導語：生活在這世界，最難做到的無疑就是放下。大多數(shù)自己喜愛的固然放不下，自己不喜愛的也放不下。以下小編為大家介紹食品檢驗培訓考試題文章，歡迎大家閱讀參考!

　　食品檢驗培訓考試題

　　1、違反食品安全法規(guī)定，食品檢驗機構(gòu)、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，依法對檢驗機構(gòu)直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予()的處分。

　　A ：撤職或者開除

　　B ：記過

　　C ：記大過

　　D ：警告

　　2、對食品作虛假宣傳且情節(jié)嚴重的，由省級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門決定暫停銷售該食品，并向社會公布;仍然銷售該食品的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法銷售的食品，并處()罰款。

　　A ：二萬元以上五萬元以下

　　B ：一萬元以上二萬元以下

　　C ：五萬元以上十萬元以下

　　D ：五千元以上一萬元以下

　　3、生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付()的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

　　A ：價款十倍或者損失三倍

　　B ：價款十倍或者損失十倍

　　C ：價款五倍或者損失十倍

　　D ：價款三倍或者損失三倍

　　4、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗;由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告;拒不改正的，處()罰款;情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：

　　A ：.二千元以上一萬元以下

　　B ：五千元以上一萬元以下

　　C ：二千元以上五萬元以下

　　D ：五千元以上五萬元以下