作的最后一天,我和另外兩個(gè)同事喝了一瓶酒,只為大家高興,這個(gè)日子,我記著,我工作滿一個(gè)月的日子,當(dāng)我在店里做每一件事時(shí),我總會(huì)將它視為最后一次的去珍惜,我雖是笑著,但內(nèi)心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我們傾計(jì)了很久,什么都講,還去免費(fèi)喝了店里的飲料,想到這里心里就會(huì)自然而然的想笑,我不會(huì)忘記曾經(jīng)有過他們的陪伴,也不會(huì)忘記他們的面孔。在那里,我看到了一股泉流的力量,將會(huì)越來越大,綿綿不斷的承襲下去。
店長管理方案的成功,廚師長的領(lǐng)導(dǎo)能力和親和力,副廚師長的認(rèn)真和公正,新東方分店廚師長的嚴(yán)格和能力,阿均的穩(wěn)當(dāng)和隨和,阿杰的努力和雄心壯志,阿海時(shí)不時(shí)的露齒,阿超倒的飄香奶茶,阿強(qiáng)的微笑,和阿棠一起回家的路……,這些都會(huì)是我永恒的回憶,時(shí)間過了,寒意卻還是很濃,就在鴻大廣場(chǎng)的薩利亞,駐扎了我永恒的回憶和財(cái)富。我深深的記著。
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