學做飯周記
學做飯周記1
在寒假的一天,家長去買東西,我和表哥在家里寫作業。突然,我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來,噢,是肚子餓了,于是就叫上表哥一起做飯。
我們準備做米飯,抄一些雞蛋。表哥負責切菜,打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米,大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋,又將米倒進去,米粒像一個個小胖娃娃,搶著洗熱水澡了呢!最后,把電源插上去就OK了!這時,只見表哥有節奏的在切菜,我也過去幫忙。古人說:一山不容二虎,說的還真準!我只好去打雞蛋了。還別說,這雞蛋還真像一座圓圓的小房子,把小房子(蛋殼)一打開之后,從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃(蛋黃)。這個小娃娃好像很冷,身邊還有一層透明的棉被(蛋清)呢!我把雞蛋攪完后,表哥的西紅柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯,同時也記了一些技巧,現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難,還不可小看炒菜,費了很大的精力才炒出來,一部分雞蛋被我炒糊了,但大多數還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯,心里美滋滋的。吃過飯后,爸爸媽媽都夸我們做的好,夸表哥手藝真不錯,切得菜大小正好,真是一對小大人,因此,我和表哥受到了獎勵。
這次體驗雖然毫不起眼。但是,我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀!我還掌握了做飯的技巧,有了更多的經驗,以后媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀!
學做飯周記2
記得在我十歲的時候,看見同齡的孩子能為家里做飯,可我卻不會做,為此我感到很難過,就下決心一定要學會做飯。 有一次,我自己在家,家人都去干農活了。我就想試一下做飯。首先,我把米放到高壓鍋里去,放一點水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼氣爐上,打開火。做完這些我就去玩了,跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間,我就跑回家來了,因為我怕飯燒焦了。當我回到家,鍋里的水還沒沸呢。我
就一直坐在旁邊等著,可是剛沸了2分鐘,我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了,用鼻子在屋子使勁地聞著,想知道到底是什么焦了。可是漸漸地,味道越來越濃,我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁,急忙把火關掉。等鍋里的氣拍完了,我迫不及待地打開鍋蓋,一股焦味撲鼻而來,飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我,就把飯倒到廁所里去,把鍋洗干凈。 媽媽去做工回來后做飯,她也沒有發現我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣,媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白,原來我放的水太少了。
后來有一天,我又趁著家人去做工的時候,偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓,這次我按媽媽教的,讓水和米的比例是1:2,水沸了5分鐘后就關火,等到氣排完后,我就打開鍋蓋。啊,好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負有心人呀!我終于學會了做飯,真是太好了!
學做飯周記3
在這個愉快的寒假中,我家發生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!
寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標作業,正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當然可以。”說完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩內鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米后,按水與米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內鍋放進電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎么了?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內鍋水一定要擦干凈,否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原來,做飯都有這么多學問,媽媽每天要做那么多家務一定很辛苦。
這次我不僅學會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
學做飯周記4
我十歲了,媽媽常對我說:“你都這么大了,應該學著大人做事,要學習獨立生活。”我心想:這話說得倒也是啊!我能做點什么呢?
恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會,很晚才能回來。對!這該是學做事的好機會,給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我淘了一碗米,倒進盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“這是誰做的?”我紅著臉回答說:“是我做的。”媽媽說:“我們家又多了一個廚師。
學做飯周記5
我以前看媽媽做飯,覺得很好玩,自己想嘗試一下做飯的滋味。可是媽媽不讓我做飯,說我會被油燙到的,很危險。
在上上個星期六,阿姨來到我家,我叫阿姨給我做蛋炒飯吃,阿姨就答應了,我站在阿姨旁邊,仔仔細細地觀察,阿姨是怎么做的。先把雞蛋打好放在鍋里炒起來,再放入飯,再翻炒放入鹽……我看得入迷,腦子里想著做雞蛋飯的過程,一步一步的.想清楚,再紀錄下來。下個星期六,自己做起來吃。
到了星期六下午,我的肚子已經餓了。于是我下了樓。系好圍裙,把鍋洗干凈,拿起鍋鏟。準備就緒了。
我先在腦子里想好了上次阿姨做蛋飯的過程,炒蛋,放飯,加鹽……我先拿來了兩個雞蛋,打在碗里,攪碎。再把油放入鍋中,燒熱。燒熱后把蛋倒入鍋中。倒進去的時候,忽然”啪啪啪!“幾聲響,把我給嚇壞了,我馬上關上火。做上一切防護措施。戴上手套,防止手被炸傷。拿著鍋蓋當防護盾。我點上火繼續燒了。雞蛋順利的炒好了,該放飯進去了。放入飯之后,我用鍋鏟翻炒,一邊炒一邊想,我該干嘛了呢?放鹽,對!我撒了一把鹽進去,還倒了一點酒和醬油,又發出了”啪啪啪!“的聲音,但是我已經不再害怕了,因為我已經全部武裝了。我有點炒不動了,我就休息了幾秒鐘,沒想到飯粘在鍋底了。我放了點水進去。又有發出”啪啪啪!“的聲音,還冒出了很多煙。我急忙把鍋蓋給蓋上了,把火關了。我覺得好像差不多了,就把飯給盛到碗里了,我吃了一下,味道不是很好。
我終于嘗到了做飯的滋味,又好玩,又有點刺激。我也深刻地感受到媽媽做飯也沒那么容易,當然我還知道了做什么事情都要想好,該怎么做,才可以。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/shiyongwen/3034371.htm