短文日記：包粽子

篇一

　　端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

　　我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái)，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái)，再去超市買(mǎi)蜜棗和花生，然后就開(kāi)始包粽子了。

　　首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型，不要把葉子用完（等會(huì)還要把粽子包上呢），然后我們往里面放一點(diǎn)糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個(gè)三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi)，整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了（我就辦過(guò)這事，把奶奶搞的哭笑不得。）千萬(wàn)不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。

　　接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

　　吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味，聽(tīng)到奶奶喊：“吃粽子了……”

篇二

　　我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子，粽葉有要求，新鮮的竹葉；碧綠碧綠的；散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位，潔白的糯米浸泡在清水里，飽滿的紅豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉塊，都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊，再用繩子層層纏繞，很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開(kāi)鍋，屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子，雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉紅色的橢圓的雞蛋，碧綠的不規(guī)則形狀的粽子，從顏色的搭配到形狀的組合，都煞是好看。熏，在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門(mén)楣上。掛香包，鮮艷的布料做成各種形狀的飾物，里面放上香料。每年媽媽都要幫我買(mǎi)上一個(gè)掛在胸前。

　　又要端午節(jié)了，粽子也懶得包了，吃不了幾個(gè)，干嘛哪么費(fèi)勁，買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛。可是，在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心，樂(lè)趣，難道是用錢(qián)可以買(mǎi)到的嗎？在能親自做的時(shí)候，不要買(mǎi)了吧，因?yàn)橐粋€(gè)簡(jiǎn)單的“買(mǎi)”字，讓我們失去了多少美好的東西啊！

篇三

　　今天，我們家和我弟弟家一起包粽子。

　　首先，把棕葉洗干凈，再放到鍋里悶一下五分鐘左右，拿出來(lái)，再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉，也可以加豆子。只不過(guò)加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn)，吃起來(lái)又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。

　　看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了，我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈 我也做了一個(gè)，雖然沒(méi)有奶奶她們包得那么好看，但是，我覺(jué)得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以說(shuō)是世界上最好吃、最好看的粽子，是因?yàn)檫@是我親手做的。

　　我今天又懂得了一個(gè)道理，不是俗話說(shuō)得好嗎“世上無(wú)難事，只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。

篇四

　　今天是端午節(jié)，家家戶戶都在包粽子吃粽子，我們家也不例外。

　　今天我寫(xiě)完作業(yè)，就看見(jiàn)姥姥準(zhǔn)備包粽子，我也想包，我問(wèn)姥姥:“姥姥，我能跟您一起包粽子嗎?”“當(dāng)然可以。”姥姥說(shuō)。只見(jiàn)姥姥一手拿著包粽子的葉子，一手拿著勺子，姥姥用拿勺子的那一只手，挖一勺江米，然后，把勺子放下，就那兩個(gè)棗放到江米上，再用靈巧的雙手，左折幾下，右折幾下，最后用繩子一捆，一個(gè)粽子就包好了。我在姥姥包粽子的時(shí)候也在跟著包，結(jié)果沒(méi)有跟上，還是沒(méi)包好。我又重新按著姥姥教我的方法，包了一個(gè)，結(jié)果真的成功了。

　　在端午節(jié)的時(shí)候我一直都想學(xué)包粽子，可是一直都沒(méi)有時(shí)間，今天我終于學(xué)會(huì)了怎樣包粽子。

篇五

　　今天下午，天氣陰沉沉的，外婆搬來(lái)凳子和桌子，叫我?guī)退兆印?/p>

　　包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)就難了。你瞧:啪！粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子，卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪，好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下，卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。

　　一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子，又瞄了瞄我，不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子時(shí)，要專心致志，不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好，注意正反…”我聽(tīng)了，很奇怪，心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法，看來(lái)有名堂，還是乖乖學(xué)吧，免得粽子又不成樣。

　　照外婆說(shuō)的，我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的，就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣，綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲，做成漏斗形狀，再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前，再給它系上“皮帶”，它就是個(gè)神氣的家伙了。

　　此時(shí)此刻，我終于明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這句話的含義。

篇六

　　端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

　　端午節(jié)哪天，家家戶戶都要包粽子。我對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽，我也想學(xué)包粽子。"媽媽笑著對(duì)我點(diǎn)點(diǎn)頭，然后，我以最快的速度洗干凈了手，坐在媽媽面前。媽媽一邊教，一邊講:"先把米洗干凈，在把棗炮漲，因?yàn)榕轁q了棗子沒(méi)有縫隙，容易洗干凈。"

　　我先拿了一片黃色的竹葉，把大的一面折成三角形，在卷成圓錐形 ，再放上一層米，然后放上棗，再放上一層米，把上面折下來(lái)，用繩子扎緊，就可以了，剩下的我依舊這樣包。不一會(huì)粽子包完了，接著把粽子放進(jìn)鍋里，先用大火煮開(kāi)，然后用小火慢慢的煮熟。吃飯的時(shí)候我吃著自己親手包的粽子心里別提是多么的高興。

　　我心里想，到了明年的端午節(jié)，我和媽媽還在一起包更好看，更好吃的粽子。