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蔬菜主題教案

教案 時間:2021-08-31 手機(jī)版

蔬菜主題大全教案范文

  活動內(nèi)容:蔬菜大不同

  活動目標(biāo):

  1、 認(rèn)識秋天的各種蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。

  2、 通過做一做、嘗一嘗,體驗(yàn)蔬菜不同的味道。

  活動準(zhǔn)備:

  1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜

  2、用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。

  活動過程:

  一、 談話

  1、秋天有些什么蔬菜呀?

  2、今天這里有許多蔬菜,你們都認(rèn)識嗎?

  二、 找一找

  1、分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實(shí),花菜吃花,芹菜吃莖(葉)。

  2、請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

  三、做一做

  1、對蔬菜進(jìn)行簡單加工后,拌如色拉醬,讓幼兒品嘗,邊品嘗邊交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪個部位。

  活動名稱:蔬菜真好吃

  活動目標(biāo):

  1、了解不同的食物有不同的營養(yǎng)。

  2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

  活動準(zhǔn)備:

  各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上

  活動過程:

  一、認(rèn)識各種菜的名稱

  1、幼兒參觀“貨架”。

  2、提問:你認(rèn)識這些東西嗎?

  3、有什么東西不認(rèn)識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。

  二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容:

  1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?

  2、除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?吃得最多的是什么?

  3、你覺得什么東西最有營養(yǎng)?

  4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?

  5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。

  三、幼兒操作

  1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。

  2、相互介紹,共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。

  3、師生一起評析幼兒的配餐情況。

  4、幼兒調(diào)整配餐。

  活動內(nèi)容:菜地里的歌

  活動目標(biāo):

  1、 理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。

  2、 按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

  活動準(zhǔn)備:圖片 錄音

  活動過程:

  一、 談話

  1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

  2、它們是什么樣子的?

  二、欣賞兒歌

  1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。

  2、 提問:

  (1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

  (2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

  3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。

  4、 用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。

  三、 再次欣賞兒歌

  1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。

  2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

  3、 分一半幼兒提問,一半幼兒回答。

  4、 鼓勵幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

  活動內(nèi)容:張奶奶買菜

  活動目標(biāo):

  1、 了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。

  2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。

  活動準(zhǔn)備:蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。

  &nbs.。p; 活動過程:

  一、 教師講故事的前半部。

  張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?

  為什么沒有買到?

  二、 教師將故事的后半段。

  后來張奶奶買蔬菜了嗎?

  他為什么愿意買那些蔬菜了呢?

  三、 介紹溫室栽培的知識。

  教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。

  討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?

  四、 幫張奶奶一起買菜。(繪畫)

  原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。

  現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?

  幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。

  拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計(jì)所畫蔬菜的種類。

  活動名稱:逛逛小菜場

  活動目標(biāo): 1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個大豐收的日子。

  2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

  活動準(zhǔn)備:小菜場

  活動過程:一、準(zhǔn)備外出

  1、 請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

  2、 螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

  3、 秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。

  4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?

  5、 介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。

  二、參觀小菜場

  1、 這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)

  2、 菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

  3、 有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……

  4、 幼兒觀察并詢問各種名稱。

  三、交流

  1、 你在菜場看到了什么菜?

  2、有這么多的菜,秋天真是一個豐收的季節(jié)。

  活動名稱:葷菜、素菜與蔬菜

  活動目標(biāo): 1、熟悉了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。

  2、嘗試進(jìn)行葷菜、素菜與蔬菜的分類。

  活動準(zhǔn)備:兩個大菜籃(葷菜、素菜),一個小菜籃(蔬菜)

  活動過程:一、辨別葷菜與素菜

  1、爸爸、媽媽買菜的時候,會買兩種菜,一種是葷菜,一種是素菜。

  2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎?為什么?

  3、我們在小菜場看到哪幾類的菜,屬于葷菜。(水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽類)

  4、爺爺、奶奶年齡大了,經(jīng)常說要少吃葷菜,多吃素菜,你們知道什么樣的菜是素菜嗎?為什么?

  5、素菜的種類大,還是蔬菜的種類大?

  6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜?(豆制品)


本文來源http://www.nvnqwx.com/jiaoan/2562089.htm
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