蘭州不僅風景優美，而且有著悠久的文化名勝。

　　在蘭州各大山中，五泉山最為著名!它為于蘭州市區南側的皋蘭山北麓 ，再唐、宋時代這里就建有寺廟，后毀于。是一處具有兩千多年歷史的遐邇聞名的旅游勝地。公園景點以五眼名泉和佛教古建筑為主，海拔1600多米，占地267000平方米，有明清以來的建筑群10余處，1000余間，建筑面積一萬多平方米，規模宏大。園內丘壑起伏，林木蔥郁，環境清幽，廟宇建筑依山就勢，廊閣相連，錯落有致。五泉山應有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水得名。五泉山中峰高處為古建筑群。

　　蘭州，雖不能與全國相提并論，但是它是全國唯一一座黃河穿城而過的城市。黃河猶如一條錦帶，蜿蜒東去。依托黃河兩岸風光和名勝古跡興建的融山木，眾文勝跡于一體的百里黃河風情線，則如同鑲嵌在錦帶上的一串明珠。

　　在百里黃河風情線上，公園也是如此之多：有水車園、龍園等等，最為著名的要數黃河母親的雕像了。黃河母親像，是由母親懷抱一名男嬰構成，象征著哺育中華名族生生不息、不屈不撓的黃河母親，和快樂幸福、茁壯成長的華夏子孫。

　　蘭州除了悠久的文化名勝外，還有很多風味小吃呢!

　　蘭州的牛肉拉面，是蘭州最為著名的風味小吃和最具特色的大眾化的經濟小吃。有一句俗話說得好：來蘭州，不吃牛肉面，就算白來一趟!我作為一個剛從一個蘭州土生土長的孩子，對牛肉面的感情可謂不言表了!

　　牛肉面講究的是一清、二白、三紅、四綠，所謂的一清是指湯頭要清澈;二白是指蘿卜要白嫩爽口;三紅是指辣椒紅，香而不辣;四綠是指香菜和蒜苗，四者缺一不可，才是地道的蘭州牛肉面。倘若你不知冬天吃什么暖胃那就來碗香噴噴的牛肉面吧!保你吃完胃舒服!

　　在蘭州風味小吃的食譜中，除了排在第一位的地道牛肉面以外，當然，還有好多你不能錯過的風味美食呦!

　　若你在炎炎夏日的夏季里，想吃點解暑的食物，那你就買排在第二位的涼皮子吧!關于涼皮子，我有一個小故事想和大家分享：相傳秦始皇在位時，有一年大旱，秦鎮稻田多出谷批，農人無法完成糧食進貢任務。當一位叫李十二的農民，將打下的稻米用水拌濕，碾成米粉，和成糊狀蒸熟，切成條狀，制成了最早的米皮為朝廷貢品。后來，每年正月二十三，秦鎮家家戶戶蒸米皮，紀念李十二。制作米皮的習俗與技藝由世相傳，成了陜西地方一道歷史知名小吃!既然賣涼皮子，宣傳語是不能少的，俗語說：薄筋光，酸辣香，吃一口，永不忘!

　　啊!蘭州，這美麗的家鄉，我愛你!愛你的風景，愛你的美食，更愛你的一切!祝愿美麗蘭州成為中國的百強城市!

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