高中化學《有機物的分類及命名》教案設計
課題:有機物的分類及命名
考綱要求:
1. 了解有機物的分類
2. 了解各類有機物的主要官能團及其作用
3. 掌握有機物命名法規則
復習內容:
一、 機物的分類
1. 烴 的分類
飽和鏈烴 烷烴 CnH2n+2
脂肪烴(鏈烴) 烯烴 CnH2n
不飽和鏈烴 二烯烴 CnH2n-2
炔烴 CnH2n-2
烴
環烷烴 CnH2n
環 烴 苯和苯的同系物 CnH2n-6
芳 香 烴
稠環芳烴
2. 官能團及其有機化合物.
官能團名稱 官能團結構 含相應官能團的有機物
碳碳雙鍵 C=C
烯烴、二烯烴
碳碳叁鍵 -C≡C- 炔烴
鹵素原子 - X 鹵代烴
羥基
- OH
醇類 (R-OH)
酚類 ( )
醚鍵
- O - 醚
醛基
- C H
醛類 ( R C H )
羰基
- C -
酮 (R-C-R’)
羧基
- C -OH
羧酸 (R C OH)
酯基
- C O -
酯類 (R C O R’)
3. 糖類
單糖、二糖、多糖重要代表物的比較
(+:能反應;—不能反應)
1)單糖 葡萄糖 果糖
組成
官能團
性質
與溴水反應
銀鏡反應
新制Cu(OH)2 C6H12O6
一個-CHO,五個-OH,
加成H2為己六醇
被氧化成葡萄酸
+
+ C6H12O6
O O
一個-C- 五個OH(-C-在2號位)
加成H2為己六醇
—
+
+
2)二糖 麥芽糖 蔗糖
組成
官能團
性質
來源 C12H22O11
一個—CHO,多個—OH
還原性糖
水解產物都是葡萄糖
由淀粉在酶作用下水解制得 C12H22O11
O
無—CHO,無—C—,有多個—OH
非還原性糖
水解產物葡萄糖和果糖
植物體內
3)多糖 淀粉 纖維素
組成
結構
水解
酯化 (C6H10O5)n
由多個葡萄糖單元組成
有較多支鏈
較容易
不要求 (C6H10O5)n
也由葡萄糖單元組成
但較規整,鏈較長,且支鏈少
較困難
與醋酸,硝酸發生酯化
二、有機物的命名
有機物的種類繁多,命名時總體可分為不含官能團和含有官能團的兩大類.原則是“一長、二多、三近”.關鍵是掌握確定主鏈和編號的原則.
1.比較:用系統命名法命名兩類有機物
無官能團 有官能團
類 別 烷 烴 烯、炔、鹵代烴、烴的含氧衍生物
主鏈條件 碳鏈最長
同碳數支鏈最多 含官能團的最長碳鏈
編號原則 (小)取代基最近 官能團最近、兼顧取代基盡量近
名稱寫法 支位一支名母名
支名同,要合并
支名異,簡在前 支位―支名―官位―母名
符號使用 數字與數字間用“,” 數字與中文間用“一”,文字間不用任何符號
命名時的注意點:(1)如果有兩條以上相同碳原子數的碳鏈時,則要選擇支鏈最多的一條為主鏈。如:
正確命名為:2-甲基-3-乙基戊烷
(2)如果有兩條主鏈碳原子數相同,最小定位也相同,則應選擇取代基所連接的碳原子的號碼數之和為最小。如:
正確命名為2,2,3,6-四甲基庚烷,(不能稱2,5,6,6-四甲基庚烷)
2.常見有機物的母體和取代基
取 代 基 母 體 實 例
鹵代烴 鹵素原子 烯、炔、烷 H2C=CHCl 氯乙烯
苯環上連接
烷基、硝基 烷基(-CnH2n+1)
硝基(-NO2) 苯
甲苯
硝基苯
苯環上連接
不飽和烴基
醛基
羥基
羧基
苯基
不飽和烴
醛
酚
酸
苯乙烯
苯甲醛
苯酚
苯甲酸
3.高聚物 在單體名稱前加“聚”。如聚乙烯、聚乙二酸乙二酯
三、典型例析
例1 下列有機物實際存在且命名正確的是( )
A.2,2-二甲基丁烷 B.2-甲基-5-乙基-1-已烷
C.3-甲基-2-丁烯 D.3,3-二甲基-2-戊烯
解: A正確. C-C-C-C
B錯誤.①己烷屬于烷烴,無官能團,不需標“1”
②己烷主鏈上有6個C,5位C上不可能出現乙基,若有,則主鏈應有
7個C.
C錯誤.主鏈正確的編號應是C-C=C-C.應命名為2-甲基-2-丁烯
D錯誤. C-C=C-C-C
3號C已超過個四個價鍵.
小結
1.處理該類問題的`一般方法是先按照所給名稱寫出對應結構簡式或碳架,然后根據系統命名法的原則加以判別.
2.常見的錯誤有:①主鏈選擇不當
②編號順序不對
③C價鍵數不符
④名稱書寫有誤
3.烷烴中,作為支鏈-CH3不能出現有首位和末位C上.
作為支鏈-C2H5不能出現在正數或倒數第2位C上.
作為支鏈-C3H7不能出現在正數3位C上或以前.
如: C-C-C-C-C C-C-C-C-C
異丙基也未能作支鏈
正丙基未作支鏈 名稱:2-甲基-3-乙基戊烷
名稱:3-乙基己烷
由此可推得出:
①分子中含有甲基作支鏈的最小烷烴是CH3CHCH3
②分子中含有乙基作支鏈的最小烷烴是CH3CH2CHCH2CH3
思考:烯烴的2號C上能否出現-C2H5?若能最小的烯烴具有什么特征?
提示: C=C-C-C C-C=C-C
含有支鏈乙基 乙基未作支鏈
例2(2001年上海高考).請閱讀下列短文:
在含羰基 的化合物中,羰基碳原子與兩個烴基直接相連時,叫做酮。當兩個 烴基都是脂肪烴基時,叫脂肪酮,如甲基酮 ;都是芳香烴基時,叫芳香酮;如兩個烴基是相互連接的閉合環狀結構時,叫環酮,如環己酮 。
像醛一樣,酮也是一類化學性質活潑的化合物,如羰基也能進行加成反應。加成時試劑的帶負電部分先進攻羰基中帶正電的碳,而后試劑中帶正電部分加到羰基帶負電的氧上,這類加成反應叫親核加成。
但酮羰基的活潑性比醛羰基稍差,不能被弱氧化劑氧化。
許多酮都是重要的化工原料和優良溶劑,一些脂環酮還是名貴香料。
試回答:
(1)寫出甲基酮與氫氰酸(HCN)反應的化學方程式
(2)下列化合物中不能和銀氨溶液發生反應的是。(多選扣分)
(a)HCHO (b)HCOOH (c) (d)HCOOCH3
(3)有一種名貴香料一一一靈貓香酮 是屬于 (多選扣分)
(a)脂肪酮 (b)脂環酮 (c)芳香酮
(4)樟腦也是一種重要的酮 ,它不僅是一種家用殺蟲劑,且是香料、塑料、醫藥工業重要原料,它的分子式為 。
解析:首先要理解“親核加成”的特點,熟悉發生銀鏡反應的特征官能團;了解對各類酮的劃分依據;最后可利用不飽和度的概念求算該有機物的分子式。
(1) HCN分子中H帶部分正電荷,-CN帶部分負電荷,根據進攻方式,可以寫出反應式: OH
CH3COR + HCN→ CH3C-R
CN
(2)C應屬于酮,不含醛基,而其它物質均含有醛基,故應選C
(3)由題給信息可判斷該物屬于脂環酮,故選B
(4) 分子中含有10個C原子,不飽和度=3,可求得H原子數為16
故它的分子式為C10H16O
本文來源:http://www.nvnqwx.com/jiaoan/2501890.htm