菠蘿是我們比較熟悉的一種水果，野菠蘿雖然和菠蘿同名，但是卻有很大的區別。它的果實帶有毒性，一般吃的時候要用鹽水泡半個小時左右，把野菠蘿的毒性去掉才能食用，不然就會出現中毒的現象。

　　野菠蘿常綠分枝灌木或小喬木，常左右扭曲，具多分枝或不分枝的氣根。

　　生于海邊沙地或引種作綠籬。喜光，喜高溫、多濕氣候，適生于海岸砂地，常生于海邊沙地。

　　葉簇生于枝頂，三行緊密螺旋狀排列，條形，長達80厘米，寬4厘米，先端漸狹成一長尾尖，葉緣和背面中脈均有粗壯的銳刺。

　　花。雄花序由若干穗狀花序組成，每一穗狀花序長約5厘米，佛焰苞長披針形，長10-26厘米，寬1.5-4厘米，近白色，先端漸尖，邊緣和背面隆起的中脈上具細鋸齒，雄花芳香，雄蕊常為10余枚，多可達25枚，著生于長達9毫米的花絲束上，呈總狀排列，分離花絲長約1毫米。

　　花藥條形，長3毫米，寬0.6毫米，基著藥，藥基心形，藥隔頂端延長的小尖頭長1-1.5毫米，雌花序頭狀，單生于枝頂，圓球形，佛焰苞多枚，乳白色，長15-30厘米，寬1.4-2.5厘米，邊緣具疏密相間的細鋸齒，心皮5-12枚合為一束，中下部聯合，上部分離，子房上位，5-12室，每室有1顆胚珠。