〖教學(xué)目標(biāo)

　　１、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥和化肥所造成的危害。

　　２、培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。

　　〖教科書分析參見(jiàn)

　　第25頁(yè)。

　　〖教學(xué)準(zhǔn)備

　　１、在課前，布置學(xué)生調(diào)查了解：

　　（1）每天食用的蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中有沒(méi)有殘留農(nóng)藥，這些殘留農(nóng)藥對(duì)人體有什么危害。

　　（2）我們每天都要吃飯，面對(duì)蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中的殘留農(nóng)藥，我們?cè)趺崔k。

　　２、在課前，教師可以收集一些純天然、無(wú)污染、無(wú)公害標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品包裝。

　　〖教學(xué)活動(dòng)及過(guò)程

　　１、導(dǎo)入。“食物是人類生存的基本需要。我們每天的生活都離不開糧食、蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品。可是，由于這些年來(lái)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量地使用化肥和農(nóng)藥，使得許多農(nóng)產(chǎn)品中都有殘留農(nóng)藥。對(duì)此，生活已經(jīng)為我們敲響了警鐘，這也就是妞妞的困惑。”

　　２、全班討論。觀察和閱讀教科書第11頁(yè)的圖畫和課文，教師提問(wèn)學(xué)生：“我們只是普通的消費(fèi)者，面對(duì)蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中有殘留農(nóng)藥，我們?cè)趺崔k？”幫助學(xué)生通過(guò)討論知道，要購(gòu)買有綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的商品，購(gòu)買有純天然、無(wú)污染、無(wú)公害標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品。

　　教師可以出示課前收集的純天然、無(wú)污染、無(wú)公害標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品包裝，并提問(wèn)學(xué)生：“你在超市、商店見(jiàn)過(guò)這類農(nóng)產(chǎn)品嗎？家長(zhǎng)有沒(méi)有買過(guò)這類農(nóng)產(chǎn)品？”

　　３、探究討論。“對(duì)于豆博士提出的問(wèn)題，也就是妞妞的另外一個(gè)困惑，應(yīng)該怎么辦呢？你們有什么好的建議嗎？”通過(guò)討論知道，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使用農(nóng)藥和化肥固然有利于增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，但會(huì)使土地里的鹽堿越來(lái)越多，土壤越來(lái)越硬，影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講，反而會(huì)影響農(nóng)作物的收成。而且，會(huì)在農(nóng)產(chǎn)品中造成農(nóng)藥成分的殘留，人吃了這樣的糧食、蔬菜、水果、茶葉等，會(huì)對(duì)人體健康造成危害。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)既要保持增產(chǎn)，又要防治病蟲害，最好的方法就是盡量使用天然的有機(jī)肥料，也叫“農(nóng)家肥”，像河泥、塘泥、人畜糞便、綠肥、炕洞土等等；遇到病蟲害，盡量采用生物防治的方法，像利用大量的七星瓢蟲消滅蚜蟲，利用赤眼蜂防治棉鈴蟲，這也叫做用“以蟲吃蟲”的方法進(jìn)行防治。這樣我們就可以吃上純天然、無(wú)污染、無(wú)公害的放心糧、放心菜、放心水果了。

　　４、教師小結(jié)。概括討論中的要點(diǎn)，布置家庭作業(yè)。

　　〖給教師的建議

　　１、可以用較多的時(shí)間讓學(xué)生確認(rèn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志，并鼓勵(lì)學(xué)生就此與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通。

　　２、如果是農(nóng)村學(xué)校，本課題可以更多地強(qiáng)調(diào)使用符合國(guó)家規(guī)定的農(nóng)藥、化肥。家庭作業(yè)了解商店和市場(chǎng)出售的食物、蔬菜、水果中，有沒(méi)有純天然、無(wú)污染、無(wú)公害標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品；問(wèn)一問(wèn)爸爸、媽媽是否認(rèn)識(shí)綠色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志。

　　〖評(píng)價(jià)建議

　　觀察學(xué)生對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注態(tài)度，對(duì)學(xué)生參與探究活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)。

　　這些食物會(huì)不會(huì)含有殘留農(nóng)藥？不用農(nóng)藥怎樣保證收獲？警鐘已響。顯示了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥與農(nóng)藥使用的問(wèn)題已經(jīng)十分嚴(yán)峻。困惑中的妞妞，三幅圖顯示的是她的思考。它們合乎國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嗎？課文正面提出和闡述問(wèn)題。豆博士提出了一個(gè)矛盾，可以引導(dǎo)學(xué)生探究。