果汁店剝柚子皮教案

　　今天的果汁店里，來(lái)了兩個(gè)柚子，是今天小朋友吃的水果。于是，今天果汁店有了新的工作，完成剝柚子皮。臣和彤當(dāng)先報(bào)名，他倆在嬤嬤的引導(dǎo)下，準(zhǔn)備了幾樣工具：剪刀、水果刀、水果盤(pán)、垃圾桶。

　　柚子外面有兩層包裝，一層是網(wǎng)狀繩，一層是塑料薄膜。兩人選擇了剪刀，剪開(kāi)一道裂縫后，兩人一同剝包裝。最大的工程開(kāi)始了，就是剝皮。有經(jīng)驗(yàn)的嬤嬤，給一個(gè)柚子上劃了長(zhǎng)長(zhǎng)的一道，剩下的有交給他倆。

　　臣是個(gè)男孩子，先獨(dú)自拿起柚子一人剝起來(lái)，用了較大的力氣，但柚子皮似乎沒(méi)離開(kāi)果肉。彤看到后，也嘗試了一人剝，看到柚子皮原封不動(dòng)，喊著：“好難剝呀！”彤對(duì)臣說(shuō)：“我們一起剝。”臣扶著柚子，彤剝，用力了幾次，柚子皮慢慢的有剝開(kāi)。兩人信心大增，繼續(xù)一人扶一人剝，有時(shí)兩人一起用力，大半個(gè)柚子皮已經(jīng)剝掉了。

　　今天的果汁店的`這一工作比較有意思，孩子們積極參與，主要從以下幾方面進(jìn)行考慮：

　　1. 教師能較好利用柚子這一材料，生成區(qū)域新的內(nèi)容。柚子是區(qū)域活動(dòng)后吃的水果，同時(shí)也為下一個(gè)活動(dòng)做好準(zhǔn)備。

　　2. 剝柚子能鍛煉幼兒的手部力量，也提高自我服務(wù)能力。

　　3. 通過(guò)活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，體驗(yàn)成功的喜悅。

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