隨著春節臨近，網上購買土雞的顧客也愈來愈多，重慶豐都縣雙路鎮蓮花村村民嚴慶華忙得不亦樂乎。1月21日，筆者前去采訪時，他正在通過投食的方式誘捕土雞，準備宰殺后真空包裝并配以冰袋保鮮快遞發出去。

　　蓮花村海拔1100多米，森林植被豐富，空氣清新，地廣人稀。2016年4月，嚴慶華利用當地的有利條件，因地制宜搞起了土雞養殖，并投資30多萬元用于購買相關設備設施。他飼養的土雞從小到大不喂激素，也不喂飼料，主要靠野外林地散養長大，肉質鮮美，湯汁濃郁，比肉雞好吃多了。

　　目前，嚴慶華飼養的8000多只土雞體重陸續達到4斤左右，正是出欄的最佳時節。據了解，近段時間來，市場上土雞價格已漲到了最高24元/斤。雖然村里修建了公路，可以通往鎮上和縣城，但是由于路程較遠，土雞零售銷量也不大。

　　“針對這種情況，我的弟弟和弟媳主動幫我開辟了網上銷售土雞的渠道，開始時顧客還存有疑慮，但我們始終抱著誠信的理念做生意，漸漸地生意便好起來，特別是最近幾天，每天向我們購買土雞的顧客都在50人次以上。”嚴慶華說，目前網上已賣出3000多只土雞。

　　據了解，嚴慶華網上銷售的土雞，每只活體重均達到了4斤，零售價（含包裝費和快遞費在內）128元/只。由于網上銷量較大，嚴慶華忙不過來，還聘請了一名勞力，專門負責宰殺土雞。他和家人只管負責包裝，然后運送到縣城通過快遞發出去。一般當天發貨，市外的顧客在第三天即可收到。

　　“根據目前掌握的信息，預計在除夕前三天，將會迎來網上銷售土雞的高峰，有可能每天賣出300只左右，為此我們做好了充分準備，以確保土雞肉快捷及時送到顧客手中。”嚴慶華說。