禪茶一味話養生

　　參禪與飲茶，為佛門永遠之話題。飲茶之風，初興佛門。佛家頌茶，謂有三德：一為可以提神。參禪人飲茶，夜不思寐，益于靜思;二乃用助消食。禪門僧眾，整日靜坐，極易積食。飲茶消食，方便易行;三曰不使思淫。凡大飽暖之余，多生淫欲。

　　禪茶一味，五事調和

　　在常人，茶可以健身療疾，茶可以提神助思;可以待客會友可以人詩興文。其間好處不一而足。圓瑛老和尚有開示，須將“五事”調得如法，才可將止觀調和均等。調“五事”根本在于調六根。調六根，入六塵，理六識。依六識用隨根不隨塵故，調六根首當其沖。調養眼、耳、鼻、舌、身五根則逾發重要。