今天上午，我們組織了去宣城法瑞滋幸福食品制作車間觀摩實踐。

　　我們首先去更衣室，穿戴好了圍裙、護袖和手套，可看起來還真像那么一回事呢。然后我們一人拿個牌號，跟在工作人員身后學習，我是一號，按順序做蛋糕，我們把奶油抹在工作人員切好的蛋糕夾層上，先把抹得基本均勻，在用刀輕抵住奶油面，不停地轉底下的圓盤，直到側面平滑為止。上面的圓面也一樣，不過不同于側面的是：要把刀橫著，用刀鋒刮平奶油。嘿，這說起來挺簡單的吧，做起來可難呢!我刮了好久也刮不好，一位大哥哥就幫助了我，你還真別說，這大哥哥一轉啊，平整了不少呢!那么，我就開始擺裝飾水果和巧克力咯!我先選了白巧克力音符貼片，在側面整齊的貼了一圈，然后，我又在外圈擺了四塊菠蘿，在中間擺了兩個草莓，兩顆櫻桃和一片哈密瓜。哦，還有兩個愛心巧克力，可貪吃小人巧克力，因為媽媽星期二過生日，所以我寫上了“媽媽 生日快樂”的字樣。

　　哇，這看起來可真不錯!然后，又在一個大姐姐的幫助下把蛋糕從轉盤上“鏟”了下來。

　　但是，在評獎時，我的蛋糕并沒有入選，但是，我得到了做蛋糕的過程中的樂趣，也很開心!