初中生物教案：光合作用的產物
一、設計思路：
綠色植物光合作用的知識和實驗，是生物學的重要內容。這部分知識比較抽象，難以理解。同時本節中又有重要的科學方法教育內容，如學習設計探究實驗，控制單一實驗變量，利用對照實驗結果得出科學實驗結論。利用學生的樂于動手實驗的特點，引導組織學生，積極進行討論交流設計探究實驗，本節課利用探究實驗的幾個步驟作為主線，層層深入引導學生自主完成實驗，從中獲得探究實驗設計的經驗，經歷實驗探究的過程，歸納出綠色植物光合作用的產物和光是光合作用的必要條件的結論。
二、教學目標：
1、知識方面：知道淀粉是光合作用的產物；光是光合作用的必要條件。
2、能力方面：會利用探究實驗的方法解決問題；能夠靈活運用對照實驗的方法。
3、情感方面：確立實事求是的科學態度；養成與他人合作交流的習慣；樹立利用實驗的方法探求知識。
三、教學重點：
1、設計探究“淀粉是光合作用的產物”的實驗；
2、設計“光是光合作用的必要條件”的探究方案。
四、教學難點：
1、設計探究淀粉是光合作用的產物；光是光合作用的必要條件的`探究方案。
2、探究實驗的實驗操作過程。
五、教學方法：
實驗法、討論法、講解法。
六、教具、學具準備：
課件、經過暗處理和光照以后的葉子、酒精燈、大小燒杯、三角架及石棉網、培養皿、碘液
七、課件設計思路：
利用提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論為主線貫穿始終。
八、教學過程：
（一）運用生活事例，引出學習課題
很高興和同學們共同探討生物的奧秘。大家請看大屏幕：屏幕上所展示的是我們經常吃到食物，它們里面蘊藏著許許多多的營養物質，這些營養物質來自于綠色植物的光合作用。從這節課開始我們就研究綠色植物的光合作用。
（二）觀察分析課件，提出探究問題
師：大家看（課件）這是我們平時所吃的土豆，你知道它里面含有哪些營養物質嗎？
生：蛋白質、淀粉等。
師：這些營養物質都是由光合作用產生的嗎？
生：是（不是）。
師：是，不是，我們需要用實驗的方法來探索。
生：實驗的方法。
師：對，我們就利用實驗探究的方法來研究其中的一種營養物質----淀粉是不是光合作用的產物。
提到光合作用，從字面上來看你認為它應當在什么條件下進行？
生：有光的條件下。
師：我們再作出一個大膽的假設：光是光合作用的條件。同時我們利用實驗來研究光合作用的其中一種產物。（出示課件）
（三）展示實驗材料，制定實驗方案
設計方案：出示君子蘭、天竺葵、槐樹的圖片，讓學生分析應當選取哪一種材料。
提供給學生酒精、碘液等物質的性質以及一些小的幫助，學生合作作出實驗計劃，小組交流合作作出合理的實驗方案。（大約5分鐘）
（四）小組交流討論，完善展示方案
交流方案：找取2、3組談談他們自己的方案，同時要求其他組對比看與自己的方案有什么不同，有哪些可以為自己利用。交流結束后師總結出一個最科學的實驗方案。（利用課件向全班同學演示）
（五）合作探究實驗，剖析疑難困惑
實施方案：
教師利用課件提出實驗中的注意事項，學生分組合作動手實驗操作。
由于加熱酒精脫色時間大約10分鐘，指導學生開始試驗操作后，用課件展示思考題：
1怎樣才能避免葉中原有淀粉對實驗的影響？
2用黑紙片遮住葉片的目的是什么？
3為什么要把綠葉放入酒精中隔水加熱？
4觀看加熱過程你感覺需要注意哪些安全問題？
5采取什么辦法證明淀粉的存在？
（六）分析現象結果，歸納實驗結論
觀察現象、分析結果：
師：科學的發現往往來自于仔細的觀察中，仔細觀察實驗結果看有什么發現？
生：……
師：這些現象說明了什么？
學生討論總結。
得出結論：（課件）光合作用的產物之一是淀粉；
光是光合作用的必要條件。
（七）回顧探究過程，梳理實驗得失
剛剛我們的實驗很成功，大家再回顧這個實驗的整個過程。開始我們根據土豆發現了問題，并且我們提出了兩個假設，接著我們通過討論交流作出了一個科學的計劃，實施計劃以后我們看到了現象，經過仔細觀察、分析以后我們得出了結論。在這些環節中你認為最重要的是哪一個？
生答后，師：作出計劃是實驗成功的關鍵。這個實驗我們正是由于有了一個科學的計劃才成功的。對于前面的知識大家學習的效果好不好呢？我來考一考大家。
（八）合作自主并用，提升知識技能
課堂演練（出示課件）
（九）暢談體驗感悟，發掘學科新知
1、大家交流交流通過本節課你有哪些收獲？（課堂小結）
學生交流后總結（出示課件）。
2、光合作用的產物不僅僅是淀粉還有其它的物質，它們是什么呢？下節課我們繼續研究。課下大家收集關于光合作用的小知識。
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