“現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)存欄鵪鶉近4萬(wàn)只,一年賣(mài)蛋凈賺十來(lái)萬(wàn)元不成問(wèn)題。”日前,重慶市黔江區(qū)庭志鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)主人楊庭志看著欄子里的鵪鶉,高興地說(shuō)。
早在2003年的時(shí)候,受“非典”影響,黔江復(fù)烤廠(chǎng)附近的一家鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)因銷(xiāo)路不暢急于轉(zhuǎn)讓。那時(shí),33歲的楊庭志有股沖勁,沒(méi)有多想,便接下了這家存欄1萬(wàn)只鵪鶉的養(yǎng)殖場(chǎng)。
搞養(yǎng)殖,技術(shù)是關(guān)鍵。楊庭志到江西南昌一家鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)考察、學(xué)習(xí)飼養(yǎng)鵪鶉的技術(shù),還特意到書(shū)店里買(mǎi)回鵪鶉養(yǎng)殖方面的書(shū)籍,專(zhuān)心研究養(yǎng)殖技術(shù)。楊庭志購(gòu)進(jìn)5000顆種蛋,嚴(yán)格按照技術(shù)員指導(dǎo)的方法,用孵化床對(duì)種蛋進(jìn)行孵化,并用煤爐升溫,將溫度控制在36℃左右。終于,蒼天不負(fù)有心人,5000顆種蛋共孵化出2000余只雌鵪鶉。
孵化成功后,楊庭志又在鵪鶉的飼養(yǎng)上動(dòng)起了腦筋。每一只籠子飼養(yǎng)鵪鶉30只,防止飼養(yǎng)過(guò)密后鵪鶉因空氣混濁而生病。圈舍溫度常年控制在25℃-26℃之間,冬天氣溫低時(shí),用薄膜將圈舍四周密封好保溫;夏天則安裝排風(fēng)扇,保持圈舍通風(fēng)以降溫。每周清掃一次圈舍和對(duì)圈舍進(jìn)行徹底消毒,用雞新城疫兌水喂鵪鶉,預(yù)防發(fā)生雞瘟。
到2010年時(shí),楊庭志的鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng),就像滾雪球一樣,鵪鶉飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到了3萬(wàn)只。
楊庭志說(shuō),飼養(yǎng)鵪鶉主要是產(chǎn)蛋賣(mài)。在鵪鶉飼養(yǎng)量上,他有自己獨(dú)到的做法,那就是根據(jù)市場(chǎng)行情,適度規(guī)模養(yǎng)殖,不貪大求多。每年4-10月,以及春節(jié)期間行情要好一些,10月份過(guò)后,蛇進(jìn)入冬眠期,市場(chǎng)銷(xiāo)售量下滑,這時(shí)就要減少鵪鶉飼養(yǎng)量近三分之一,以降低飼養(yǎng)成本,在第二年春天氣溫升高時(shí)又購(gòu)進(jìn)小鵪鶉補(bǔ)欄。
現(xiàn)在,楊庭志的養(yǎng)殖場(chǎng)存欄近4萬(wàn)只鵪鶉,高峰期時(shí)一天可產(chǎn)蛋300余公斤,主要銷(xiāo)往黔江城區(qū)市場(chǎng)和湖北等地。楊庭志說(shuō),養(yǎng)殖鵪鶉除去飼料、人工等成本外,一年下來(lái)賣(mài)鵪鶉蛋輕輕松松賺10余萬(wàn)元不成問(wèn)題。
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