我國高等職業(yè)技術(shù)師范院校的教育實(shí)習(xí)仍采用在最后一學(xué)年進(jìn)行畢業(yè)教育實(shí)習(xí)的傳統(tǒng)形式，其明顯缺陷是實(shí)習(xí)時間短，實(shí)習(xí)內(nèi)容多，實(shí)習(xí)效果不盡如人意。全程教育實(shí)習(xí)模式是基于大教育實(shí)習(xí)觀的教育實(shí)習(xí)模式，有自己獨(dú)特的理論基礎(chǔ)和實(shí)施要點(diǎn)。針對當(dāng)前我國高等職業(yè)技術(shù)師范院校教育實(shí)習(xí)低效的根源，借鑒全程教育實(shí)習(xí)模式，探討職技高師教育實(shí)習(xí)全程化的實(shí)施要點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，高等職業(yè)技術(shù)師范院校教育實(shí)習(xí)的全程化，有利于落實(shí)教育實(shí)習(xí)目標(biāo)，更好地達(dá)到本校、師范生及實(shí)習(xí)學(xué)校三方共贏。

　　數(shù)據(jù)顯示，2013年我國高職高專院校共1297所，占普通高等院校總數(shù)的53.1%，在校生9642267人，占在校大學(xué)生總?cè)藬?shù)的40.3%;中等職業(yè)學(xué)校共12663所，占高中教育階段學(xué)校總數(shù)的48.4%，在校生2113.7萬人，占高中階段教育在校生總?cè)藬?shù)的46.1%[1][2]。如此龐大的職業(yè)教育規(guī)模必然需要與之配套的師資隊伍，但目前我國職教師資的培養(yǎng)速度和質(zhì)量與職業(yè)教育的發(fā)展相比還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求。

　　高等職業(yè)技術(shù)師范教育院校(以下簡稱職技高師院校)是我國培養(yǎng)職業(yè)教育師資的主要力量。近年來，面對日益增長的職教師資需求，其傳統(tǒng)培養(yǎng)模式愈顯不適應(yīng)。針對廣大職業(yè)院校對職技高師院校畢業(yè)生的高要求，職技高師院校在不斷調(diào)整自己的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。其中，教育實(shí)習(xí)的優(yōu)化問題頗顯棘手。對比而言，探討普通高師院校的全程教育實(shí)習(xí)模式，對職技高師院校的教育實(shí)習(xí)改革能帶來一些有益的啟示。

一、職技高師院校傳統(tǒng)教育實(shí)習(xí)存在的問題

　　職技高師院校十分注重培養(yǎng)“一體化”職教師資，要求師范專業(yè)畢業(yè)生到職業(yè)院校既能講授專業(yè)理論課，又能指導(dǎo)專業(yè)技能訓(xùn)練。為此，職技高師院校實(shí)踐教學(xué)有自身特點(diǎn)，既包含教學(xué)能力訓(xùn)練和教育實(shí)習(xí)，又包含專業(yè)技能訓(xùn)練和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。但在實(shí)際教育實(shí)習(xí)方面存在以下問題。

　　時間難以保證。在教育實(shí)習(xí)方面，主要是畢業(yè)教育實(shí)習(xí)，希望師范生通過畢業(yè)教育實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)教育教學(xué)理論知識、增強(qiáng)教學(xué)和教育管理能力并提高教育研究能力。比如，在某職技高師院校測控技術(shù)與儀器專業(yè)教育實(shí)習(xí)課程教學(xué)大綱中，有關(guān)畢業(yè)教育實(shí)習(xí)目的和任務(wù)的表述有“考察實(shí)習(xí)生將本專業(yè)知識和教育理論應(yīng)用于各類職業(yè)學(xué)校教學(xué)實(shí)踐的能力”“鍛煉實(shí)習(xí)生的教學(xué)能力以及進(jìn)行思想情感教育和開展班級工作的能力”“進(jìn)一步學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德，鞏固專業(yè)思想，熱愛教育事業(yè)”“進(jìn)一步提高分析問題和解決問題的能力”等。但由于當(dāng)前職技高師院校畢業(yè)實(shí)習(xí)時間一般只有4～6周[3]，在如此短的時間內(nèi)，要充分達(dá)到上述實(shí)習(xí)目的明顯不切實(shí)際。考慮到實(shí)習(xí)任務(wù)過多會導(dǎo)致教育實(shí)習(xí)難以深入，有的職技高師院校將畢業(yè)教育實(shí)習(xí)內(nèi)容限定為“課堂教學(xué)實(shí)習(xí)”“班主任實(shí)習(xí)”“教育研究實(shí)習(xí)”。但即使這樣，由于實(shí)習(xí)時間過短，進(jìn)行每項實(shí)習(xí)的時間還是十分有限，師范生仍難以得到充分鍛煉。與之形成鮮明對比的是，國際上尤其是發(fā)達(dá)國家的職教師資培養(yǎng)，都高度重視時間保障。如韓國技術(shù)大學(xué)(KUT)四年制的常規(guī)職教師資培養(yǎng)課程中實(shí)習(xí)課占58% [4]，德國高等院校的技術(shù)師范專業(yè)第1～7學(xué)期均安排有大量職業(yè)學(xué)校教學(xué)實(shí)習(xí)，由實(shí)習(xí)處負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理，以職校教師為主要指導(dǎo)者[5]。

　　教育見習(xí)缺失。低年級師范生通過教育見習(xí)能夠較早地了解職業(yè)院校的師生情況和教學(xué)情況，對未來的工作環(huán)境和工作崗位及早產(chǎn)生感性認(rèn)識，有利于明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高在校學(xué)習(xí)的針對性和主動性。但一直以來，這一環(huán)節(jié)在職技高師院校是缺失的，很多師范生直到畢業(yè)實(shí)習(xí)時才對我國職業(yè)院校的實(shí)際情況有真切感知。

　　教學(xué)基本功訓(xùn)練有待強(qiáng)化。職技高師院校的教學(xué)基本功訓(xùn)練一般在一年級或二年級進(jìn)行，有的學(xué)校安排一次，有的學(xué)校安排兩次，每次一周，大班授課，內(nèi)容包括普通話、寫作、書法等，課時少且不夠深入。這種訓(xùn)練方式由于缺少師范技能實(shí)操訓(xùn)練，也就談不上能在多大程度上提高師范生的教學(xué)基本功。

　　專業(yè)課教學(xué)能力訓(xùn)練不足。為培養(yǎng)出“一體化”師資，職技高師院校都十分重視培養(yǎng)和提高師范生的專業(yè)理論水平和專業(yè)實(shí)踐能力。但有較高的專業(yè)理論水平和實(shí)踐能力不代表就能傳授這些知識和能力，這就要求職技高師院校要對師范生加強(qiáng)專業(yè)課教學(xué)能力訓(xùn)練。但一直以來，專業(yè)課教學(xué)能力訓(xùn)練在職技高師院校嚴(yán)重不足，很多師范生只在畢業(yè)教育實(shí)習(xí)時，才在實(shí)習(xí)院校嘗試進(jìn)行專業(yè)課教學(xué)。

　　缺少企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。當(dāng)前，一些職技高師院校的師范專業(yè)只有畢業(yè)教育實(shí)習(xí)，而沒有企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，即開展畢業(yè)教育實(shí)習(xí)的師范生缺少赴企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會。這顯然會影響師范生專業(yè)技能的提高。總體看，職技高師院校當(dāng)前的教育實(shí)習(xí)時間不足、形式單一、內(nèi)容不全面且不深入并缺乏生產(chǎn)實(shí)習(xí)的配合，缺乏有效的措施來保證實(shí)習(xí)效果。2013年對某職技高師院校共282名畢業(yè)班師范生進(jìn)行的教育實(shí)習(xí)問卷調(diào)查也證實(shí)了這一點(diǎn)。在聽課與授課時間方面，實(shí)習(xí)生的平均聽課時數(shù)是5.9課時，平均授課時數(shù)是2.5課時，時間甚至未達(dá)到教育實(shí)習(xí)大綱“聽課總時數(shù)不得少于10學(xué)時”“必須講課4～8學(xué)時”的要求。很多實(shí)習(xí)生明確表達(dá)了自己對教育實(shí)習(xí)的意見和建議，如“應(yīng)增加實(shí)習(xí)時間”“希望多安排幾次實(shí)習(xí)”“應(yīng)多批次地實(shí)習(xí)，盡量安排比較貼合本專業(yè)的實(shí)習(xí)”“時間太短，有些工作沒有時間正常展開，不能仔細(xì)深入進(jìn)行”“減少任務(wù)量”“可適當(dāng)增加教育實(shí)習(xí)時長，以利于更好地了解職業(yè)教育現(xiàn)狀”“提早進(jìn)行教育實(shí)習(xí)”“加強(qiáng)基本功訓(xùn)練” “多安排實(shí)習(xí)生講課”“多給實(shí)習(xí)生動手實(shí)踐的機(jī)會”等等。職技高師院校有必要從整體上提出教育實(shí)習(xí)改革對策，系統(tǒng)地解決當(dāng)前教育實(shí)習(xí)存在的問題。在這個關(guān)鍵問題上，普通高師院校的全程教育實(shí)習(xí)模式值得借鑒。

二、普通高師院校全程教育實(shí)習(xí)模式的機(jī)理

　　全程教育實(shí)習(xí)模式是在大教育實(shí)習(xí)觀指導(dǎo)下，師范院校有目的、有計劃、有組織地進(jìn)行的全方位、全過程的教育實(shí)習(xí)[6]。全程教育實(shí)習(xí)模式的全程性突出了其不同于傳統(tǒng)教育實(shí)習(xí)多為畢業(yè)教育實(shí)習(xí)的鮮明特色。全程教育實(shí)習(xí)模式的整體思路是：師范生在高師院校的整個學(xué)習(xí)過程中，通過在校內(nèi)上教學(xué)實(shí)踐課和在校外進(jìn)行多層次、多形式的教育實(shí)踐，進(jìn)行不間斷的師范技能訓(xùn)練，逐步完成各項教育實(shí)習(xí)任務(wù)，最終充分達(dá)成教育實(shí)習(xí)目標(biāo)。

　　全程教育實(shí)習(xí)模式有如下特點(diǎn)：一是全程性。與常規(guī)課程不同，全程教育實(shí)習(xí)強(qiáng)調(diào)教育實(shí)習(xí)貫穿于師范教育的所有學(xué)期。二是可操作性。給新師范生每人配發(fā)一套專業(yè)對口學(xué)校的教材，并分成若干教學(xué)實(shí)踐小組，每組配一名指導(dǎo)教師;每周都有教學(xué)實(shí)踐課，納入教學(xué)計劃，指導(dǎo)學(xué)生備課，進(jìn)行小組講評、大班比賽等多種形式的模擬教學(xué)訓(xùn)練;廣泛開展教育見習(xí)、教育試實(shí)習(xí)等教育實(shí)踐活動，具體指導(dǎo)師范生有針對性地進(jìn)行準(zhǔn)教師訓(xùn)練，縮短畢業(yè)后從教初期的不適應(yīng)期。三是形式多樣性。以教學(xué)模擬和教育實(shí)踐課為綱，具體包括教學(xué)基本功訓(xùn)練、教育見習(xí)、教育調(diào)查、教材和教法研究、模擬教學(xué)、教育試實(shí)習(xí)及教育頂崗實(shí)習(xí)等多種教育實(shí)踐活動，有小組訓(xùn)練、大班比賽、未來教學(xué)明星大賽、模擬實(shí)習(xí)和混編小分隊實(shí)習(xí)等多種活動形式，是課內(nèi)教育實(shí)習(xí)和課外教育實(shí)習(xí)、校內(nèi)教育實(shí)習(xí)和校外教育實(shí)習(xí)、有形教育實(shí)習(xí)和無形教育實(shí)習(xí)的集合體。四是全員參與性。廣大任課教師分別負(fù)責(zé)對全體師范生的具體指導(dǎo)，形成了師生廣泛參與機(jī)制，師生共同提升教育能力和職業(yè)素養(yǎng)。五是與教育一線的適切性。全程教育實(shí)習(xí)模式強(qiáng)調(diào)在認(rèn)真調(diào)研的基礎(chǔ)上開展切合教育一線實(shí)際需要的教育實(shí)習(xí)，使師范生畢業(yè)前就進(jìn)入教師角色，達(dá)到預(yù)期的師范教育目標(biāo)。六是實(shí)習(xí)影響好。各專業(yè)實(shí)習(xí)生以混編實(shí)習(xí)小分隊的形式到實(shí)習(xí)基地頂崗實(shí)習(xí)，通過同時發(fā)揮指導(dǎo)教師和混編實(shí)習(xí)小分隊的優(yōu)勢，不但確保實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，還提升了實(shí)習(xí)基地教師的素養(yǎng)。實(shí)習(xí)的良好影響有利于高師院校不斷開拓新的實(shí)習(xí)基地[7]。