王安石小時候,住在臨川城內的鹽埠嶺,離他家不遠的街口有一家面館。王安石每天上學都要從這家面館門前經過,并經常在這里吃早點,久而久之,和面館的老板伙計都相識了。
有一天,王安石又到這家面館吃面。進門后,揀了個座位坐下,老板、伙計有心考考他,故意不給他端面。王安石等了好久,看見后進門的人都吃上了面,便問跑堂的伙計:“師傅,我的面做好了么?”伙計答道:“就來。”不大一會兒,只見跑堂的伙計手中拿著一雙筷子交給王安石道:“伢仔,你的那碗面做好了,大師傅說要自己去端。”王安石也不計效,徑直來到廚房,只見灶墩上放著一碗熱氣騰騰的肉絲面,滾燙的面湯快要溢流碗外,大師傅笑瞇瞇地對王安石說:“伢仔,這碗面是我特意為你做的,味道格外好,肉也特別多,你能把它端到堂前去,不潑了一滴湯,算你白吃,不要錢。”王安石問:“此話當真?”大師傅說:“偌大的一個面館,還出不起一碗面么?”好一個王安石,主意還真不少,只見他用筷子輕輕地往碗里一伸,把面條挑了起來,碗內自然只剩一半碗湯了。就這樣,王安石左手端起湯碗,右手拿著筷子挑起面,順順當當地把一碗滿滿的熱面條端到店堂前,便津津有味地吃了起來。面館里的人都翹起大拇指稱贊道:王安石真神童啊!
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