活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表述蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。
2、在游戲中了解蘿卜的'生長(zhǎng)過程，體驗(yàn)蘿卜生長(zhǎng)的快樂。
3、幼兒樂于探索，能大膽表達(dá)，在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前讓幼兒和家長(zhǎng)一起完成前期調(diào)查表，對(duì)蘿卜有一些初步的了解。經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。
2、各種品種的蘿卜照片或圖片各一張，實(shí)物蘿卜若干。蘿卜小制作2―3件
3、記錄表人手一張，筆，油畫棒，泡沫板，彩釘若干。
4、塑料小刀、盤子、牙簽、水粉顏料、宣紙、刨子、盆、面粉、幼兒標(biāo)記。
活動(dòng)過程：
一、了解常見的幾種蘿卜
1、討論你知道哪幾種蘿卜？
師：你知道有哪幾種蘿卜？
2、觀察、品嘗蘿卜、做好觀察記錄表，并和同伴交流自己觀察記錄的是哪一種蘿卜。
師：你們說的都很好，我這兒也有幾種蘿卜，請(qǐng)你們?nèi)タ匆豢础L一嘗，把你看到的
和感覺到的記錄下來。這里還有它們的照片，再把你的記錄表放在相應(yīng)的照片下面。3、幼兒操作：教師提醒幼兒與同伴交流自己的記錄內(nèi)容。
師：你可以找你的好朋友仔細(xì)的介紹一下你記錄的內(nèi)容。
3、講評(píng)記錄表（2-3張）師：我們一起來看一看這是誰(shuí)的記錄表？你來向大家介紹一下。
二、討論：關(guān)于蘿卜你還知道什么？
師：關(guān)于蘿卜你們還知道這么多呀！我聽到***說他在飯店的餐桌上還見過蘿卜花，今天老師請(qǐng)來了廚師叔叔，我們一起看一看廚師叔叔會(huì)用蘿卜做什么？大家歡迎！
廚師：3-4件成品，再現(xiàn)場(chǎng)制做一個(gè)拼盤。（教師用視頻展示儀讓幼兒欣賞）
三、制做蘿卜制品
師：你們看這里有塑料小刀、水粉顏料和宣紙，這里有塑料小刀、盤子、牙簽；這里還有刨子和面粉；你們想用這些做些什么呢？先和你身邊的好朋友說一說。
你們想的真棒！今天廚房的奶奶也來和我們一起做，大家歡迎！你們?cè)谟眯〉逗团僮訒r(shí)要注意安全！
1、蘿卜印章
2、蘿卜藝術(shù)拼盤
3、蘿卜食品：蘿卜圓子
四、活動(dòng)結(jié)束：引導(dǎo)幼兒觀賞蘿卜制品，自由結(jié)束教學(xué)活動(dòng)。
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