觀察種子的結(jié)構(gòu)教案

　　教案 

　　觀察種子的結(jié)構(gòu)

　　安陽縣蔣村鎮(zhèn)二中  苗三勇

   　一、學(xué)習(xí)目標(biāo):

　　1、了解綠色開花植物是如何生活的。

　　2、了解種子的外形及顏色特征。

　　3、掌握種子的結(jié)構(gòu),理解單子葉植物種子與雙子葉植物種子在結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。

　　二、教學(xué)重點(diǎn): 

       1、 種子的各部分的功能。

　　三、教學(xué)難點(diǎn):

       1、描繪種子的結(jié)構(gòu)。（提前預(yù)備的物品:1、綠色開花植物掛圖、標(biāo)本、課件。）

　　2、浸泡過的菜豆種子,玉米種子,黃豆種子,?? 放大鏡,解剖刀,鑷子,解剖盤,碘液、種子的結(jié)構(gòu)掛圖。

　　四、教學(xué)過程:

　　1、 事先預(yù)習(xí)綠色開花植物的生活史:

　　師:同學(xué)們，你們觀察掛圖后,能否描述圖中的綠色植物生活史？

　　生:種子 幼苗 成熟植物體 花? 果實(shí)(含種子)

　　2、 觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu):

　　師:觀察實(shí)驗(yàn)桌上幾種種子的外表形態(tài),看看它們都有什么特征?（出示種子結(jié)構(gòu)掛圖。）

　　學(xué)生觀察后,回答:"種子的形狀不相同,但都有一個(gè)瘢痕"。

　　師:這個(gè)瘢痕就叫種臍，它有什么作用?

　　學(xué)生擠壓吸足水分的'種子后,回答:種子吸收水分、有機(jī)養(yǎng)料的通道。

　　師:接下來,請(qǐng)同學(xué)們用鑷子夾住豆粒,在種臍的對(duì)側(cè)用解剖刀輕輕地劃一個(gè)小口,將種皮剝下來,露出里面的胚。然后掰開兩片肥大子葉,用放大鏡觀察胚根、胚軸、胚芽等的位置及連接關(guān)系。

　　接下來學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真操作和觀察。

　　3、觀察玉米種子的結(jié)構(gòu):

　　師:請(qǐng)同學(xué)們先觀察玉米外形,在玉米種子的一側(cè),透過厚皮可隱約看到什么?

　　生:里面的胚。

　　師:用鑷子夾住玉米粒沿中線用解剖刀縱向切開,用放大鏡觀察縱切面。并比較玉米種子和與菜豆種子在結(jié)構(gòu)上有何相同和不同之處?

　　   學(xué)生認(rèn)真觀察,回答:

　　  （1） 玉米種子和菜豆種子都種皮和胚。

　　  （2）不同的是菜豆種子沒有胚乳、子葉2片,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存在子葉中。玉米種子有胚乳、子葉1片、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚乳中。

　　師:把一滴碘液滴在玉米種子的縱切面上,看有什么變化?

　　生:胚乳會(huì)變藍(lán)色。

　　  （3）接著讓同學(xué)們完成活動(dòng)手冊(cè)上練習(xí)題,并進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。

　　  （4）學(xué)生認(rèn)真做練習(xí)，并進(jìn)行小組討論、交流。

　　師:實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,各組把種子帶回去放在玻璃瓶中,觀察種子萌發(fā)的過程看看胚根發(fā)育成什么?胚芽發(fā)育成什么?胚軸發(fā)育成什么?

　　4、學(xué)生整理實(shí)驗(yàn)桌。

　　板書設(shè)計(jì):

　　種皮:保護(hù)作用

　　種皮和果皮：菜豆  胚根  胚芽  玉米  胚乳  胚根   胚  子葉：2片  

　　雙子葉植物:種子有兩片子葉的植物 子葉:1片

　　單子葉植物:種子中只有1片子葉的植物。

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