一、教學理念

　　通過本課的教學，使學生掌握簡單的立體造型方法，并在此基礎上對“食品”造型突破，創新。針對學生的年齡特點，教學過程力求趣味性強，并能以學生的主體活動為中心，巧妙創設情境，注重雙向互動，讓學生在玩中做，做中學，使學生在自己喜愛的活動中，積極參與，自主發展，以自由的心態馳騁思維，以無拘的行為大膽創造，突破定勢與傳統，培養學生的創造性思維，提高學生的動手能力。此外，通過游戲活動，還可促進學生之間的友好往來，體驗社會生活的樂趣，引導學生評價與自我評價。

　　二、教材目的

　　1、激發學生學習興趣，使學生體會到美在我們生活中無處不在。

　　2、培養學生創新能力和動手能力，利用陶泥或彩泥，紙粘泥等可塑性材料，通過揉、搓、捏、壓、印、粘等基礎技法進行多種“食品”造型，拓展學生的想象和表現空間。

　　教學重、難點：運用泥塑基本技法塑造美觀生動的“食品”。

　　教學準備：彩泥，頭飾，課件等

　　3、學習活動分為兩個部分：

　?。?）個體學習制作食品，先制作基本形，再進行具體刻畫；

　?。?）集體布置食品店，把作業評價巧妙地溶到挑選食品的活動中去。

　　三、教學過程

　?。ㄒ唬﹦撛O情境，激情導入（師點擊CAI課件，鋪設情景）

　　師：在森林里的動物街上住著一只熊貓“小胖”，因為動物街上沒有食品店，為了方便大家，它想在動物街上開一家“小小食品店”。

　?。ò鍟n題：小小食品店）

　　師：大家看，小店已經布置好了，可是因為“小胖”不會做食品，所以它的柜臺里空空的，它只好向我們大家求助，請我們來幫助它。

　　（請出一位學生，戴上熊貓面具，扮演熊貓“小胖”向大家求助，以此激發學生創作熱情）

　　師：大家愿意幫助它嗎？

　　生：愿意。 師：那我們怎樣幫它呢？

　　生：我們來幫它做小食品。（有一個學生建議道）

　　師：你說得真好，那我們應幫它做哪些小食品呢？讓我們到羊伯伯的食品店里去參觀參觀.(點擊CAI課件，播放食品店里琳瑯滿目的食品，進一步激發學生的創作欲望，同時給學生的創作提供參考)

　　師：你看到食品店里面都有哪些食品？（生答），師課件放大一例，加深學生對食品形象特征的認識和記憶．

　　師：除了這些，你還知道有哪些小食品？

　　（二）嘗試制作，學習創新．

　　師：大家看，熊貓＂小胖＂看到，聽到有這么多好看又好吃的食品，已經等不及了，希望我們快幫它做出來．大家還等什么？快開始吧，把我們最喜歡的小食品做出來．（播放音樂，學生嘗試制作）

　?。? 嘗試制作，發現問題．

　　手工制作面對桌上的彩泥，有的學生能制作出簡單的造型，有的學生手足無措，捏來捏去都捏不出個形態，于是，一只只小手舉了起來，課堂上斷斷續續響起了一種聲音：＂老師，這怎么做呀？＂

　?。? 課件示范，學習討論．

　　師：同學們做不出漂亮的小食品一定很著急，別慌，老師請來了有名的食品制作大師羊伯伯，請他來給我們露一手，大家仔細看，用心學

　　出示CAI課件，示范基本技法：揉（泥球），搓（泥條），捏（外形），壓（泥餅），?。ɑy），粘（粘貼組合）等。（示范）

　　師：原來制作食品還有這么多的秘密，你們知道了嗎？下面大家跟自己的同桌說一說，你準備做什么食品，怎樣做？待會兒再告訴大家，好嗎？

　　教師先指名學生談感想及制作方法，再由集體討論解決。例如，一名學生要 做麻花，就要用到“搓泥條”“粘泥條”等方法。另一名學生要做漢堡包，要芽用到“揉泥球，壓泥餅，粘泥丸”等方法。

　?。? 鼓勵引導，自主創新。

　　學生以小組為單位，繼續制作“食品”，在制作過程中，教師注意發現創新萌芽（例如將“食品”賦以心的形象，將其擬人化，或做成動、植物形態，以及車、船、飛機、太陽、星星、月亮等），鼓勵引導，及時表揚，激發學生創新熱情。

　?。ㄈ┯螒蝮w驗，評析交流

　　師：在熊貓”小胖”焦急的等待中,大家的小食品終于出爐了,現在讓我們在它的”小小食品店”里擺上我們精心制作的精美食品吧.

　　[(出示課桌拼成的柜臺)師生一齊動手布置食品店,布置好以后,扮熊貓的學生充任服務員,其他學生在老師手中領取彩紙(購物券)前往”小小食品店”購物.在挑選”食品”時,教師引導學生用簡短的語言進行評價,例如(師:你為什么買它呀?生:這個星星餅干真漂亮,我喜歡它的樣子和顏色.這個汽車蛋糕也很好玩,我要在生日時用它……)