設計理念：
《幼兒園教育指導綱要（試行）》中指出：“科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。”本活動我們選擇日常生活中隨處可見的葉子為主題，通過讓幼兒運用多種感官參與，遷移已有經驗，在用眼睛觀察葉子的外形特征、用動作表現葉子的生長過程中從而了解各種各樣的葉子，同時通過聯系自身生活經驗知道有些植物的葉子是我們人類不可缺少的食物。
活動目標：
1.通過觀察葉子的主要特征（葉脈、葉片、葉柄等），初步了解葉子在植物生長中的作用。
2.能用語言、動作大膽地表達自己的想法，對葉子產生探究的興趣。
活動準備：
經驗準備：家長事先和幼兒找一找關于葉子的資料，豐富幼兒的經驗。
材料準備：制作《各種各樣的葉子》PPT；各種各樣的葉子若干、白菜、包菜、青菜；兩盆一樣的植物、記錄表。
活動重點：
通過觀察葉子的主要特征，初步了解葉子在植物生長中的作用。
活動難點：
用動作模仿葉子的生長過程。
活動過程：
一、出示PPT，引導幼兒觀察大樹的葉子。
1.觀察大樹的葉子
師：看！畫面上有棵大樹，這棵大樹上長滿了葉子，請你仔細的觀察一下這些葉子是什么樣子的？
幼：綠綠的、葉子上面有一條一條的線。
2.師：這些葉子是由哪些部分組成的呢？（葉脈、葉片、葉柄）這些樹葉都長在大樹的什么地方？
幼1：葉子上有像樹枝一樣的小棒。
幼2：有的葉子長在樹枝上，有的長在樹干上。
師：高高的大樹上長滿了葉子，這些葉子都長在大樹的樹枝樹干上，雖然它們長得大小不一樣，但它們都是由葉脈、葉片、葉柄組成的。
（評析：樹葉是幼兒日常生活中常見的，通過運用多媒體課件能幫助幼兒清晰的`觀察到樹葉的樣子，從而打開了幼兒的思維，也為下一個模仿環節做較好的鋪墊。）
二、觀察各種各樣的葉子，用身體動作模仿葉子的生長過程。
1.師：那除了大樹有葉子，還有什么植物也有葉子呢？（幼兒交流討論）
幼1：花上面有葉子，小草上也有。
幼2：蘋果樹上有葉子。
幼3：芹菜上有葉子。
2.展示幼兒采集來的各種各樣葉子。
師：原來我們身邊各種各樣的植物都長著葉子，我們一起來觀察桌子上的的這些葉子，看看它們一樣嗎？它們長的什么樣？像什么？
幼1：它們不一樣，有的是綠色的，有的是黃色的。
幼2：這個葉子大大的，像一把扇子。
幼3：這個葉子小小的，有一點圓圓的像小葡萄。
師：你還知道有哪些植物的葉子長得很特別？（出示楓葉、杏葉）它們的特別之處在哪里？
幼1：這個是楓葉，它的葉子分成好幾瓣，每個頭都是尖尖的。
幼2：這個杏葉像把小扇子，它有的時候是紅色的，有的時候是黃色的，顏色會變的。
3.用身體動作模仿葉子的生長過程。
師：你們認識了這么多種葉子，那你知道這些葉子是怎么長大的嗎？（播放PPT中葉子生長的視頻）請你用身體動作來表現它的生長過程。（幼兒分散均勻，用身體動作模仿葉子的生長過程）
（評析：通過觀察實物葉子和PPT中的葉子，豐富了幼兒的相關經驗，在觀看葉子的生長視頻時了解了葉子在植物生長過程中的作用，用身體動作表現葉子的生長過程，這給整個活動注入了新的活力，孩子在表演過程中不僅用肢體動作表現了葉子的生長過程，更是表現了不同葉子的形態。）
三、多種形式了解葉子的多樣性。
1.出示白菜、包菜、青菜
師：葉子慢慢長大后都有不同的作用，我這里還有一些特殊的葉子請你看一看聞一聞摸一摸，說說這些葉子都有什么用？（可以食用）
幼1：這個是白菜的葉子，它是可以吃的。
幼2：這個是青菜的葉子。
2.師：原來葉子還可以讓我們人類食用，那它還可以做成什么呢？（出示PPT中一些用植物的葉子制成的中藥藥材圖片）我們平日里生病了會用到一些中藥，這些給我們人類治病的藥材有的也是用一些特殊的葉子做成的。
（評析：本環節通過聯系幼兒的生活經驗，讓幼兒在看一看、想一想、說一說中發現葉子的多樣性，從而引發幼兒的探究興趣，拓展幼兒的各種思維，豐富幼兒的知識面，也為幼兒的自主發展開渠。）
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