日記的內容，來源于我們對生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，也可以記述活動，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的，或想到的，都可以是日記的內容。下面是小編給大家帶來的綠豆發芽成長觀察日記，希望可以幫到大家！

　　綠豆發芽觀察日記篇一

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　今天我非常興奮，因為老師給我們布置了一個非常有趣的作業，那就是要我們動手種豆芽，觀察并記錄豆芽生長的整個過程。

　　于是一放學，媽媽就帶我去買綠豆，到了菜市場，我們精心挑選了一些綠豆，回到了家里，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子放到了塑料杯子里，只見有幾粒頑皮的綠豆竟在杯中跳起了舞。于是我趕緊往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。過了半個小時，我去看了下，發現有些小綠豆胖了一圈。不過，還有幾粒是瘦瘦的，毫無變化。我就問媽媽：“為什么這幾粒綠豆還是紋絲不動。”媽媽說：“這些綠豆是被蟲子咬過了，稱作“石頭”豆子。”

　　綠豆發芽觀察日記篇二

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢!不過，我還有一個驚喜的發現：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用于吸收營養送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短!寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那么粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。

　　啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這么脆弱了。