活動目標：

　　1、幼兒在感知蘿卜的基礎上能表述蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進行分類。

　　2、在游戲中了解蘿卜的'生長過程，體驗蘿卜生長的快樂。

　　3、幼兒樂于探索，能大膽表達，在活動中感受蘿卜的有趣，從而產生愛蘿卜的情感。

　　活動準備：

　　1、活動前讓幼兒和家長一起完成前期調查表，對蘿卜有一些初步的了解。經驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經驗。

　　2、各種品種的蘿卜照片或圖片各一張，實物蘿卜若干。蘿卜小制作2―3件

　　3、記錄表人手一張，筆，油畫棒，泡沫板，彩釘若干。

　　4、塑料小刀、盤子、牙簽、水粉顏料、宣紙、刨子、盆、面粉、幼兒標記。

　　活動過程：

　　一、了解常見的幾種蘿卜

　　1、討論你知道哪幾種蘿卜？

　　師：你知道有哪幾種蘿卜？

　　2、觀察、品嘗蘿卜、做好觀察記錄表，并和同伴交流自己觀察記錄的是哪一種蘿卜。

　　師：你們說的都很好，我這兒也有幾種蘿卜，請你們去看一看、嘗一嘗，把你看到的

　　和感覺到的記錄下來。這里還有它們的照片，再把你的記錄表放在相應的照片下面。3、幼兒操作：教師提醒幼兒與同伴交流自己的記錄內容。

　　師：你可以找你的好朋友仔細的介紹一下你記錄的內容。

　　3、講評記錄表（2-3張）師：我們一起來看一看這是誰的記錄表？你來向大家介紹一下。

　　二、討論：關于蘿卜你還知道什么？

　　師：關于蘿卜你們還知道這么多呀！我聽到***說他在飯店的餐桌上還見過蘿卜花，今天老師請來了廚師叔叔，我們一起看一看廚師叔叔會用蘿卜做什么？大家歡迎！

　　廚師：3-4件成品，再現場制做一個拼盤。（教師用視頻展示儀讓幼兒欣賞）

　　三、制做蘿卜制品

　　師：你們看這里有塑料小刀、水粉顏料和宣紙，這里有塑料小刀、盤子、牙簽；這里還有刨子和面粉；你們想用這些做些什么呢？先和你身邊的好朋友說一說。

　　你們想的真棒！今天廚房的奶奶也來和我們一起做，大家歡迎！你們在用小刀和刨子時要注意安全！

　　1、蘿卜印章

　　2、蘿卜藝術拼盤

　　3、蘿卜食品：蘿卜圓子

　　四、活動結束：引導幼兒觀賞蘿卜制品，自由結束教學活動。

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