首屆美食文化節(jié)在我市開幕,這可讓很多愛吃的市民大飽口福,有些人忙著吃,有些人忙著賺,而剛大學畢業(yè)的崔皓這幾天也忙壞了,他在忙著做臭豆腐,忙著給市民展示正宗的長沙臭豆腐。一個剛畢業(yè)的大學生干上了賣臭豆腐的行當,讓很多人不能理解。
父母在不遠游
陳皓是去年剛從湖南大眾傳媒學院畢業(yè)的,他的家庭并不富裕,父親是井下工人,母親沒有工作,幾經(jīng)周折才把他供上大學。崔皓也很懂事,為了減輕家里負擔,他上學就開始勤工儉學,做過服務生、發(fā)過宣傳單,還跟同學一起做過聯(lián)想品牌湖南省大學生總代理。沒上大學之前,崔皓就聽說長沙的臭豆腐很出名,但是跟很多人一樣,開始崔皓對臭豆腐沒什么好感。一次他跟同學去逛街,看到火宮殿的一家臭豆腐攤前排滿了長隊,崔皓心里很好奇,一個臭豆腐至于這么多人搶嗎?同學也非拉著他進去嘗嘗,這一吃陳皓徹底改變了對臭豆腐的偏見,他發(fā)現(xiàn)這臭豆腐不但不臭,而且吃進去嘴里長久的散發(fā)著清香,跟普通的臭豆腐不一樣。從此他就經(jīng)常來這家吃臭豆腐,跟師傅也慢慢地熟悉起來,師傅也很喜歡他,兩人很投緣結成了忘年交。這家店的師傅叫陳星白,他的父親當年給毛主席、聶榮臻做過臭豆腐,臭豆腐的手藝是祖輩傳下來的。崔皓總是半開玩笑的說要拜陳師傅為師,陳師傅就說這行當很累,怕是你這大學生干不了的,然后便都一笑了之。轉眼到了畢業(yè)的時候,跟很多同學一樣,崔皓為了理想去過很多地方找工作,長沙、南昌、廣州、鄭州,外面很辛苦,而且費用很大。就在這個時候家里突然傳來不幸的消息,父親由于井下事故一條腿被截肢,匆忙趕回來的崔皓看著病床上的父親面容蒼老,褲管里空空如也,萬般滋味涌上心頭。古人云:父母在不遠游。作為家里的獨子,他決定留在父母身邊,可是該干點什么呢?這時候他想起了陳師傅,父親常說:“三百六十行,行行出狀元。”他不想在家啃老,不想等也不想靠,他希望靠自己的雙手打造一片屬于自己的天地。
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