美味的蛋炒飯小學(xué)日記

　　今天中午，我和媽媽在家里看著電視，媽媽突然說(shuō)：“中午我們吃蛋炒飯吧。”“好呀！”我一聽，高興地跳起來(lái)，因?yàn)榈俺达埵俏业淖類邸！安贿^(guò)要你自己動(dòng)手，我當(dāng)指揮員哦！”媽媽笑著說(shuō)。“好吧。”為了能吃上美味的蛋炒飯，我只好依依不舍地關(guān)掉電視，跟著媽媽走進(jìn)了廚房，學(xué)做蛋炒飯。

　　首先，媽媽叫我準(zhǔn)備好主要的食材：三個(gè)雞蛋，一根胡蘿卡，一碗米飯，一根火腿腸，蒜子，蔥……媽媽讓我把胡蘿卜先干凈和火腿腸一起切成粒狀。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們切好。接著將三個(gè)雞蛋打碎倒入碗里，再加幾滴醋和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌好備用。

　　開始炒蛋炒飯了，首先把煤火打著，在鍋里倒入油，等油熱了之后，我小心翼翼地把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”的一聲，雞蛋就在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟趕緊亂翻，媽媽在一旁笑話我不是在炒蛋，是在砸鍋。

　　雞蛋變成黃色后，媽媽又讓我把胡蘿卜和火腿腸倒入鍋中一起炒，炒了一會(huì)兒，再把米飯也倒入鍋中，鍋里發(fā)出了一陣陣“噼哩啪啦”的.聲音。

　　最后，媽媽讓我把蒜子，蔥都倒進(jìn)鍋里，加入鹽，醬油等調(diào)味品，這時(shí)的鍋里有紅的，黃的，綠的……各種顏色混合在一起，好看極了！不一會(huì)兒，一盤色香味俱全的蛋炒飯大功告成了。整個(gè)廚房都充滿了一股香噴噴的蛋炒飯味。

　　我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。

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