摘 要：從番茄的品種選擇、育苗管理、定植、定植后的管理以及病蟲害的防治幾個方面入手，介紹溫室冬茬番茄的栽培技術。

　　關鍵詞：番茄; 冬春茬; 栽培技術

　　番茄又名西紅柿，番茄無論是作為蔬菜還是水果，都是人們非常喜歡的食品之一。隨著保護地的發展，番茄的種植面積也越來越大，不僅給農民帶來了很大的經濟效益;同時，也為消費者實現了一年四季的周年供應。

　　番茄的生長喜溫喜陽光，但又怕高溫酷暑。在光照不足條件下容易徒長、生病、并且結的果實很小，低溫和高溫條件下甚至不座果，生長停滯甚至死亡。番茄營養生長期的適宜溫度為20～25 ℃，開花結果期稍為高些，晝夜溫差在5～10 ℃有利于生長發育。番茄以排水良好的砂質壤土為適宜，土壤粘重或沙性太重都不利于獲得高產，排水不良則易發生各種病害。

　　1 品種選擇

　　溫室番茄處于溫度低、光照弱，日照時間短的冬春季節，容易引起植株徒長，營養物質積累偏少，導致坐果率下降。因此，應選擇耐低溫，耐弱光、不易徒長、早熟，坐果率高，連續坐果能力強，產量高，大紅色或粉紅色，果實大小均勻，果皮厚，質地硬耐貯運的無限生長型品種。

　　2 育苗管理

　　2.1 播種

　　冬春茬番茄的播種一般在10月上旬或中旬比較適宜。苗齡在40～50 d為宜。為確保形成良好的花芽，在育苗期間應采取保溫為主，加溫為輔的育苗方式。在溫室內做長4.0 m、寬1.2～1.5 m的育苗畦，耙平畦面，鋪好營養土，澆足水，然后均勻的撒播剛出牙的種子，覆上1.0 cm厚的沙土，用地膜覆蓋苗床以促進早出苗。一般(100 m延長的溫室)2 000粒/667 m2為宜。

　　2.2 播種后管理

　　出苗前白天控制溫度在25～28 ℃，夜間18～20 ℃。當小苗有50.0%露頭時，將地膜撤掉。小苗全部出齊后，適當的控溫，白天22～24 ℃，夜間10～12 ℃，進行低溫煉苗，培育健壯苗。當第一片真葉出現后白天氣溫又恢復到25～28 ℃，夜間15～18 ℃。如果此時苗床不旱不澆水。

　　2.3移植

　　當植株長到1～2片真葉時，選擇晴天將秧苗移入8.0 cm×10.0 cm的育苗缽內，覆蓋營養土1.0 cm。

　　隨著工廠化育苗技術的普及，多數棚戶已經采取了直接從育苗廠預訂購買。苗齡4～5片真葉時直接定植。

　　3 定植

　　3.1 溫室和土壤消毒

　　在沒有作物的溫室，每100 m3的空間用100.00 g硫磺、350.00 g 鋸末分成若干小堆，點燃熏蒸消毒。用土壤消毒劑(50.00 g加水25.00 kg)均勻噴灑全棚地面、墻體和骨架進行土壤消毒。

　　3.2 整地做畦施基肥

　　每畝施優質農家肥1萬kg，2/3撒施，深翻耙平。然后做畦。一般畦寬(連溝)1.3～1.5 m，其中溝寬為0.3～0.5 m。畦(壟)向，以南北向為好，植株接受光照較為均勻。按0.5 m小行距，0.6 m大行距開溝，把余下的1/3農家肥施入溝中，然后灌水，在水滲下合壟，等待栽苗。

　　3.3 番茄的定植多采用穴栽

　　在準備好的定植溝內按株距一般為40.0～45.0 cm，行距為50.0～60.0 cm進行定植，保苗在1 800株/667 m2左右。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些為宜。如果因苗床管理不當或定植不及時造成徒長的苗，定植時，可將秧苗的莖端向南呈船底形臥栽，使其露在土面的莖先端稍向南傾斜，以減少秧苗在地面上的高度，可防止日燒和被水沖倒，并能促使不定根生長。定植時要在定植溝內施入復合肥。大約20.00～25.00 kg/667 m2，定植好的畦子澆足定植水，在地表略干時進行覆膜。

　　4 定植后的管理

　　4.1 溫度的調節

　　緩苗期不超過30 ℃不放風，保持較高溫度有利于緩苗。緩苗后控制光合作用最適宜的溫度，白天掌握25～30 ℃、夜間10～15 ℃，這樣有利于營養生長和生殖生長的平衡。著果期以后白天22～25 ℃，夜間10～15 ℃，在10月下旬初把草苫蓋上保溫防寒。

　　4.2 整枝

　　番茄需要用竹竿插高架或用尼龍繩吊蔓。整枝采用單干整枝的方法進行，當第一穗花序開花后，側枝上邊留兩片葉摘心作為第一穗果實的營養枝，第二穗花序開花后也同樣側枝摘心作為第二營養枝，如此多次留果摘心，可以使每株番茄保持4～5個果穗營養枝，留4～5穗果。其余的枝杈全部清除掉，以免營養浪費。為了使果實一致，還應進行疏花疏果，每穗留果3～4個。如果發現有缺株時，鄰近的苗可以采取雙桿整枝，這樣比重新補株的效果要好。

　　4.3 肥水管理

　　緩苗后為了使秧苗迅速生長，防止墜秧，可輕澆一次緩苗水，以后一般不旱不澆水，在每穗果坐住并開始膨大時都追催果肥一次。當第一花序的果長到雞蛋大小時，可進行第一次追肥澆水，結合追施二胺10.00～15.00 kg，尿素15.00～20.00 kg，硫酸鉀10.00 kg隨水滴灌或膜下暗灌。第二、三穗果膨大時追施硝酸鈣每667 m2每次5.00 kg。肥料最好交替使用。在開花結果期，為提高番茄的抗性