隨著經濟的發展,商務往來日益頻繁,商務禮儀也越來越受到重視,那么,下面是小編給大家整理的淺談商務禮儀的論文,內容僅供參考。
淺談商務禮儀的論文1
高等職業教育的培養目標是為企業培養能滿足一線工作需要的高技能人才及技術應用型的專門人才。這一目標決定了高職院校的教學必須是以培養學生能力為主線,突出行業和職業特色。學生在掌握專業理論知識的同時,重點掌握從事本專業某個崗位或崗位群中實際工作的基本能力和技能,養成良好的職業道德。因此,在完整的教學活動中切實有效地貫徹“能力本位”并以企業工作的操作流程為導向進行課程“項目化教學”的設計越來越受到大家的重視。
一、能力本位項目化教學的內涵
能力本位項目化教學立足于職業崗位要求,強調以學生動手、動腦,參與實踐操作過程作為教學活動的主要內容,打破了傳統的、僵化的教師滿堂灌的授課方法及教學模式。以專業崗位群所需職業能力的培養為核心,將企業實際工作任務或工作項目作為課程主體內容,并與國家相關的職業資格標準要求進行銜接。將原本生硬死板的課堂教學內容根據實際工作的需要精心設計成一個有趣的情景、一個具體的項目、一個獨立的任務,由教師與學生共同參與完成。課程項目化教學是一種“以能力為本位,以教學項目為載體,以學生為主體”的新型教學模式,是傳統課堂教學模式的重大變革。
二、能力本位項目化教學的重要性
高等職業院校的學生素質差別較大,學生普遍存在缺乏學習的主動性、學習目的不明確、基礎理論知識不扎實等諸多的現實問題。這些問題已經直接影響到了高職學生的課堂學習效果,對高職教育的可持續發展產生嚴重的負面影響。但是高職高專學生也有著自身的優勢,如活潑好動、動手操作能力較強,頭腦靈活、思維敏捷,敢于大膽嘗試和探索等。針對高職學生的這些特點,我們在教學活動中應采用靈活多變的教學方式來激發學生的學習熱情,鼓勵他們積極參與自主學習,鼓勵他們大膽嘗試與創新。能力本位項目化教學則注重教學情景的設計與學生學習興趣的培養,教師與學生通過共同實施一個完整的項目工作而進行課堂教學活動。在整個教學活動中以學生為主體,教師作為指導者和評價者對整個項目完成過程進行指導和控制。與傳統的教學模式相比,項目化教學具備三個方面的特點:一是教學目標定位準確,課堂教學趣味性高、針對性強。二是教學實施以企業一線的工作形式、工作環節為依據,學生在掌握了理論知識的同時,能動手、動腦參與實踐技能訓練,整個教學過程注重“學”而非注重“教”。三是反饋及時、評價客觀。通過對教學情景任務的分解與實踐,達到預期的教學目標,切實提高高等職業院校學生的專業技能水平和實際操作能力。
三、“商務禮儀”課程能力本位項目化教學的設計
“商務禮儀”課程是一門實踐性、交叉性較強的課程。課程開設的目的在于塑造學生良好的個人形象,通過課程的學習和訓練,要求學生具備較好的動口、動手、分析問題和解決問題的能力。通過學習,讓學生了解商務禮儀的基本原則,熟悉和掌握商務禮儀的基本規范,使學生的儀容、儀表、儀態均能達到職業要求,贏得大家的尊重與賞識。“商務禮儀”課程的整體設計,按照“以就業為導向,以能力為本位,以學生為主體,以職業實踐為主線,以商務活動為載體,以一套完整的商務接待流程為行動體系”的總體設計要求,通過任務驅動構建課程項目化教學設計思路。“商務禮儀”課程運用任務驅動法完成項目化課堂教學,教師首先對基礎理論知識進行細致的講解,再依照經典的案例模擬出聲情并茂的教學情景,讓學生根據教學情景完成各種角色的扮演,通過多種教學手段充分調動學生學習的積極性,讓學生主動參與到學習實踐中來,使學生既掌握課程理論知識,又熟悉實踐操作環境。教學設計強調課堂教學內容與企業工作環節緊密結合,課堂教學情景設計與企業工作環境密切相關。在整個教學實施過程中教師應隨時觀察學生的操作方法,激發學生的學習興趣,鼓勵學生的創作熱情,使學生能夠真正成為課堂教學的主要活動者。
1。“商務禮儀”課程項目化教學的設計方法。高等職業教育是以提高學生實際操作能力為最終目標的教學模式,課程項目化設計是提高學生操作能力的關鍵所在,課程設計必須堅持“以能力為本位”,而能力只能通過周而復始的訓練獲得和提高,課程項目化的載體就是項目和任務。在整個教學活動中,教師可以將教學內容分為項目準備、實施、評價三個階段:第一,項目準備階段。教師依照教學總體目標確定項目名稱、項目內容與項目要求、學習目標等,并向學生提供與完成教學項目有關的信息和資料,指導學生尋找解決問題的辦法。為了保證學生獲得最新的知識,日后學有所用,教師必須與相關企業建立與保持密切的聯系,到企業中去積累一線工作經驗,并具備課程項目研究與開發的能力。第二,項目實施階段。教學過程中,學生始終以項目成員的身份接受任務,學習、搜集、整理與項目有關的各種信息,討論、分析、確定工作的步驟和程序。教師應根據項目的需要隨時營造學習氛圍、創設學習情景,組織和引導教學過程。當學生在完成任務的過程中遇到重重困難時,教師應給予具體的幫助。因此,教師應做到充分備課,一方面要具備扎實的理論知識功底,另一方面還應具備企業一線的實踐工作經驗來滿足教學的基本需求。第三,項目評價階段。評價內容包括對課堂項目活動成果評價、對學生在整個項目完成過程中表現的評價。課堂教學評價的主要方法是學生自評、小組互評、教師總評。
2。“商務禮儀”課程項目化教學的實施過程。高等職業院校課程項目化教學是培養學生從業能力、實現能力本位教育的重要手段。傳統的教學方法和手段已不能滿足高職學生職業能力培養的需求,而課程項目化教學是將過去枯燥、僵硬的教學內容通過多種方式、運用不同手段、根據實際需要設計成一個完整的工作項目,使其理論教學與實踐操作緊密結合,以此來提高學生發現問題、解決問題的綜合能力。因此,課堂教學的項目設計與編排會直接影響教學效果。以“商務禮儀”課程中求職面試禮儀(儀容、儀態)部分為例,課程設計了A、B兩個項目。A項目在教師的引導下課內完成,B項目則以學生為主,由學生在課外自主完成(面試資料的準備)。A項目的具體情境設計為某同學即將畢業,要參加某服裝公司的面試,應聘財務出納一職。那么,為了給公司面試人員留下好印象,她格外注重自己的衣著打扮,如何打扮?到達服裝公司后,她站在面試間外邊,做何準備?進入面試間后,她的言行舉止又該如何?在角色設計上,教師作為某服裝公司的面試官甲,同時選擇兩名學生作為某服裝公司的面試官乙和面試官丙。其他學生作為來自不同學校的求職者甲、乙、丙等。根據項目任務的需要,將全班學生分成若干個小組,每個小組4~5人,各小組民主推薦一名組長,由組長負責組織每位同學完成具體項目(任務分配、角色扮演等)。當各小組依次將A項目完成后,教師帶領學生對面試求職時出現的若干個問題進行評價,即值得肯定的優點和需要改進的缺憾。
總之,在“商務禮儀”課程項目化教學的整體設計過程中,應該注重以下三點:一是課程的項目設計要有明確的目標。教師應在總目標的基礎上將項目內容細化到每一節課中。二是課堂的項目設計要符合高職學生自身的特點。進行項目設計時,應從學生的實際出發,要充分考慮到學生現有的知識水平、年齡、認知能力、興趣等。三是進行課堂項目設計時應注意分散教學內容中的重點和難點。學生掌握知識和技能是一個循序漸進的過程,項目化教學設計應考慮教學項目的大小、知識點的含量、前后的聯系等多方面的因素。同時,在能力本位項目化教學過程中引入新概念、新知識點時,應以學生的認知規律為依據,以“教師布置項目—提出完成項目的思路—學生思考完成項目內容—教師歸納總結”的順序引入相關概念,展開教學內容。與此同時,通過教師的課堂示范,可以縮短學生盲目自主探究的過程,提高教學效率。
課程項目化教學是“以項目為主線、以學生為主體、以教師為引導”的教學模式。在整個教學活動中,改變了過去“教師滿堂灌,學生聽、讀、抄”的'被動接受知識的教學模式,創造了學生積極參與、勇于探索、敢于創新的新型教學模式。實踐證明,能力本位項目化教學為解決理論與實踐相結合,培養學生的職業能力提供了一條有效途徑。
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