街上轉(zhuǎn)角處有一家面包店，每天下午四點多，新鮮面包剛出爐之際，面包店前總是門庭若市，生意好的不得了，不但顧客絡(luò)繹不絕，老板更是樂得合不攏嘴而眉開眼笑。

　　距離這家面包店幾步之遙，也有另外一家西點面包店，可是其情況則恰恰相反，光臨購買面包的顧客，總是小貓兩三只而門可羅雀，客人稀稀落落而冷清的現(xiàn)象，比起前述那一家生意超好的同業(yè)，營業(yè)狀況簡直有天壤之別。

　　后來有人細(xì)心觀察之后發(fā)現(xiàn)，原來生意門庭若市的那家面包店，經(jīng)常推出全新花樣的面包，不僅標(biāo)榜著美味可口、樣式新穎與多變化之外，并且大力廣告與舉辦促銷活動；新奇而亮麗的海報，更是貼在窗明幾凈的玻璃門上，所以吸引了大量的顧客上門。

　　反觀生意不怎么樣的那家老牌面包店，雖然開業(yè)年資比較久遠(yuǎn)，可是大都販?zhǔn)垡郧袄鲜綐拥拿姘r有大幅度推陳出新的產(chǎn)品問世，更沒有大肆宣傳的商業(yè)手法或促銷，因此營業(yè)狀況可說是每況愈下。

　　其實從傳統(tǒng)面包式樣，發(fā)展到精致點心的促銷手法，一般都能夠吸引消費者之青睞；至于那些一成不變的面包或蛋糕，久而久之以后，當(dāng)然無法獲得顧客喜歡嘗鮮的好奇心，以致于絕對會影響到商品銷售業(yè)績。

　　所以不斷追逐新潮與突破的經(jīng)營手法，造就了小而美的精致點心與面包，不但可以得到老少咸宜的風(fēng)評，而且新奇與精致的造型，又可以為產(chǎn)品加分不少。

　　以往流行的代名詞，大都以服飾或其它風(fēng)尚為馬首是瞻，甚至以個人的獨特風(fēng)格，來作為保守或前衛(wèi)之分；然而令人驚訝的是，在商場流行風(fēng)云當(dāng)中，連最憨厚、樸實或不耍花樣的面包產(chǎn)品，也抓住流行的尾巴，大玩起俏麗、時髦與多樣化的游戲，讓傳統(tǒng)面包業(yè)轉(zhuǎn)型而延續(xù)商機。

　　在這種平實外表當(dāng)中，卻又摻雜著時尚韻味的轉(zhuǎn)變，著實說明了流行的魅力，可說是達(dá)到水銀泄地般的奇妙境界，也證明了唯有不斷改變而追求突破，才能夠永遠(yuǎn)生存而持續(xù)發(fā)展下去。

　　雖然也有人認(rèn)為，不管面包的外型如何改變，或者把它的稱謂浪漫化，恐怕都無法擺脫其制作成分，因為材料來源基本上就是那幾樣，只是經(jīng)過師傅匠心巧手制作之后，賦予成品另外一種生命罷了。

　　當(dāng)然面包的營養(yǎng)價值，應(yīng)該不會受到其名稱與外型之不同，因而有所差異或變化；可是由于外型與口味的多樣化，卻能夠讓材料相同的面包，衍生出令人驚艷的新生命。

　　從簡單的面包與流行之趨勢，我們也發(fā)現(xiàn)日常生活當(dāng)中，雖然都是平凡而無波紋的恬淡生活，卻因為每一個人的心情與思維，可以讓平淡的生命多樣化。

　　假使連面包文化，都能夠以多采多姿的面貌，讓精致產(chǎn)品充滿無限之生機，那么人們便沒有理由不去思考：人們擁有同樣的每一天，那么如何才能活得精采與歡喜？或者能夠享有更美妙的心情呢？這真是一個有趣而且值得探討的議題呀！