1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情。
3、技能目標(biāo)學(xué)會通過找中心句概括內(nèi)容要點
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
探究胡同文化的歷史成因
1、課時1課時
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點撥與開掘。
一、新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個突出的特點是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進北京的胡同，感受那“一方水土“，體會那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
?。ǖ桶頂D、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的'胡同心里會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會北京人對胡同的感情。
問：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
?。ㄉ穑汉幕?/p>
2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
胡同文化是一種封閉的文化；
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨門獨院”
飲食條件：易于滿足，對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時候災(zāi)難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”?！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風(fēng)情，同時它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
?。罕本┤藶槭裁磿纬扇绱藦娏覀兊姆轿灰庾R？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。
一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級森嚴(yán)的封建社會，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個問題，請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）
“隨著胡同的衰敗、沒落”，“胡同文化也在走向衰亡”，作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感？你怎樣看待胡同及胡同文化的沒落？（幻燈片打出）
作者對沒落的胡同流露出來的是傷感、懷舊、留戀的復(fù)雜感情。
有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)了北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別已成歷史的必然。
作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現(xiàn)代文明抗?fàn)幍奈幕?，作者在理智上知道在商品?jīng)濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
“胡同文化是永遠(yuǎn)都說不盡的，北京人正是在這種文化的熏陶下，在“一句京腔，兩句皮篁，三餐佳饌，四季衣裳”的調(diào)侃中，過著平穩(wěn)而講究，寵辱不驚，樂天知命而又情趣盎然的生活。
沒了胡同，就沒有了北京，沒了京味兒，有多少耐人尋味的故事發(fā)生在胡同里，又有多少文化名人曾經(jīng)生活在胡同里。胡同作為北京文化的載體，具有恒久的藝術(shù)魅力。
胡同，隨著時代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會有一部分具有文化價值的四合院保留下來，其余的部分將會消失。但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留。
因為文化是沉淀在人們的心里的。
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