教學目標
知識目標
1、了解營養繁殖的概念和用莖繁殖的主要方法;
2、了解嫁接的意義;
3、了解組織培養的意義、原理和在實踐上的應用。
能力目標
通過植物營養繁殖操作的實習培養學生實際操作的能力。
情感目標
通過了解我國組織培養技術所取得的成果及其應用實例，增強愛祖國的思想感情，并繼續樹立生物科學的價值觀。
教法建議
本節課的重點，不是要求學生學會營養繁殖的具體技術，而是把營養繁殖與以前學過的基礎知識聯系起來。例如，扦插時為什么要選擇健壯的枝條?這可以聯系有機物的貯藏。
關于扦插的直觀教具，可以提前剪取健壯的月季、天竺葵等的枝條，將枝條的.下部浸在清水里，在溫暖向陽的條件下，不久就在枝條下部長出不定根，上課時可以展示長有不定根的枝條。
關于嫁接的直觀教具，可以提前對紅梅、碧桃、菊花等進行嫁接，上課時展示嫁接成活的植物體。
為了讓學生初步掌握營養繁殖的實際操作，培養學生的操作能力，本章還安排了一節實習。為了便于上好實習課，也可以指導學生用番茄、菊花以及仙人掌科的植物等進行操作練習。
關于組織培養，最好在課前收集一些圖片資料，使學生感到真實可信。組織培養具有多項用途，千萬不能讓學生得出片面的結論，以為組織培養只是一項用來進行營養繁殖的先進技術。
教學設計示例
重點：嫁接的概念、方式和意義;組織培養的概念、原理和在生產實踐上的意義。
難點：通過演示實物或直觀教具，讓學生增加對營養繁殖和組織培養的感性認識。
手段：教師講解與學生觀察相結合。
設計思想：
本節課的內容對于學生來講比較陌生，所以在教學過程中，可以通過錄像介紹讓學生對本節內容進行了解，重點要求學生掌握營養繁殖在生活實際中的應用。
教學過程：(1課時)
一、導入：
提出問題：通過前面幾節課的學習，我們已經了解到綠色開花植物是靠種子來繁殖的。那么，你能舉出不靠種子繁殖的例子嗎?
組織學生根據自己的生活實際回答問題。
引入新課題：植物體依靠營養器官(根、莖、葉)進行的繁殖，稱為營養繁殖。
二、講授新課：
(一)用莖繁殖：
播放錄像：介紹扦插、嫁接、壓條的具體操作方法。
組織學生觀看錄像。
講解三種營養繁殖的特點。
提出問題：你認為這種營養繁殖的方式具有哪些特點?
組織學生討論。
總結：用營養繁殖可以保持植物體的優良特性，加速繁殖的速度。
(二)植物的組織培養：
講解：
近幾年的研究發現：植物細胞具有全能性。即：任何一個植物細胞內都含有發育成完整植株的全部遺傳信息。在離體培養下，這些遺傳信息可以表達出來，從而使植物細胞(或組織)產生出完整的植株。
播放錄像：介紹組織培養的過程。
講解：
組織培養是指：在人工培養基上，離體培養植物的器官、組織、細胞和原生質體，并使其生長、增殖、分化以及再生植株的技術。
提問：你認為組織培養的技術，可以幫助人們解決哪些問題?
組織學生討論、發言。
講解：
1、利用組織培養，快速、大量地生產有經濟價值試管苗，移入苗圃栽培，供應市場需要。
2、利用組織培養進行工廠化育苗。
3、大量生產無毒苗，改善苗木的質量，提高經濟產量。
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