教學(xué)內(nèi)容：

　　學(xué)習(xí)一些食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

　　教學(xué)過程：

　　（一） 談話引入課題

　　今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢？愛吃嗎？

　　大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天。可見食品對我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。

　　能說說平時(shí)都喜歡吃些什么嗎？

　　大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢？

　　今天這節(jié)晨會課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。

　　（二）視頻引入垃圾食品

　　瞧，這是什么？（辣條）好吃嗎？

　　這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢？讓我們一起來看一看

　　看了這段視頻，誰有話要說？

　　原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。

　　（三）介紹垃圾食品

　　生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

　　你還知道哪些垃圾食品？

　　老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

　　平時(shí)喜歡吃這些東西嗎？

　　但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。

　　食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做？

　　少吃零食 不吃油炸類食品 多吃瓜果蔬菜

　　看來今天的晨會課，大家都收獲不少啊。

　　（四）介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣

　　其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)該注意些什么？

　　單老師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對照這些要求，你覺得那些地方需要改進(jìn)？

　　大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座，真正做到健康飲食。

　　通過今天的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長城。

　　最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。

　　讓我們牢記這句誓言！